Rúra je nevyhnutnou súčasťou domácich spotrebičov pre domácnosti, ktoré radi rozmaznávajú svoju rodinu alebo hostí pečivom. Keď sa však používa vo vnútri, vytvára sa mastný povlak a usadeniny, ktoré dávajú riadu nepríjemný zápach a môžu skrátiť životnosť zariadenia. Našli sme 9 účinných spôsobov, ako sa zbaviť starých usadenín tuku a uhlíka v peci, identifikovať všetky ich póly a mínusy. Rady našich odborníkov pomôžu obnoviť čistotu kuchynského asistenta tak, aby po dlhú dobu mala vynikajúcu kvalitu varenia..
Musím si umyť samočistiace rúry?
Výrobcovia domácich spotrebičov sa starajú o pohodlie a úsporu času v domácnosti, takže sa v predaji stále viac objavujú pece so samočistiacimi funkciami:
-
katalytický, ak špeciálny vnútorný povlak zabraňuje tvorbe tukov počas varenia;
-
pyrolytický, keď je potrebné rúru uviesť do určitého režimu, takže všetky nečistoty vo vnútri sa spopolnia.
-
Majitelia takýchto pecí majú šťastie - samotná rúra pre nich urobí polovicu „špinavej“ práce. Zostáva len utrieť bočné povrchy, spodok a dvere vlhkou handrou.
-
Katalytický email obvykle pokrýva iba steny. Spodok a dvere sa musia umývať nezávisle. Rúra bez funkcie samočistenia sa musí úplne umývať sama..
Tipy na starostlivosť o rúru
Počas každého varenia v rúre dopadajú na steny a dvere najmenšie kvapky tuku. Ak ich ihneď po ochladení rúry umyte saponátom alebo mydlom, nikdy sa nevyskytnú problémy s usadeninami uhlíka a mastnými usadeninami. Čerstvé nečistoty sa omývajú oveľa ľahšie ako akumulované látky po dlhú dobu. Po 5 minútach dennej starostlivosti nemusíte tráviť niekoľko hodín odstraňovaním starých stôp tuku a sadzí..
Vynikajúca prevencia tvorby tukových usadenín - použitie púzdra na pečenie alebo fólie.
Pre tých, ktorí zanedbávajú pravidelné čistenie vnútra rúry, ponúkame niekoľko efektívnych spôsobov odstránenia tvrdohlavého tuku a tmavých usadenín..
Ako odstrániť starý tuk a sadze
Staré mastné stopy a uhlíkové usadeniny sa dosť ťažko umývajú. Takáto úloha je mimo dosahu bežných čistiacich prostriedkov, najmä preto, že sa použitie drsných abrazív na povrchu rúry neodporúča. Aby ste sa zbavili znečistenia vnútri rúry, budete musieť použiť špeciálne čistiace prostriedky pre domácnosť alebo použiť alternatívne metódy.
Pred umývaním rúry vyberte z rúry misky a drôtené stojany, aby ste zaistili voľný prístup na všetky povrchy. Umývajú sa jednoduchšie..
Aby bol proces čistenia rýchlejší a efektívnejší, rúra by sa mala predhriať na teplotu 50 - 60 ° C0C.
Metóda 1. Domáce chemikálie
V obchodoch si môžete kúpiť špeciálny nástroj na čistenie ťažko odstrániteľných nečistôt z pecí, mikrovlnných rúr, grilov a pecí. Ako aktívnu zložku používajú alkálie, ktoré ľahko odbúravajú molekuly tuku, sadze, sadze z akéhokoľvek povrchu.
Naši odborníci študovali škálu gélov a práškov ponúkaných v supermarketoch a online obchodoch a overili ich účinnosť. Z celej škály sme vybrali 5 najlepších nástrojov v rôznych cenových reláciách:
-
Gél Anti-Fat Sanitary Formula. Priemerná cena je 55 rubľov za 200 ml.
-
Koncentrovaný roztok na čistiaci gél 500 ml. Cena - 1300 rubľov.
-
Koncentrovaný odstraňovač tuku "Shumanit". Náklady na 270 ml - 300 rubľov. Veľmi žieravé zásady! Pracujte iba s hrubými gumovými rukavicami! Dokonca odoberá farbu, takže sa neodporúča čistiť lakované prvky.
-
Prostriedky na čistenie rúr a sporákov Faberlic 500 ml. Predajcovia ich predávajú za 150 - 250 rubľov.
-
Sanita Anti-Fat. Náklady na 250 ml - 70 rubľov.
Všetky tieto nástroje rozložia hrubú vrstvu tuku a sadze na dvere a bočné steny kachlí za 5 až 15 minút. V závažných prípadoch je potrebné aplikovať gél 2-3 krát.
Čistenie sa musí vykonávať pomocou gumových rukavíc a masky, chráňte si oči. Pracujte iba s otvoreným oknom (alebo oknom).
Hlavnou nevýhodou alkalických čistiacich prostriedkov pre domácnosť je ostrý nepríjemný zápach, ktorý zostáva v rúre a počas následného varenia môže prejsť do potravín. Zvyšky čistiaceho prostriedku sa môžu dostať aj do riadu - nemôžete zaručiť 100% záruku dokonalého prania rúry.
Metóda 2. Univerzálny kameň
Na šetrné k životnému prostrediu a bezpečné čistenie rúry odporúčame použitie Universal Stone. Tento jedinečný čistiaci prostriedok bol vyvinutý v Nemecku na odstránenie tvrdých nečistôt rôzneho pôvodu z akéhokoľvek povrchu..
Je to pasta pozostávajúca z biokomponentov: hlina, kokosové vločky a zelené mydlo, glycerín. Zložky zmäkčujú telesný tuk a rozpúšťajú ich bez stopy. Všetko, čo potrebujete, aby ste na povrch rúry žiarili zrkadlom, je nanesenie produktu na nečistoty po dobu 10 minút, trochou špongie a opláchnutie zvyšku..
výhody:
-
šetrnosť k životnému prostrediu;
-
efektívnosť;
-
príjemná vôňa;
-
nekoroduje pokožku - je možné pracovať bez rukavíc.
nevýhoda:
-
cena - 3000 rubľov. za 800 g prostriedkov;
-
predáva sa iba v internetových obchodoch.
Metóda 3. Čistenie parou
Cenovo dostupným a efektívnym spôsobom čistenia vnútra rúry bez toho, aby došlo k poškodeniu vášho zdravia, je dať do nej panvicu s vodou a saponátom na umývanie riadu alebo mydlom na bielizeň..
Spôsob použitia:
-
otočte rúru na horný a dolný ohrev na teplotu 1200C;
-
nalejte vodu do plechu na pečenie a pridajte 50 ml rozprávkového alebo strúhaného pracieho mydla;
-
položte plech na pečenie na spodnú policu na 40 - 60 minút;
-
počkajte, kým povrch rúry trochu neklesne a dôkladne ho umyte špongiou alebo zubnou kefkou.
Para zmäkčuje usadeniny uhlíka a mastnotu, po čom sa dajú ľahko odstrániť teplou vodou. V ťažkých prípadoch odporúčame rúru umývať mydlom alebo saponátom na umývanie riadu..
Metóda 4. Soda a ocot
Starým osvedčeným spôsobom čistenia rúry je odstránenie usadenín uhlíka a mastnoty pomocou sódy a octu..
Návod na použitie:
-
mix 2 lyžice sóda v ¼ šálky teplej vody na pastu;
-
naneste silnú vrstvu zmesi na bočné steny, spodok a dvere rúry;
-
nechajte 1-2 hodiny, kým úplne nevyschne;
-
nalejte 50 g octu do fľaše s rozprašovacou dýzou (na umývanie okien môžete použiť prázdnu nádobu zospodu);
-
na všetky povrchy ošetrené sódou nastriekajte ocot;
-
počkajte 15 minút;
-
trieť špongiou alebo zubnou kefkou;
-
Dôkladne opláchnite vlhkou handrou.
V zložitých prípadoch bude možno potrebné postup zopakovať 2-3 krát.
výhody:
-
prístupnosť - prostriedky použité na čistenie nájdete v ktorejkoľvek domácnosti;
-
účinnosť.
nevýhoda:
- odstránenie mastnoty a sadzí si vyžaduje čas a úsilie.
Metóda 5. Prášok do pečiva
Namiesto sódy a octu môžete do cesta použiť prášok do pečiva. Obsahuje dihydropyrofosforečnan sodný, hydrogenuhličitan sodný a škrob.
Spôsob použitia:
-
posypte obsah vrecka (alebo niekoľkých vreciek) na otvorené dvierka a spodok rúry;
-
nalejte trochu vody na prášok do pečiva zo striekacej pištole alebo pomocou špongie;
-
Na vyčistenie stien musíte pastu uvariť v miske - z vrecka nalejte prášok a zmiešajte s 1 polievkovou lyžičkou. voda (konzistencia silnej kyslej smotany by sa mala dosiahnuť tak, aby nevytiekla);
-
rýchlo, kým dôjde k reakcii (zmes bude bublinkovať), naniesť na steny rúry špongiou;
-
nechať 10-15 minút;
-
tuk zhromaždený v hrudkách utrite navlhčeným mydlom na mydlo a handrou.
výhody:
- dostupnosť, efektívnosť a bezpečnosť.
V tejto metóde sme nenašli žiadne nedostatky..
Metóda 6. Kyselina citrónová
Pomocou kyseliny citrónovej alebo citrónovej šťavy sa môžete v rúre zbaviť sadzí a čerstvých stôp tuku:
-
prášok musí byť zriedený vo vode v pomere 1: 1;
-
navlhčite kontaminovaný povrch špongiou alebo sprejom;
-
nechajte 30-40 minút;
-
dôkladne trieť špongiou;
-
opláchnite zvyšky vodou.
výhody:
- bezpečné pre zdravie, dobre zvláda sadze.
nevýhody:
- neodstraňuje staré stopy tuku.
Metóda 7. Amoniak
Výhodou tejto metódy je jednoduchosť a dostupnosť. Hosteska potrebuje iba zahriať rúru na 1200C, dať na spodnej polici širokú smaltovanú panvicu s vriacou vodou, a na drôtený stojan (na rozdiel od iných metód, nemusíte ho tu odstrániť) - misa s 2-3 fľaškami amoniaku. Zatvorte dvere a nechajte ich 5-6 hodín, najlepšie v noci. Ráno zostáva opláchnuť všetky kontaminanty zmäknuté parou amoniaku mydlovou špongiou, ktorá predtým odstránila mriežku..
Nevýhodou je nepríjemný štipľavý zápach. Je potrebné vykonať postup pri otvorenom okne, ale je lepšie okno otvoriť.
Aby ste sa zbavili zápachu čistiacich prostriedkov z rúry, musíte do nej uvariť vodu s rozpusteným aktívnym uhlím. Rozdrvte 5 tabliet, nalejte ich do 1 litra vody, vložte do zohriatej zmesi na 110 ° C0So sporákom po dobu 30 minút.
Metóda 8. Čistiaca pasta
Pre pretrvávajúce nečistoty si môžete uvariť domácu čistiacu pastu. Ak to chcete urobiť, kombinujte:
-
20 g strúhaného mydla na pranie;
-
1 polievková lyžica stolová soľ (prednostne hrubé mletie);
-
1 polievková lyžica ocot;
-
1 polievková lyžica horúca voda.
Pastu pretrite špongiou alebo kefou na znečistené povrchy rúry, počkajte 15-20 minút a odstráňte ju čistou vodou.
Existuje ďalší recept na čistiace prostriedky, ktoré možno použiť na čistenie usadenín uhlíka a mastnoty v peci:
do misky nalejte 100 g teplej vody:
-
rozpustite 1 vrecko kyseliny citrónovej vo vode;
-
naliať 1 lyžička Prášok Pemolux alebo Comet;
-
pridať 1 lyžičku k zmesi Kvapaliny na umývanie riadu.
-
Výslednú kompozíciu naneste na kontaminované povrchy, počkajte 10 minút a trite špongiou.
výhody:
- dobre odstráňte usadeniny uhlíka a staré kvapky tuku, bezpečné pre zdravie.
Metóda 9. Čistiaci prostriedok a para
Ak chcete zvýšiť účinok všetkých vyššie uvedených fondov, môžete na ne navyše pôsobiť parou.
Po úprave rúry pomocou sódy, octu, kyseliny citrónovej alebo čistiacej pasty dajte panvicu na dno v horúcej vode (môžete tam pridať trochu „rozprávky“ alebo ocot). Zatvorte dvierka a zapnite rúru pri 120 ° C0C.
Po pol hodine vriacej vody vypnite kachle, otvorte dvere. Bez čakania na úplné ochladenie povrchov (teplota by mala byť pre ruky pohodlná - 50-600C) dôkladne umyte vodou a špongiou.
výhody:
- po zahriatí sa mastné stopy odstránia oveľa rýchlejšie. Para nedovolí, aby čistiace prostriedky vo vnútri rúry zaschli - spolu to funguje omnoho efektívnejšie! Metóda je vhodná pre najťažšie prípady..
nevýhoda:
- trvá určitý čas (celý proces trvá najmenej hodinu, aj keď povrchy nie sú príliš znečistené).
Bez ohľadu na postup čistenia rúry by mal byť prístup detí a domácich zvierat do kuchyne v súčasnosti obmedzený. Najmä ak sa proces uskutočňuje pomocou štipľavého zápachu alebo tepla.
Znalecký posudok
Odstránenie tuku v rúre nebude problém, ak ho beriete spravidla, vždy ho umyte okamžite po varení. Na odstránenie usadenín uhlíka môžete použiť sódu, ocot, amoniak alebo kyselinu citrónovú.
Budete musieť pohladiť starými stopami tuku - nie každý čistiaci prostriedok ich dokáže násilím odstrániť. Odstraňovače mastnoty skladujte ľahko, ale majú mnoho nevýhod..
Najefektívnejším a najbezpečnejším spôsobom umývania rúry od tukov a sadze je sóda s octom alebo práškom do pečiva. Ale bez pary je nepravdepodobné, že bude možné úplne odstrániť všetky kontaminanty naraz. Domáce čistiace pasty fungovali dobre v akcii.