12 najlepších odrôd mrkvy

Recenzia najlepších podľa redaktorov. Informácie o kritériách výberu. Tento materiál je subjektívny, nejde o reklamu a neslúži ako vodítko pri nákupe. Pred nákupom sa musíte poradiť s odborníkom.

Mrkva je nevyhnutným zdrojom vitamínov a jej začleňovanie do stravy začína už od prvého okamihu kŕmenia detí. Je to užitočné pre všetkých, bez ohľadu na vek. Koreňová plodina obsahuje kyselinu askorbovú a pantoténovú, vitamíny B, mastné oleje, lykopén a mnoho ďalších látok, ktoré sú pre organizmus cenné. Hlavnou výhodou je však prítomnosť karoténu v kompozícii. Mrkva je z hľadiska množstva na druhom mieste rakytníka rešetliakového, ale z dôvodu dostupnosti je najbežnejším zdrojom tejto látky..

Existuje toľko užitočných vlastností, že koreňová plodina môže konkurovať vlastnostiam s drahými výrobkami. Obsah kalórií je iba 32 kcal na 100 g, čo vám umožňuje zadávať mrkvu do diétneho menu ľudí s nadváhou. Je to užitočné pre oči, slúži ako profylaktika pri mnohých chorobách. Konzumuje sa pri poruchách kardiovaskulárneho systému a gastrointestinálneho traktu, anémii, nachladnutí.

Mrkva má hojivé, antiseptické, analgetické, choleretické a vykašliavacie účinky. Pomáha zotaviť sa z dlhodobého ochorenia, dodáva silu, zmierňuje únavu, zlepšuje pleť, posilňuje nechty, posilňuje imunitu, oslabuje účinky antibiotík. Rôzne jedlá sa pripravujú z koreňovej zeleniny vrátane šalátov, polievok, pečiva, nápojov, príloh, marinád.

Aké odrody je lepšie zvoliť pre výsadbu vo vašej záhrade tak, aby spĺňali všetky požiadavky skúsených letných obyvateľov: dávajú stabilnú úrodu, sú nenáročné, obsahujú zvýšené množstvo vitamínov, majú vynikajúcu chuť, dobre ležia a sú prepravované? Na túto otázku odpovedali naši odborníci, ktorí do hodnotenia zaradili 12 najlepších odrôd mrkvy rôznych období zberu, ktoré zodpovedajú všetkým vyššie uvedeným parametrom..

Najlepšie skoré odrody mrkvy

nominant miesto akosť hodnotenie
Najlepšie skoré odrody mrkvy 1 Parížska mrkva 5.0
2 Nandrin 4.9
3 Artek 4.8
4 zábava 4.7
Najlepšie odrody mrkvy v polovici sezóny 1 Losinoostrovskaya 5.0
2 vitamín 4.9
3 Nantes 4.8
4 šanca 4.7
Najlepšie neskoré odrody mrkvy 1 Jesenná kráľovná 5.0
2 Bayadere 4.9
3 Cisár 4.8
4 Flakkoro 4.7

Parížska mrkva

Hodnotenie: 5,0

V prvom riadku sa nachádza najslávnejšia zo skorých odrôd, ktoré sa tu dnes predstavujú. Bola chovaná na základe najstaršieho "Karoteli". 65 - 85 dní po výseve môžete zbierať jasne oranžovú koreňovú zeleninu s hladkým povrchom bez zapustených očí, čo pripomína vzhľad reďkovky. Ich intenzívne zafarbenie naznačuje vysokú úroveň karoténu a vitamínov. Odroda sa odporúča pre detskú výživu. Deti jedia čerstvú mrkvu s veľkým potešením vďaka svojmu neobvyklému tvaru oválneho tvaru.

Produktivita je síce nižšia ako v prípade niektorých odrôd, ale to neznižuje kvalitu „parížskej mrkvy“. Stabilné ovocie vo všetkých poveternostných podmienkach zaručuje dobrú úrodu. S 1 sq. m dostane 4-5,5 kg zeleniny. Jemná dezertná chuť je ideálna pre čerstvú spotrebu. Paničky tiež používajú mrkvu na konzervovanie a zmrazenie..

Hmotnosť mrkvy nepresahuje 60 g. Maximálny priemer je 5 cm. Počas vegetačného obdobia zostáva rastlina odolná voči chorobám a hmyzu, nepraská, nevyžaduje od pestovateľa veľa úsilia. Z dôvodu krátkej dĺžky môže mrkva rásť na akomkoľvek type pôdy, vrátane ťažkej hliny.

dôstojnosť

  • pôvodný vzhľad;
  • skvelé jedlo pre deti;
  • vysoká hladina vitamínov;
  • nenáročné na podmienky a odchod;
  • univerzálne použitie.

nedostatky

  • nenájdené.

Nandrin

Hodnotenie: 4.9

Druhé miesto v hodnotení patrí rozmanitosti, ktorú vybrali vedci z Holandska a ktoré sa úspešne prispôsobili v rôznych regiónoch našej krajiny. Líši sa hladkými hladkými koreňovými plodinami podlhovastého valcového tvaru. Ich dĺžka dosahuje 20 cm, hmotnosť - 150 - 250 g. Buničina je červenooranžová, šťavnatá, stonka je malá, neklarifikovaná, prakticky nevystupuje. Zvýšená koncentrácia karoténu a jemná chuť umožňujú použitie mrkvy na výživu dojčiat a detí.

Hybrid je vhodný na použitie s liečbou aj bez nej. Má tiež dlhú dobu skladovania do polovice leta. Odroda má zvýšenú imunitu voči chorobám. Nie je hnilobou, nepraská, nepodlieha prenasledovaniu.

Nandrin bol prijatý mnohými pestovateľmi zeleniny. A to nie sú len obyvatelia letného obdobia, ale aj vlastníci fariem. Rýchlo dozrieva, poskytuje trvalo vysoký výnos, vyznačuje sa dobrou udržiavacou kvalitou a odolnosťou proti mechanickému namáhaniu..

dôstojnosť

  • krátke vegetačné obdobie;
  • dlhodobá bezpečnosť prezentácie;
  • nenáročnosť pri odchode;
  • Nereaguje na nepriaznivé faktory;
  • vynikajúca chuť.

nedostatky

  • nenájdené.

Artek

Hodnotenie: 4.8

Tretím nominovaným hodnotiteľom je odroda, ktorá je pripravená na použitie už 65 - 80 dní po vyklíčení plodín. Koreňové plodiny vynikajú intenzívnym oranžovým odtieňom. Zahusťujú sa zaobleným hrotom. Dĺžka mrkvy dosahuje 16 cm. Priemerná hmotnosť je 100 - 150 g. Povrch je rovný, hladký, s mierne vyjadrenými očami. Pani zaznamenávajú rýchle a bezproblémové čistenie a recykláciu. Ponorenie do pôdy je úplné. Obsah karoténu - 12,8 mg.

Chuťové vlastnosti sú vynikajúce. Účel je univerzálny. Mrkva sa používa čerstvá a spracovaná mnohými spôsobmi. Svoje kvality dobre ukazuje v šalátoch, džúsoch, zaváraninách, polievkach. Kultúra je odolná voči typickým chorobám a škodcom. Odporúča sa však vykonávať činnosti od infekcie sivou hnilobou. Včasné kroky vedú k očakávanému výsledku bez straty komerčnej kvality.

Koreňové plodiny počas prepravy nie sú poškodené, môžu sa prepravovať na veľké vzdialenosti. Letní obyvatelia poznamenali, že odroda, ktorá sa objavila v roku 1983, už bola testovaná v čase, takže pri dozrievaní nevznikajú žiadne prekvapenia.

dôstojnosť

  • vhodné na spracovanie formy;
  • vysoký stabilný výnos;
  • prispôsobivosť podmienkam;
  • jednotná intenzívna farba;
  • univerzálnosť použitia.

nedostatky

  • nenájdené.

zábava

Hodnotenie: 4,7

Štvrté miesto v rebríčku je obsadené skorým dozrievacím hybridom, ktorý je vhodný na uskladnenie v zime. Chovali ho domáci chovatelia v roku 1994. Koreňová plodina je malá, podlhovastá s nešpikovanou špičkou. Farba je jasne oranžová. Dužina a jadro majú jednotnú farbu. Obsah karoténu - 15,1 mg. Kultúra nie je náročná na starostlivosť, toleruje zmeny poveternostných podmienok.

Kontinuita je dlhá. Koreňové plodiny nehnijú, nezmiznú a pri správnom skladovaní je zaručené, že budú ležať až do začiatku leta. Odolnosť proti chorobám vám umožňuje vyhnúť sa infekcii fomózou, sivou a čiernou hnilobou, poškodením mrkvovej mušky. Prenosnosť je dobrá. Dlhá preprava nemá vplyv na prezentáciu.

Obyvatelia leta poznamenávajú, že napriek úplnému ponoreniu do pôdy sa z nej ľahko odstránia koreňové plodiny. Za nepriaznivých poveternostných podmienok nepraskajú. Chuťové vlastnosti umožňujú použitie mrkvy na akýkoľvek účel. Podľa recenzií „Zábava“ kombinuje všetky potrebné vlastnosti: produktivitu, výživové vlastnosti, udržanie kvality, tvar. Mnoho pestovateľov zeleniny si to vyberá pre svoju nenáročnosť..

dôstojnosť

  • hladký povrch;
  • vhodné na dlhodobé ležanie;
  • šťavnatá, sladká chuť;
  • na univerzálne použitie;
  • odolnosť voči hubám a baktériám.

nedostatky

  • nenájdené.

Najlepšie odrody mrkvy v polovici sezóny

Losinoostrovskaya

Hodnotenie: 5,0

Lídrom v tejto ratingovej kategórii je slávna odroda, ktorá je vybraná kvôli svojej prezentácii, chuti a užitočným vlastnostiam. Jeho produktivita je 6 kg na 1 km štvorcový. m) Koreňové plodiny majú tvar valca. Dĺžka takmer všetkých je rovnaká - približne 15 cm. Hmotnosť sa môže meniť od 120 do 150 g. Jadro a mäso sú rovnaké jasne oranžové..

Hodnotenie chuti - vynikajúce. Šťavnatá sladká mrkva je vhodná na varenie detských a diétnych jedál. Koreňové plodiny sa skladujú do konca jari. Ich nespornou výhodou je schopnosť akumulovať karotén a zvyšovať obsah 1,5 až 2-krát. Odroda je odolná voči mnohým chorobám, prakticky sa nepoškodí hmyzom, nepraská, nehnije.

Preprava sa uskutočňuje na ľubovoľnú vzdialenosť, pričom prezentácia je udržiavaná na 100%. Letní obyvatelia rozlišujú mnoho výhod, jednou z nich je odolnosť voči rozkvetu. Odroda toleruje sucho, chladenie, zamokrenie..

dôstojnosť

  • zvýšená karoténová norma;
  • prispôsobenie prírodným faktorom;
  • hladká koreňová zelenina rovnakého tvaru;
  • odolnosť proti stonke.

nedostatky

  • nenájdené.

vitamín

Hodnotenie: 4.9

Strieborné hodnotenie sa vzťahuje na strednú sezónu mrkvy, ktorá spĺňa všetky požiadavky skúsených letných obyvateľov a poľnohospodárov. Koreňové plodiny sú úplne v pôde, takže ich farba je jednotná bez zelených škvŕn. Na dĺžku dorastajú do 15 cm, hmotnosť môže byť 80 - 160 g. Stabilná úroda - až 7 kg na 1 km štvorcový. m. Nasýtená oranžová farba označuje vysokú koncentráciu karoténu, nie však za to, že odroda dostala toto meno. Mrkva sa používa v rôznych formách v potrave a detskej potrave.

Odroda sa vyznačuje vysokým obsahom cukru. V tomto parametri je veľmi málo konkurentov. Obsah cukru je 11%. Buničina je veľmi šťavnatá, chrumkavá. Jadro je malé. Povrch koreňa je veľmi hladký, oči sú malé, takže čistenie netrvá príliš dlho.

Preprava sa ľahko prenáša. Rastlina je odolná voči kvitnutiu, choroba a hniloba nie sú ovplyvnené. Pani poznamenali, že táto odroda je jednou z najlepších na spotrebu na čerstvom vzduchu. Pri varení tiež dobre ukazuje svoju chuť a aromatické vlastnosti..

dôstojnosť

  • množstvo karoténu -28 mg;
  • vhodné pre detskú výživu;
  • atraktívny vzhľad;
  • prispôsobené nepriaznivým faktorom;
  • vysoký výnos.

nedostatky

  • nenájdené.

Nantes

Hodnotenie: 4.8

Na treťom riadku hodnotenia je odroda, ktorá je na vrchole popularity už niekoľko desaťročí a nie je horšia ako nové vynálezy chovateľov. Hliníkové koreňové plodiny dorastajú do 16 cm, hmotnosť je približne rovnaká - 100 - 120 g. Povrch je hladký, oči nie sú príliš stlačené. Jadro nie je veľké, zhoduje sa s farbou buničiny. Intenzívne oranžové zafarbenie naznačuje veľké množstvo karoténu, ktorý u tejto odrody priťahuje ešte väčšiu pozornosť pestovateľov zeleniny.

Dobrá úroda sa robí na meter štvorcový. Parameter sa líši v závislosti od podmienok, ale stabilne zobrazuje 6 kg. Odroda si nevyžaduje intenzívnu starostlivosť. Pri preventívnych opatreniach zameraných na porážku mrkvovej mušky nevzniknú žiadne riziká.

Odborní ochutnávatelia pripisovali Nantes vynikajúcej chuti. Buničina je chrumkavá, šťavnatá, sladká, vhodná na použitie v čerstvej a spracovanej forme. Skladovateľnosť plodov v polovici sezóny je dobrá, skladovaná bez odpadu do konca januára. Mechanické účinky nemajú vplyv na prezentáciu koreňových plodín.

dôstojnosť

  • časom testovaná, stará odroda;
  • dlhé obdobie ležania;
  • vysoká hladina vitamínov;
  • aromatická sladká chuť;
  • malý prút.

nedostatky

  • nenájdené.

šanca

Hodnotenie: 4,7

Významné miesto v tejto ratingovej kategórii je odroda domáceho šľachtenia schváleného pre územné plánovanie v oblastiach Volga-Vyatka, Ural a južná oblasť. Koreňová plodina je kónická, šťavnatá oranžová. Povrch je hladký bez hlboko stlačených očí. Jedna mrkva váži 80 až 130 g. Buničina sa vyznačuje chrumkavosťou a obsahom cukru. Odroda sa považuje za jednu z najlepších na spotrebu na čerstvom vzduchu. Za 1 štvorcový. m dorastá do 5 kg plodiny.

„Šanca“ je rezistentná na štandardné choroby. Aby sa znížilo riziko infekcie hnilobou, odporúča sa vykonať preventívne opatrenia včas. Skladovateľnosť ovocia je dobrá. Sú vhodné na dlhodobé skladovanie a svoju chuť si zachovajú až do marca.

Pestovatelia zeleniny už dlho túto odrodu oceňujú a aktívne ju pestujú na svojich osobných pozemkoch. Mal veľa výhod. Koreňové plodiny vďaka svojej šťavnatosti poskytujú vynikajúcu obohatenú šťavu na zvýšenie imunity u všetkých členov rodiny..

dôstojnosť

  • klasický kužeľový tvar;
  • koreňové plodiny sú vhodné na spracovanie;
  • dobrý výnos;
  • šťavnatá jemná chuť;
  • zvýšená norma vitamínov.

nedostatky

  • nenájdené.

Najlepšie neskoré odrody mrkvy

Jesenná kráľovná

Hodnotenie: 5,0

Na prvom riadku v tejto ratingovej kategórii je odroda, ktorá je medzi domácimi pestovateľmi zeleniny veľmi obľúbená. Zber prebieha 120 až 130 dní po objavení sa klíčkov. Mrkva je veľmi veľká, podlhovastá. Rastie na 30 cm a hmota môže dosiahnuť 230 g. Tvar je vyrovnaný, špička je mierne špicatá. Stonka a dužina majú jednotnú oranžovočervenú farbu. Chuť je známa ako vynikajúca. Je milý a nežný..

Odroda sa používa čerstvá, varená, pečená, dusená. Je to vynikajúci alkoholizovaný nápoj. Produktivita sa líši v závislosti od regiónu. Stabilne sa zhromažďuje 4 až 6 kg. V priaznivých klimatických zónach je to 8 až 9 kg. Jesenná kráľovná je ďaleko pred ostatnými odrodami v tomto parametri pre rovnaké výsadbové oblasti..

Koreňové plodiny sa skladujú do júna, hoci podľa recenzií sú až do novej plodiny v poriadku. Odroda nie je citlivá na typické choroby, je odolná voči mrkvovým muškám a hnilobe. Dokonale sa prejavuje v akýchkoľvek podmienkach: pri nedostatku svetla, vlhkosti, podchladení.

dôstojnosť

  • vynikajúci výťažok;
  • s vysokým obsahom vitamínov;
  • hladký povrch;
  • predĺžená doba udržiavania;
  • odolnosť proti praskaniu a streľbe.

nedostatky

  • nenájdené.

Bayadere

Hodnotenie: 4.9

Druhým miestom v rebríčku je odroda s neskorým dozrievaním, ktorá vyniká svojimi vynikajúcimi vlastnosťami a nenáročnosťou v starostlivosti. Plody sa zbierajú 135 dní po vysiatí. Sú intenzívne oranžovej farby, hladké, bez výrazných očí, kužeľovito-valcovitého tvaru. V dĺžke dosahujú 28-30 cm. Produktivita je stabilne vysoká. Koreňová plodina je úplne ponorená do zeme, takže farba je jednotná bez zeleného odtieňa na vrchole.

Vitamínová odroda obsahuje veľké množstvo karoténu. Dokonale si zachováva svoje vlastnosti až do novej plodiny. Koreňové plodiny nezmiznú, chuť a farba zostávajú nezmenené. V zime si môžu domácnosti pochutnať na zdravých jedlách z čerstvej, dusenej, varenej a pečenej mrkvy. Kultúra sa vyberá nielen na individuálne použitie. Mrkva sa aktívne pestuje na predaj a pokojne prepravuje do odľahlých oblastí..

Pestovatelia zeleniny potvrdzujú, že odroda nie je vystavená útokom mrkvových múčok. Je odolný proti stonaniu, dobre reaguje na mechanickú metódu zberu, preto sa používa aj na poľnohospodárskych plantážach.

dôstojnosť

  • atraktívne hladké koreňové plodiny;
  • trvanlivosť - 1 rok;
  • vysoká nutričná hodnota;
  • vynikajúca prepraviteľnosť;
  • odolnosť voči baktériám.

nedostatky

  • nenájdené.

Cisár

Hodnotenie: 4.8

Bronzové hodnotenie je výsledkom výberu ruských vedcov. Odroda bola zavedená do štátneho registra v roku 2006 a na krátky čas sa mohla stať obľúbenou u pestovateľov zeleniny v centrálnej časti krajiny. Koreňová plodina sa vytvára 120 až 130 dní po vysiatí. Je krásna, hladká, jasne nasýtená, až 30 cm dlhá. Hmotnosť jednej mrkvy sa môže pohybovať od 100 do 180 g. Priemerný výnos je 250 c / ha, maximum je zaznamenané - 396 c / ha.

Skúsenosti znalcov - vynikajúce. Dužina je svieža, šťavnatá. Sladká chuť a aróma umožňujú použitie koreňových plodín na akýkoľvek účel. Konzumuje sa čerstvé, pridáva sa do polievok, konzerv a konzervuje sa čerstvý šalát, dusený. Koreňová plodina netvorí šípky, nie praskne. Je odolný proti mechanickému namáhaniu, takže sa prepravuje na veľké vzdialenosti bez toho, aby to zhoršilo jeho vzhľad.

Vlastnosti úložného priestoru sú vylepšené. Mrkva leží až do nasledujúcej úrody, pričom nestrácajú spotrebiteľské kvality. Letní obyvatelia poznamenávajú, že výnos obchodovateľných výrobkov je vysoký - až 90%. Pri preventívnych opatreniach sa riziko ochorenia znižuje na minimum.

dôstojnosť

  • čistý vzhľad;
  • vysoká prepraviteľnosť;
  • používa sa na osobné potreby a na predaj;
  • odolnosť proti rozkvetu;
  • vynikajúca udržiavacia kvalita.

nedostatky

  • nenájdené.

Flakkoro

Hodnotenie: 4,7

Štvrtým hodnotením je holandská výberová odroda, ktorá poskytuje trvalo vysoký výnos veľkých jasne oranžových koreňových plodín s vysokým obsahom karoténu a ďalších užitočných látok. S 1 sq. Zber úrody 8 - 9 kg mrkvy 28 až 30 cm dlhé a s hmotnosťou 200 g. Zrenie nastáva 130 dní po výsadbe.

Odroda je prispôsobená rôznym klimatickým podmienkam. Odoláva teplotným zmenám, je odolný voči chladu. Vynikajúca udržiavacia kvalita ho odlišuje medzi podobnými odrodami. Pri správnom skladovaní sa koreňové plodiny konzervujú až do leta bez straty obchodovateľných a aromatických vlastností. Prenosnosť je vysoká. Kultúra pokojne prenáša výlety na veľké vzdialenosti. Je odolný proti chorobám, minimálne trpí mrkvovou muškou.

Letní obyvatelia upozorňujú, že ide o jednu z najlepších odrôd na zimné skladovanie, ktorá sa vyznačuje reprezentatívnym vzhľadom. Kombinácia užitočných vlastností a príťažlivosti koreňových plodín z neho urobila jeden z najobľúbenejších domácich domácich pestovateľov zeleniny nielen v strednom pásme, ale aj v chladných oblastiach..

dôstojnosť

  • veľké hladké koreňové plodiny;
  • vysoký obsah karoténu;
  • adaptabilita na poveternostné podmienky;
  • dlhá doba skladovania;
  • imunita voči chorobám.

nedostatky

  • nenájdené.


Varovanie! Toto hodnotenie je subjektívne, nejde o reklamu a neslúži ako vodítko pri nákupe. Pred nákupom sa musíte poradiť s odborníkom.