Dort je chutná pochúťka, ktorá si pri výbere vyžaduje veľkú zodpovednosť, najmä ak je cukrovinka vyrobená na objednávku. Dnes technické (a nielen) schopnosti umožňujú pripraviť tortu úplne iného typu, vkusu a tvaru. V tejto veci ponúka služby veľké množstvo pekární. Tento článok vám pomôže odpovedať na otázku, kde sa v Nižnom Novgorode vyrábajú najlepšie koláče vyrobené na mieru a čo treba hľadať pri výbere.
obsah
- 1 Hodnotenie cukroviniek Nižný Novgorod
- 1.1 Cukráreň "Pirozh.Ka"
- 1.2 Cukrárenské štúdio "Parfait"
- 1.3 Cukrovinky "Tortim"
- 1.4 Cukrovinky "Tortrot"
- 1.5 Cukráreň „Chuť detstva“
- 1.6 Cukrovinky "Ovocné a čokoládové Blues"
- 2 Zhrnutie
Hodnotenie cukroviniek Nižný Novgorod
Pri výbere pekárne je dôležité, aby každý klient nielen dosiahol chutný výsledok, ale aj dodržal termíny a dodacie lehoty. Vzhľadom na výhody a nevýhody cukroviniek sa tieto nachádzajú:
- 1. miesto - „Pirozh.Ka“.
- 2. miesto - „Parfait“.
- 3. miesto - „Tortim“.
- 4. miesto - „Tortrot“.
- 5. miesto - „Ochutnávka detstva“.
- 6. miesto - „Fruit - Chocolate Blues“.
Cukrovinky "Pirozh.Ka"
Cukráreň "Pirozh.Ka" ponúka zákazníkom výber nielen koláčov na objednávku, ale aj iných sladkostí - koláčov, sušienok, muffinov, marshmallows a podobne. Ak hovoríme o koláčoch na objednávku, dajú sa tu objednať na akúkoľvek udalosť alebo oslavu - narodeniny, svadby, firemné či iné udalosti. Hlavným kuchárom je Andrey Kandyurin.
Portfólio tejto cukrárne zaujme svojou prácou. Hlavnou črtou tohto cukroviniek je samostatný profesionálny vývoj dizajnu sladkostí. Klient môže poslať približný obrázok alebo slovne popísať svoje želania a na rozdiel od iného koláča špeciálna osoba pomôže vyvinúť jedinca.
Medzi dielami nájdete klasické tvary torty a možnosti 3D. Výplne majú tiež veľa možností:
- mrkvové sušienky;
- čokoládové sušienky;
- citrónové sušienky;
- "Red Velvet";
- so syrovou smotanou;
- a ďalšie.
V prípade objednávky je vhodné informovať mesiac predpokladaného dátumu, ak je známy. Dátum si môžete rezervovať zaplatením zálohy 1 500 rubľov za pravidelný tortu a 2 500 rubľov za svadobnú tortu. Záloha sa však nevracia..
Môžete si ich objednať telefonicky alebo na oficiálnych stránkach na sociálnych sieťach.
Náklady na koláč sa pohybujú od 1600 do 3 000 rubľov na 1 kg v závislosti od vlastností a zložitosti prípravy objednávky. Minimálna hmotnosť objednaného koláča je od 2,5 do 3 kg.
Cena svadobného tortu sa pohybuje od 1500 do 1700 rubľov za 1 kg.
Správa cukrární na svojich oficiálnych stránkach varuje, že hmotnosť sa môže mierne odlišovať od objednávky. Závisí to od dekoračných prvkov, ktoré nie je možné vždy predpovedať a vypočítať..
Konečný výsledok je možné vyzdvihnúť na adrese - Poltavskaya ulica 30, Nákupné centrum "Cube". K dispozícii je doručovací systém:
- v hornej časti mesta - 400 rubľov;
- v dolnej časti - 500 rubľov;
- v Sarove - 3 000 rubľov;
- do reštaurácií alebo vidieckych kaviarní robí rezerváciu osobitne.
- vývoj profesionálneho dizajnu;
- možno objednať podľa individuálneho dizajnu;
- dekorácia koláčov je veľmi krásna;
- veľký výber náplní;
- podľa zákazníkov sú koláče skutočne veľmi chutné;
- všetky podmienky objednávky sú napísané na oficiálnych stránkach sociálnych sietí;
- dodávka.
- minimálna hmotnosť koláča je 2,5 - 3 kg;
- musíte si objednať 1 mesiac navrhovanej dovolenky;
- vrúcne.
Cukrárenské štúdio "Parfait"
Štúdio Cukráreň Parfait pripravuje koláče akejkoľvek zložitosti bez rastlinného krému a škodlivých tukov. Hlavnou cukrovinkou je Irina Parfyonová.
Portfólio tohto štúdia je plné mnohých možností vykonanej práce. K dispozícii sú aj neštandardné dezerty a klasické možnosti. Okrem koláčov si môžete objednať aj koláčiky, a to buď ako samostatnú objednávku alebo ako doplnok k tortu.
Všetky dezerty tohto štúdia pozostávajú z kvalitných surovín, ktorých zoznam je uvedený na oficiálnej webovej stránke. Medzi ne patrí:
- perfektné vajíčko;
- smotana živočíšneho pôvodu s obsahom tuku najmenej 33%;
- Belgická prírodná čokoláda
- maslo s obsahom tuku najmenej 82,5%
- prémiová múka a ďalšie.
Základom pre vykonanie objednávok sú rôzne recepty na takéto dezerty - med, červený zamat, oreo, tvarohový koláč, čokoláda, mrkva, citrus, vtáčie mlieko, sušienky kráľovnej Viktórie atď..
Koláč si môžete objednať podľa telefónneho čísla, prostredníctvom oficiálnych stránok na sociálnych sieťach alebo na webe. Konečný výsledok je možné získať doručením kuriérom, cukrovinky spolupracujú so špeciálnou kuriérskou službou. V horúcom období sa koláče prepravujú v špeciálne vybavenom vrecku, aby nedošlo k poškodeniu výsledku. Náklady na dopravu závisia od miesta prijatia. Môžete použiť vyzdvihnutie na adrese - Arkticheskaya ulica 20.
Cena koláča závisí od použitých prísad a stupňa náročnosti. Pre hlavné náplne ide 1400 rubľov na 1 kg. Minimálna cena za tortu s minimálnym dekorom, krabicou a nápisom je 2 500 rubľov. Minimálna objednávková hmotnosť je 1,8 kg.
Spomedzi recenzií cukrárskeho štúdia Parfait prevažujú výlučne pozitívne recenzie. Zákazníci sú spokojní s vkusom, dizajnom a prístupom k nim..
výhody:- podrobné informácie o mieste;
- chutné;
- veľký výber dekorácie;
- kvalitné prísady;
- dostupnosť kuriérskej doručovacej služby.
- minimálna objednávková hmotnosť je pomerne vysoká;
- cenovka nie je vhodná pre každého.
Cukráreň "Tortim"
Cukráreň v Tortime pripravuje sladké dezerty od roku 1998 a od roku 2012 sa stala značkou. Táto spoločnosť pripravuje svoje koláče iba z prírodných a kvalitných surovín. Všetky ich výrobky možno bezpečne nazývať domáce pečenie.
Všetky podmienky a priania želaného koláča je možné prerokovať telefonicky, poslať fotografiu alebo stretnúť sa so zástupcom spoločnosti, s ktorým sa majú prediskutovať všetky podrobnosti.
Koláče sú pripravené na rôzne podujatia. Detské večierky, svadby alebo firemné akcie - cukrovarnícka továreň už uskutočňovala objednávky na všetky tieto významné dátumy a takéto diela nájdete v portfóliu na svojich oficiálnych webových stránkach. Medzi týmito dielami sú 3D formy, čísla alebo klasické možnosti.
Na plnenie sa používa 11 možností:
- jogurt;
- ZSSR;
- láskavosť;
- medový koláč;
- Pancho;
- snikersni;
- Raffaello;
- láva z;
- tiramisu;
- tri čokolády;
- soufflé vtáčie mlieko.
Podrobné zloženie každej z vyššie uvedených náplní nájdete na ich oficiálnych webových stránkach.
Výber výplne a premýšľanie nad návrhom si môžete objednať podľa telefónneho čísla alebo na oficiálnej webovej stránke. V takom prípade sa vyžaduje záloha vo výške 1 000 - 2 000 rubľov. Ak koláč váži viac ako 3 kg, 50% ceny.
Cena objednávky závisí od vybraného tarifu:
- CREMA - 1150 rubľov na 1 kg;
- ICING - 1250 rubľov na 1 kg;
- VIP - 1350 rubľov za 1 kg.
Minimálna objednávka na krémový koláč začína od 1,5 kg, tmel od dvoch kilogramov a dvojvrstvový od 3 kg.
Čísla sa platia osobitne:
- Typ A - z 200 rubľov;
- typ B - od 350 rubľov;
- komplexný typ - od 500 rubľov;
- novomanželia - od 800 rubľov.
- náklady na tlač fotografií - od 500 rubľov.
Ak je objednávka naliehavá, to znamená, že sa vykoná deň pred oslavou, vyplatí sa dodatočne 500 rubľov..
Spoločnosť má tiež službu doručovania objednávok, ktorá stojí 500 rubľov v meste, a ak ju potrebujete doručiť mimo mesto, každý kilometer navyše stojí 15 rubľov..
výhody:- veľký výber náplní;
- koláč sa pripravuje podľa akéhokoľvek vzoru;
- veľký výber realizácie zamýšľaného dekoru;
- môže prísť špecialista, s ktorým sa pripravuje návrh budúcej objednávky.
- prijímať objednávky deň pred oslavou.
- Nesprávna dodacia cena
- nie je vhodný pre každú cenu.
Cukrovinky "Tortrot"
Tortrot je domáca cukráreň, v ktorej pripravuje všetky koláče Anna Lebedeva, cukráreň so 16 ročnými skúsenosťami. Anna je prasiatko obsahuje mnoho rôznych receptov, napríklad čokoláda, ovocie, snickers, Tutti-Fruti, červený zamat, Napoleon a ďalšie.
V tejto cukrárni si môžete objednať zákusok pre každú príležitosť: narodeniny, svadby, výročia alebo akékoľvek iné udalosti.
Cena koláča priamo závisí od zložitosti a času potrebného na jeho pečenie. Minimálne náklady: 850 rubľov na 1 kg, ak dizajn pozostáva iba zo šľahačky. Ak je koláč zdobený tmelom, cena za 1 kg je 1100 rubľov.
Pre milovníkov niečoho neobvyklého je tu možnosť objednať si tortu „Bohem“. Pripravuje sa na základe európskej technológie, ktorá nie je pre mnohých známa. Recept na tento koláč poskytuje pomerne drahé ingrediencie a zložitosť varenia, čo vysvetľuje cenu: od 1800 rubľov za kilogram.
Samostatne budete musieť zaplatiť dopravu - 500 rubľov. Dodávka sa vykonáva vo všetkých oblastiach Nižného Novgorodu, ale vlastnosti sa musia pri objednávke objasniť. Jedlo je však možné vyzdvihnúť sami v mikrodistribúcii siedmeho neba..
Portfólio domácich cukroviniek obsahuje rôzne diela. Medzi svadobnými koláčmi nájdete tradičné viacvrstvové možnosti a neobvyklé tvary, napríklad vo forme klavíra. Dizajn jednej z atribútov svadby má tiež veľký výber, sú pokryté bobuľami a ovocím a existujú tradičné - s postavami párov, labutí.
Medzi detské možnosti patrí veľa koláčikov s figúrkami kreslených postavičiek, rozprávok alebo iných postáv. Neobvyklé formy sú veľmi populárne napríklad v portfóliu nájdete diela vo forme SpongeBob, Rapunzel alebo auta.
Anna Lebedeva sa dobre vyrovnáva so zdobením koláčov pre iné udalosti, medzi nimi nájdete štítky populárnych spoločností alebo s celkovým príbehom na stojane..
Väčšina zákazníkov si všimne nielen kvalitný výkon a dizajnové funkcie, ale aj vynikajúci výsledok. Mnohí hovoria, že Anna dokázala svoje myšlienky naplniť najlepším možným spôsobom, aj keď je to príklad niečoho pripraveného.
výhody:- krásny a nezvyčajný dizajn;
- poprava v akejkoľvek forme;
- kvalitná realizácia zákazníckych nápadov;
- chutný výsledok.
- nie najnižšie ceny;
- dodacia cena nie je vždy správna.
Cukrovinky "Chuť detstva"
Cukráreň „Chuť detstva“ ponúka domáce prírodné koláče a koláčiky na akékoľvek udalosti, sviatky, vhodné pre akýkoľvek vek. Hlavnou cukrovinkou je Natalia Smirnová.
Portfólio spoločnosti Natalya obsahuje široký výber rôznych foriem a vzorov cukroviniek. Nájdete možnosti ako:
- štandardné koláče pre milovníkov klasiky;
- tortu s bábikou;
- tortu vo forme čísel alebo iných zložitých tvarov.
Na dekoráciu sa používajú tmely, ovocie, krémy alebo iné možnosti podľa priania zákazníkov. Výplň má tiež veľký výber.
Ak hovoríte o smotane, je tu tiež veľa možností: puding, maslo, kyslá smotana, čokoládová smotana, mascarpone a Charlotte. Dorty je možné vyrobiť podľa želania zákazníkov..
Spomedzi všetkého tohto množstva si každý môže zvoliť vlastnú možnosť a objednať si ju telefonicky alebo prostredníctvom sociálnych sietí, pričom pred všetkými podrobnosťami bude diskutovať priamo so samotným cukrárom. Dezert je najlepšie objednať 7-14 dní pred oslavou. Aj keď existuje služba urgentnej objednávky, za určitých podmienok.
Cena každého koláča závisí od dizajnu. Cena za 1 kg:
- s fotografickou tlačou 1100 rubľov;
- s ovocím a ovocím - 1200 rubľov;
- neštandardný formulár - 1400 rubľov.
Minimálna objednávková hmotnosť je 2 kg pre bežný koláč a 2,5 kg s tmelným dekorom.
Otváracie hodiny cukroviniek od 10:00 do 20:00 v štvrti Soromovsky na adrese: ulica Zaitseva 12. K dispozícii je aj donáška, ktorej cena závisí od oblasti, v ktorej potrebujete doručiť chutné jedlo..
Domáce cukrovinky „Chuť detstva“ organizujú rôzne propagačné akcie a čerpajú zo svojich stránok na sociálnych sieťach. Každý má tak možnosť vyhrať a vyskúšať autorský koláč alebo koláčiky od Smirnovej Natálie.
V detskej chuti sa okrem koláčov vyrábajú aj súpravy košíčkov, ktoré sú vhodné aj pre každú udalosť. Portfólio obsahuje výsledky prác, pri ktorých sú košíčky akýmsi pokračovaním hlavného jedla, koláča. Tieto koláče majú tiež veľký výber náplní. Ich cena sa pohybuje od 120 do 160 rubľov za 1 kus.
výhody:- je možný široký výber konštrukčných prvkov;
- Súhlasím s názormi zákazníkov, koláče sú vynikajúce;
- veľký výber krémov a koláčov;
- všetky podrobnosti objednávky je možné prerokovať priamo s cukrárom;
- mať dodávku.
- minimálna objednávková hmotnosť je vyššia ako je možné;
- ceny nie sú vhodné pre každého.
Cukrovinky "Ovocné a čokoládové Blues"
Ovocné a čokoládové blues sú domáce cukrovinky, v ktorých Irina Zaitseva pripravuje všetky sladkosti.
Portfólio tejto cukrovinky predstavuje výsledky práce na rôznych udalostiach, sviatkoch alebo udalostiach. Na narodeniny detí, svadby alebo firemné výročia je možné využiť veľký výber tvarov a dekoratívnych prvkov. Na zdobenie koláčov sa používajú:
- pečivo; tmel;
- tlač fotografií na cukrový papier;
- ovocie a bobule;
- krém;
- kvetiny;
- a iný materiál, v závislosti od nápadu.
Koláče sú pripravené na rôzne chute. Klient si môže vybrať ktorúkoľvek z nasledujúcich možností:
- med;
- sušienky: vanilka, čokoláda, zebra, maslo;
- soufflé;
- piesok;
- kyslá smotana.
Vrstva môže mať rôzne variácie krémov - maslo, puding, kyslá smotana, zmrzlina, syr, čokoláda, tvaroh, rovnako ako smotana, kondenzované mlieko, bobule, ovocie, orechy alebo kokos. Ak je ťažké si vybrať, jednu vec so všetkými rôznymi možnosťami, môžete sa spoľahnúť na výber cukrárskeho kuchára a on bude uvariť podľa vlastného uváženia, berúc do úvahy želania zákazníkov.
Podrobnejšie zloženie nájdete na oficiálnej stránke sociálnych sietí.
Cena objednávky sa pohybuje od 900 - 1100 rubľov za kg, pričom sa zohľadňuje návrh a zloženie koláča. Ak tmelkový koláč váži viac ako 2 kg, cena za 1 kg je od 900 rubľov, od 1,5 do 2 kg - 1000 r. Menej ako 1,5 kg - 1 000 - 1100 rubľov na 1 kg. Svadba alebo jednoducho odstupňované sú od 1000 do 1100 rubľov. Ak je objednávka naliehavá, poskytuje sa dodatočná platba, a to aj za obal, ktorý budete musieť zaplatiť zvlášť. Pri opakovanom objednaní je možné získať zľavu.
Okrem hlavného dezertu Irina pripravuje koláče, sušienky, perníkové sušienky alebo iné sladkosti..
Objednávka sa považuje za perfektnú pri platbe zálohy vo výške najmenej 500 rubľov.
Hotová objednávka bude doručená na zadanú adresu. Cena za dodanie od 200 rubľov, v závislosti od rozsahu.
výhody:- rozpočtové ceny;
- veľký výber koláčov;
- veľký výber krémov a náplní;
- dodávka v závislosti od rozsahu;
- minimálna hmotnosť koláča od 1 kg.
- Medzi zákazníkmi recenzia nie je celkom spokojná s chuťou koláča;
- v niektorých prácach sa nevenuje dostatočná pozornosť dekoratívnym prvkom.
následok
Samozrejme, pri výbere miesta na objednávku jedného z hlavných jedál všetkých sviatkov a udalostí je potrebné vziať do úvahy pomer ceny a kvality. Mnohé z uvažovaných cukroviniek majú relatívne vysokú cenu, ale kvalita prevedenia a dekorácie koláča tomu zodpovedá..
Hlavnou radou pri výbere nie je snaha o najlacnejšiu alternatívu, ale výber skutočného vysoko kvalitného cukrárskeho podniku. Mnoho ľudí používa rôzne prísady a zmesi, ktoré pomáhajú znižovať cenu, ale, bohužiaľ, tiež klesá chuť. Toto sú hlavné chyby pri výbere.
Po analýze predmetných cukroviniek sa oplatí povedať, že v každej z nich nájdete tortu pre každú chuť a farbu, ktoré je ideálne pre dospievajúcu aj staršiu generáciu, a najmä pre deti, ktoré tak milujú. Okrem koláča si môžete objednať všetky druhy koláčov, ktoré sú ideálne na zdobenie baru Candy, obľúbeného v rokoch 2018-2019..
Bohužiaľ, v mnohých cukrárňach nie je zabezpečená žiadna bezplatná ochutnávka, hoci sa to možno dá dohodnúť osobitne.
Ako si vybrať tortu na dovolenku? A čo hľadať pri výbere? Použite naše tipy a hodnotenia zostavené väčšinou zákazníkov podobných inštitúcií..
