Recenzia najlepších podľa redaktorov. Informácie o kritériách výberu. Tento materiál je subjektívny, nejde o reklamu a neslúži ako vodítko pri nákupe. Pred nákupom sa musíte poradiť s odborníkom.
Zemiaky sú najviac pestované plodiny a najobľúbenejšie spomedzi zeleniny, ktorých domovinou je Južná Amerika. Rusi sa o ňom mohli dozvedieť vďaka Petrovi I., ktorý prispel k jeho vystúpeniu v našej krajine. Zelenina najskôr nechutila, ale nezvyčajné pochúťky z nej sa postupne stali obľúbenou pochúťkou šľachticov. V súčasnosti žiadna rodina nemôže prezentovať svoje denné a slávnostné menu bez chutných pokrmov pestovaných na báze zemiakov. Je varené, vyprážané, pečené, plnené, šťouchané. Zelenina sa hodí k rybám, mäsu a akýmkoľvek iným výrobkom, aj keď je tiež veľmi chutná..
Hľuzy sú okrúhle, podlhovasté, hruškovitého tvaru, veľkosti vlašského orecha a dosahujúce hmotnosť až pol kilogramu, šupka je biela, ružová, fialová, piesková, dužina je zasnežená, krémová alebo žltá. Užitočné vlastnosti sú určené prítomnosťou aminokyselín a minerálov v kompozícii. Zemiaky znižujú hladinu cholesterolu. Je súčasťou stravy určenej pre ľudí s gastrointestinálnymi chorobami. Neutralizuje účinok kyselín, preto sa odporúča vyvinúť ponuku pre tých, ktorí trpia dnou, artritídou a artrózou. Zelenina sa aktívne používa na ošetrenie nachladenia, odvarov a obkladov. Surové mäso sa aplikuje na popáleniny a rany, pretože má silné liečivé a upokojujúce účinky..
Existuje veľa odrôd zemiakov. Nie každý je však univerzálny a vhodný na siatie vo všetkých klimatických zónach krajiny. Naše hodnotenie obsahuje 12 najlepších odrôd rôznych období zrenia, ktoré sú ideálne pre výsadbu v strednom Rusku. Pri výbere sa brali do úvahy názory odborníkov a recenzie bežných letných obyvateľov.
Hodnotenie najlepších odrôd zemiakov pre stredný prúžok
| nominant | miesto | akosť | hodnotenie |
| Najlepšie skoré odrody zemiakov pre stredný prúžok | 1 | ružová záhrada | 5.0 |
| 2 | Bellarosa | 4.9 | |
| 3 | Veľa šťastia | 4.8 | |
| 4 | Červený šarlát | 4.7 | |
| Najlepšie odrody zemiakov strednej sezóny pre stredný prúžok | 1 | Adretta | 5.0 |
| 2 | Nevský | 4.9 | |
| 3 | zornička | 4.8 | |
| 4 | Tulevsky | 4.7 | |
| Najlepšie neskoré stredné odrody zemiakov | 1 | Lorch | 5.0 |
| 2 | Asterix | 4.9 | |
| 3 | Zhuravinka | 4.8 | |
| 4 | picasso | 4.7 |
Najlepšie skoré odrody zemiakov pre stredný prúžok
ružová záhrada
Hodnotenie: 5,0
Vodca medzi skorými odrodami je výsledkom nemeckého výberu, ktorý je ideálny na pestovanie v strednom pruhu. Jeho produktivita nezávisí od poveternostných podmienok. Každý rok sa z jednej rastliny stabilne zozbiera až 18 - 20 vybraných hľúz a zo stovky dielov 500 kg alebo viac. Poloprestierajúca sa Bush, stredná. Oválne hľuzy správneho tvaru. Znakom odrody je to, že všetky koreňové plodiny majú rovnakú veľkosť, akoby boli kalibrované. Oči sú plytké, málo výrazné. Kôra je tenká od ružovo-červenej po koralovú. Žltá vláknina.
„Rosara“ je jednou z mála odrôd, ktoré sú rezistentné na všetky typy chorôb. Okrem toho sa nebojí suchého počasia ani dlhodobého zamokrenia. Pôda na pestovanie môže byť akéhokoľvek typu. Kvalita udržiavania je vysoká, bez hniloby. Obchodovateľnosť je 99%.
Podľa recenzií je chuť vynikajúca. Zemiaky sa používajú na varenie, vyprážanie a v šalátoch. Odroda nevyžaduje častú aktualizáciu sadivového materiálu. Produktivita sa stabilne udržiava až 5 rokov.
dôstojnosť
- perfektné hľuzy;
- nízky obsah škrobu;
- imunita voči všetkým chorobám;
- environmentálna plasticita;
- vysoká skladovateľnosť.
nedostatky
- nenájdené.
Bellarosa
Hodnotenie: 4.9
Druhým nominantom je favorit mnohých letných obyvateľov Uralu a stredoeurópskej časti krajiny. Kvalitu vysokej kvality si vybrali nemeckí vedci. Vyznačuje sa skorým zrením a vysokou produktivitou. Pestovanie je až 50 dní. Z 1 kríka môžete získať 1,5 kg vybraných zemiakov, zo sto dielov - 330 - 400 kg. Hľuzy oválnej podšívky s malými, nie jasne vyjadrenými očami sú pokryté tenkou ružovou alebo bledo červenou kôrou. Ich hmotnosť je v priemere 100-200 g, existujú však aj obrovské exempláre do 800 g.
Dužina je svetlo žltá, drobivá. Zemiaky sú skvelé na varenie, najmä na zemiakovú kaša. Aj keď iné jedlá nemajú nižšiu kvalitu. Odroda toleruje teplotné extrémy, suché a daždivé letá. Je vysoko odolný voči háďatkom, hnilobe, chrastavitosti, vírusom. Udržiavanie kvality je vysoké. Počas skladovania nehnije.
Krík je vysoký, rozľahlý, s veľkými fialovými kvetmi a veľmi veľkými listami. Zemiaky dávajú dobrú úrodu, keď sú vysadené na všetkých druhoch pôdy. Nie je to náročné na kyslosť a kvalitu pôdy. Záhradníci, ktorí si túto odrodu už dlho vybrali ako prioritu, radia tým, ktorí ju v praxi nevyskúšali.
dôstojnosť
- overená známka za roky;
- super predčasné dozrievanie;
- odolný voči nízkym teplotám;
- vysoké aromatické vlastnosti;
- odolné voči chorobám.
nedostatky
- nenájdené.
Veľa šťastia
Hodnotenie: 4.8
Na treťom mieste v rebríčku je odroda chovaných ruskými chovateľmi. Vyznačuje sa vysokou produktivitou aj v nepriaznivých obdobiach vegetácie. Zo sto dielov sa zozbiera až 500 kg hľúz ľahkou piesočnatou tenkou šupkou a snehovo-bielou dužinou. Na 1 kríku do 20 dozrievaní, ktorého priemerná hmotnosť sa pohybuje od 150 do 200 g. „Šťastie“ je bežné nielen v strednom pruhu, ale aj na Ďalekom východe..
Odroda je vysoko odolná proti škodcom a chorobám: neskoré plesne, vlhká a suchá hniloba, bežná chrasta, čierna noha, rhizoctonióza, vírusy mozaiky. Trpí akýmikoľvek rozmarmi počasia, vrátane sucha a dlhých lejakov. Ako obyvatelia leta na vedomie, kultúra je uložená na dlhú dobu, odolný proti mechanickému namáhaniu, nehnije. Zemiaky majú jemnú chuť, nevaria, používajú sa na akýkoľvek druh jedla.
Bushina odrody je stredne rozšírená. Obsah škrobu je 12%. Výsadba sa odporúča začať, keď sa pôda dobre zahreje.
dôstojnosť
- trvalo vysoká produktivita;
- slabo vyjadrené oči;
- prispôsobenie extrémnym poveternostným podmienkam;
- pre akúkoľvek pôdu:
- odolné voči väčšine chorôb.
nedostatky
- náchylné na háďatká.
Červený šarlát
Hodnotenie: 4,7
Štvrtým nominantom v tejto ratingovej kategórii je pýcha holandských chovateľov, ktorí sa veľmi dobre prispôsobili v strednom Rusku, ako aj v južnom a západnom Sibíri. Jeho rozdiel je malý, kompaktný, zakrpatené kríky, z ktorých sa zozbiera 15 až 20 hľúz. Na 1 akre dozrieva až 400 kg hladkých podlhovastých koreňových plodín s priemernou hmotnosťou 80 g. Kôra je od bledomodrej po modrú. Buničina je žltá, hustá. Oči nepodstatné, plytké.
Odroda sa ukázala ako vynikajúca pri vyprážaní a varení hranoliek. Chuť je dobrá. Je odolný proti suchu, imunitný voči háďatkom, chrastavitosti, rakovine, vírusom, vyžaduje minimálnu ochranu proti infekciám.
Letní obyvatelia hodnotia prvotriednu rozmanitosť ako vynikajúcu. Spája v sebe všetky vlastnosti, ktoré ocenia pri výbere zemiakov: vysoká produktivita, kvalita a chuť. Rastlina fungovala dobre aj v nepriaznivých obdobiach vegetácie. Je vybraný výrobcami rýchleho občerstvenia kvôli najlepším pomerom vyprážania. Odroda je zaradená do štátneho registra Ruskej federácie.
dôstojnosť
- dokonca identické hľuzy;
- vysoký výnos z 1 kríka;
- dobrá imunita;
- odolný proti suchu a teplu;
- dlhá trvanlivosť.
nedostatky
- nestabilné proti plesni.
Najlepšie odrody zemiakov strednej sezóny pre stredný prúžok
Adretta
Hodnotenie: 5,0
Prvým v tejto ratingovej kategórii je nemecká výberová odroda, ktorá je ideálne prispôsobená podmienkam stredného jazdného pruhu našej krajiny. Chovaný pred viac ako dvoma desaťročiami, je stále považovaný za jeden z najlepších pred inými druhmi chuti. Priemerný obsah škrobu po varení poskytuje jemnú, drobivú textúru. Zemiaky sú vhodné na varenie akýchkoľvek jedál. Gurmáni milovali jeho vynikajúcu chuť a dnes je to najlepšia odroda stola so žltou dužinou..
Krík rastliny je veľký, zvislý. Hľuzy sú rovnako oválne. Kôra je drsná, pieskovo žltá. Oči sú malé, malé. Jedna koreňová plodina váži v priemere 130 g. Maximálny výnos je 450 kg na stotinu. "Adretta" získala popularitu medzi letnými obyvateľmi a farmármi, pretože je veľmi nenáročný, poskytuje stabilnú úrodu na akomkoľvek type pôdy a za rôznych poveternostných podmienok..
Ďalšou výhodou je jej dobrá udržiavacia kvalita. Zemiaky sa skladujú až do konca jari s minimálnym percentom kazenia. Dokonca ani pri zamrznutí nezíska nepríjemnú charakteristickú nasladlú chuť..
dôstojnosť
- vysoká obchodná kvalita;
- skvelá chuť;
- rezistencia na vírusové ochorenia;
- prispôsobivosť akýmkoľvek podmienkam;
- nenáročnosť pri odchode.
nedostatky
- nenájdené.
Nevský
Hodnotenie: 4.9
Na druhom mieste je výsledok domáceho výberu, ktorý sa považuje za jednu z najpopulárnejších odrôd medzi letnými obyvateľmi a poľnohospodármi. Bola uvedená na trh v roku 1976 a ešte stále nie je horšia ako mnohé nové výrobky. Podľa štatistík je na túto konkrétnu odrodu pridelených asi 26% poľnohospodárskej pôdy pridelenej na zemiaky. Produktivita zo sto dielov dosahuje 600 kg. Z jedného kríka zozbierajte až 15 hľúz s hmotnosťou 100 - 130 g. Sú ploché, oválne, s hladkou tenkou pokožkou. Buničina je snehobiela. Oči červené, malé, nie hlboké.
Odroda je univerzálna a odporúča sa na pestovanie vo všetkých oblastiach krajiny. Má vysokú odolnosť voči chorobám, bežne reaguje na nepriaznivé poveternostné zmeny, je vhodný pre sadenice vo všetkých typoch pôd. Kultúra je odolná voči suchu vďaka svojmu silnému koreňovému systému. Normálne toleruje mechanické namáhanie počas zberu, nie je vystavené bakteriálnym a hubovým chorobám. Vo zvlášť horúcom období sa listy stočia do skúmaviek, aby sa znížilo odparovanie vlhkosti.
Chuť zemiakov je veľmi jemná. To sa nevarí, udržuje svoj tvar, je dobre vyčistené a umyté. Nízky obsah škrobu vedie k tomu, že olúpané koreňové plodiny dlho nestmavnú. Obchodovateľnosť - 95%. Hľuzy sa skladujú až do jari.
dôstojnosť
- univerzálna známka;
- vysoká produktivita;
- odolný proti suchu a teplu;
- po vyčistení nestmavne;
- nie sú náchylné na ochorenie.
nedostatky
- skoré klíčenie hľúz.
zornička
Hodnotenie: 4.8
Naši odborníci obsadili tretie miesto v hodnotení vysoko kvalitnej odrody vyšľachtenej v našej krajine, ktorá sa bežne nazýva „Červené oči“. Vyznačuje sa vysokou kríkom a veľkými jasne zelenými listami. Produktivita je 390 - 416 kg na stotinu. Z jedného kríka sa zozbiera 25 kompaktne umiestnených koreňových plodín, v niektorých rokoch dosiahol tento počet 40. Hľuzy sú oválne, strednej veľkosti. Šupka je ružovo-hnedá. Oči sú malé načervenalé. Krémová dužina.
Stolová odroda s vynikajúcimi aromatickými vlastnosťami. Zemiaky sú dobré pre šťouchané zemiaky. Po rezaní nestmavne. Vzhľadom na to, že hľuzy sú hladké a rovnomerné, veľmi ľahko sa čistia. Liek Aurora má vysokú imunitu proti rakovine, nematódam a plesniam. Prispôsobuje sa všetkým poveternostným podmienkam, ktoré zaisťujú stabilnú úrodu aj v nepriaznivom období pre vegetáciu..
Udržiavanie kvality je vysoké. Zemiaky nehnijú, ležia až do jari. Dobre toleruje obrábanie. Ak je poškodený, nie je náchylný na plesňové alebo bakteriálne infekcie.
dôstojnosť
- odroda vysokej kvality;
- hladké hľuzy rovnakej veľkosti;
- tolerancia sucha;
- vynikajúca chuť.
- dobrá odolnosť voči chorobám;
nedostatky
- nenájdené.
Tulevsky
Hodnotenie: 4,7
Štvrtým nominantom v tejto ratingovej kategórii je ruská odroda s dobrými obchodnými charakteristikami. Jeho výber sa uskutočnil počas 10 rokov. V závislosti od počasia a odchodu zo sto častí sa zozbiera v priemere 300 - 400 kg zemiakov. Za maximálnych priaznivých podmienok je táto hodnota 500 kg. Kríky sú riedko roztiahnuté, stredne veľké. Hľuzy sú podlhovasté, s piesočnou kôrou a žltou dužinou. Oči sú plytké, malé. Priemerná hmotnosť koreňových plodín je 150 - 250 g, ale môžu dosiahnuť pol kilogramu.
Chuť je známa ako vynikajúca. Podľa tohto ukazovateľa obišiel mnoho slávnych odrôd. Zemiaky sú vhodné na všetky druhy spracovania. Je vybraný na výrobu zemiakovej kaše, šalátov, polievok, rýchleho občerstvenia. Odroda má dobrú odolnosť voči chorobám. Je prispôsobený akýmkoľvek podmienkam prostredia. Nebojí sa sucha, vysokej vlhkosti, zmien teploty.
Zemiaky sú dobre konzervované, nehnijú. Je nenáročný na pôdu, nevyžaduje vrchné obväzovanie. Podľa letných obyvateľov strednej triedy je to jedna z najlepších univerzálnych odrôd s vysokým stupňom úrody..
dôstojnosť
- vynikajúci výťažok;
- vysoká odolnosť proti infekciám;
- vhodné pre všetky druhy jedál;
- nenáročné na pôdu a počasie;
- dlhé skladovanie.
nedostatky
- slabo rezistentný na nematódy.
Najlepšie neskoré stredné odrody zemiakov
Lorch
Hodnotenie: 5,0
Dôležitým lídrom v našom hodnotení je stolová odroda chovaná slávnym sovietskym chovateľom A.G. Lorch v roku 1922. Je známy každému pestovateľovi zeleniny v našej krajine a je obľúbený mnohými letnými obyvateľmi a farmármi z dôvodu plasticity prostredia, vysokej chuti a konzervačných vlastností, odolnosti voči chorobám, vírusom a škodcom. Kríky sú vysoké, vzpriamené. Hľuzy sú oválne, podlhovasté, s hmotnosťou 100 až 115 g. V jednom hniezde je vytvorených 9 až 11 kusov. Od jednej stotiny sa stabilne zhromažďuje 300 až 350 kg. S priaznivou sezónou - 400 kg. Kôra je hladká, dužina je biela.
Odroda je univerzálna, odporúčaná pre všetky druhy varenia. Používa sa v priemyselnom meradle na výrobu škrobu. Hľuzy sa ľahko olúpajú, pri strihaní nestmavnú. Udržiavanie kvality je vysoké. Zemiaky nie sú citlivé na mechanické namáhanie a skladujú sa až do leta. Nie je vyberavý na pôdu, nevyžaduje osobitnú starostlivosť.
Zemiaky zakorenili kvôli veku iba v prostrednom pruhu. Pestuje sa v rôznych klimatických zónach našej krajiny. Je obľúbená aj u európskych poľnohospodárov..
dôstojnosť
- ploché, hladké hľuzy;
- dlhá doba odpočinku;
- používané na priemyselné účely;
- nebojí sa nepriaznivého počasia;
- odolnosť proti vírusom, baktériám a hubám.
nedostatky
- nenájdené.
Asterix
Hodnotenie: 4.9
V druhom riadku hodnotenia sú holandské výberové zemiaky, ktoré sa vyznačujú vysokými chuťovými charakteristikami a produktivitou, pre ktoré sa odlíšili od ostatných elitných odrôd neskorého dozrievania. Je široko používaný výrobcami hranoliek a hranoliek, pretože pri varení nestráca svoj tvar a nestmavne. Odroda dobre znáša mechanické zbery, je preto vhodná pre sadenice na poľnohospodárskej pôde. Zber sa uskutočňuje v deň 130, aj keď prvé kopanie sa môže uskutočniť v deň 100.
Rastlina je kompaktná, zvislá, s miernym množstvom lístia. Z 1 kríka sa zozbiera 8 až 12 koreňových plodín s hmotnosťou 60 - 110 g. Kôra je jasne červená, drsná na dotyk. Oči sú malé, ležia plytké. Dužina je svetlo žltá. Odroda je prispôsobená pre všetky druhy pôdy, nevyžaduje ďalšie hnojivá.
Kultúra má dlhú trvanlivosť. Úroda sa skladuje až do neskorej jari bez výskytu sadeníc. Zemiaky sú odolné voči mechanickému namáhaniu v dôsledku nárazu tmavých škvŕn na povrch.
dôstojnosť
- najlepšia známka na vyprážanie;
- vysoká obchodná kvalita hľúz;
- imunita proti vírusom a chorobám;
- vynikajúca udržiavacia kvalita;
- odolnosť voči suchu.
nedostatky
- nenájdené.
Zhuravinka
Hodnotenie: 4.8
Tretím miestom v rebríčku je odroda získaná ako výsledok kríženia holandských a poľských kultúr bieloruskými chovateľmi. Rastlina je vzpriamená, nízko rozprestierajúca sa, viac hľúzovitá. Počet koreňových plodín je v priemere 25, ale často sa pozoruje 35 až 40 kusov alebo viac. Sú zaoblené, rovnomerné. Oči sú zanedbateľné. Šupka je červená, dužina je svetlo žltá. Vďaka hladkému povrchu sa zemina počas čistenia ľahko oddelí a odlupovanie je ľahké.
Stolová odroda má vynikajúcu chuť. Je určený pre všetky typy spracovania. Zemiaky sa priemyselne používajú na výrobu triesok, škrobu, rýchleho občerstvenia. Pri rezaní mäso nestmavne. Počas varenia a vyprážania sa forma konzervuje bez varu a nerozpadá sa. Veľké hrudky v zemiakovej kaši sa neobjavujú. Podľa recenzií veľa obyvateľov leta pestuje kultúru na prípravu palaciniek a palaciniek.
Hmotnosť hľúz je 90 - 140 g. Predajnosť dosahuje 96%. Odroda sa dokonale skladuje až do leta, keď je zmrazená, nezachladne. Je vysoko odolný voči háďatkom, rakovine, hnilobe a plesni. Zemiakový chrobák z Colorado si vyberá iné kultúry, pre Zhuravinku je ľahostajný.
dôstojnosť
- dlhá doba skladovania;
- odolnosť proti hlavným vírusom a chorobám;
- nespôsobuje záujem o zemiaka chrobáka Colorado;
- vysoká chutnosť.
nedostatky
- citlivé na nedostatok vlhkosti.
picasso
Hodnotenie: 4,7
Hodnotenie je ukončené neskorým druhom tabuľky, ktorú vyvinuli vedci z Holandska. V roku 1995 bol zaradený do štátneho registra Ruskej federácie. Meno mu bolo dané kvôli nezvyčajnej farbe. Pestovateľská sezóna je 120 dní. Hľuzy sú oválne, veľké. Z jedného kríka zhromaždia až 20 kusov, zo sto dielov - do 320 kg. Šupka je rovnomerná, hladká a má malé plytké oči. Krémová dužina. Chuť je veľmi jemná. Počas varenia sa zemiaky nerozpadajú, vhodné na šaláty, polievky, šťouchané zemiaky. Vďaka nízkemu obsahu škrobu pri strihaní nestmavne.
Odroda je nenáročná, rovnako dobre prispôsobená zamokreniu a suchu. Nevyžaduje ďalšie hnojenie, je vynikajúci na všetkých druhoch pôdy. Udržiavanie kvality je vyššie ako štandard a je 90%. Zemiaky sa skladujú až do neskorej jari bez kazenia a klíčenia. Kultúra má vysokú imunitu proti rakovine, chrastavitosti, nematódam a vírusom..
Odroda bola milovaná mnohými letnými obyvateľmi kvôli atraktívnemu vzhľadu hladkých a hladkých hľúz. Na chudobných, slabo vlhkých pôdach sa cíti skvele. Kríky sú malé, stredne rozšírené. Koreňové plodiny sú kompaktne umiestnené, čo uľahčuje čistenie.
dôstojnosť
- zaujímavý vzhľad;
- vhodné pre všetky typy varenia;
- vysoká obchodovateľnosť;
- imunita voči väčšine chorôb;
- nízka škrobovitosť.
nedostatky
- slabo odolný voči plesni.
Varovanie! Toto hodnotenie je subjektívne, nejde o reklamu a neslúži ako vodítko pri nákupe. Pred nákupom sa musíte poradiť s odborníkom.
