V modernom svete existuje veľké množstvo alkoholických nápojov. Medzi nimi je jedno ušľachtilé víno. Tento druh alkoholu je pri skladovaní náladový, potrebuje určitú teplotu a súmrak. Nie každá izba môže vytvoriť také podmienky. Takže tam boli stojany na víno.
Vinotéka (nazývaná aj vínna pivnica) je domáci spotrebič, ktorý vyzerá ako chladnička, ale je určený na skladovanie fliaš vína. Požadovanú teplotu pre skladovanie rôznych druhov vína je možné zvoliť. Skrinka môže byť nezávislé zariadenie alebo vstavaná.
obsah
- 1 Čo sú to stojany na víno?
- 1.1 Na čo slúži vinárstvo??
- 2 Ako si vybrať správny stojan na víno
- 2.1 Aké sú najčastejšie chyby pri nákupe??
- 3 Populárni výrobcovia
- 4 Hodnotenie stojanov na víno v roku 2020.
- 4,1 Liebherr WKb 1812 Vinothek
- 4.2 C7-KBT1 studenej vinnej révy
- 4,3 Liebherr WTes 5972
- 4.4 Dunavox DAB-48.125B
- 4,5 Smeg CVI618RWNX2
- 4,6 Miele KWT6834SGS
- 4,7 TESLER WCH-080
Čo sú to stojany na víno?
Rozdeľujú sa podľa zásady v nich uložených vín. Niektoré z nich skutočne musia dozrieť v samotnej nádobe, zatiaľ čo iné sú ihneď po vyliatí pripravené na použitie. Preto sú skrine podnebie, teplota.
Klimatické - najčastejšie monoteplotné, určené na dlhodobé skladovanie alkoholických nápojov. Môžu vytvoriť určitú mikroklímu (teplota, vlhkosť, úroveň vetrania), ktorá umožňuje dozrievaniu vína.
Teplota - v takýchto skriniach môžete nastaviť rôzne teploty určené na krátkodobé skladovanie alkoholu. Zvyčajne sa používajú pred priamym podávaním..
Vydeľujú sa tiež počtom teplotných režimov - dvoma, tromi a viacnásobnými. Jedlá s dvoma teplotami sú schopné udržať teplotu 6 až 10 stupňov, môžu nápoj pred pitím vychladnúť alebo ho na krátky čas skladovať. Tri teploty môžu ochladiť nápoj na izbovú teplotu a vo svojej konštrukcii majú tri oddiely. Multi-teplota - majú asi desať teplotných zón, môžu udržiavať teplotu 7 až 21 stupňov.
Skrinka môže byť voľne stojaca alebo zabudovaná.
Na čo je vinárstvo??
V skorších dobách bol alkohol skladovaný v pivniciach, na čo bola optimálna teplota. S rozvojom civilizácie a nárastom mestského obyvateľstva sa takéto skladovanie stalo ťažkým a ako alternatíva sa objavili stojany na víno. Môžu byť inštalované v byte, súkromnom dome, reštaurácii alebo v akejkoľvek inej inštitúcii. Výrobcovia sa starali o moderný a odlišný dizajn, ktorý vám umožní vybrať si vinárstvo v akomkoľvek interiéri.
Ako zvoliť správny stojan na víno
Pri výbere tejto chladničky sú určité parametre, ktorým musíte venovať pozornosť.
- Počet vložených fliaš (objem).
- Automatická údržba vlhkosti. Ideálna vlhkosť vzduchu je 65-80%. S tým korok nevyschne a pleseň sa nevyvíja.
- Glass. Ak sú dvere skrinky vyrobené z tohto materiálu, mali by byť tónované. Tým sa ochráni alkohol pred škodlivými účinkami slnečného žiarenia..
- Vzduchové filtre. Musíte venovať pozornosť tomu, ktorý filter je v chladničke, a podľa toho bude jasné, ako často sa musí meniť..
- Teplotný stav. Rôzne teplotné zóny vo vnútri skrinky sú vhodné pre samostatný obsah červeného, bieleho, ružového alebo šumivého vína.
- Kompresor. Existujú dva typy skriniek - s kompresorom (kompresor) a bez neho. Ale oba typy fungujú dobre..
- Police v skrini. Je dôležité, aby boli vyrobené z prírodného materiálu (drevo), čiastočne absorbujú vibrácie z bežiaceho kompresora. Môžu však byť kovové alebo plastové.
- Energetická trieda. Môže to byť A, A +, A ++, B, C, D.
- Prítomnosť hradu. Niektoré modely majú túto funkciu k dispozícii. Chráni vytvorenú mikroklímu vo vnútri skrinky pred zbytočnými zbytočnými zásahmi.
- Zvukový signál (alarm). Upozornite vlastníka na porušenia vo vinárstve.
- Chladenie alebo kúrenie. Takáto funkcia je potrebná na udržanie nastavenej teploty vo vnútri skrinky. Napríklad, ak teplota miestnosti prudko klesne, chladnička automaticky zvýši teplotu vo vnútri.
- Klimatické triedy použitia. To je faktor, ktorý vám pomôže zvoliť správny model v závislosti od podnebia. Teplotný rozsah vínnej skrinky závisí od typu klimatickej triedy.
Aké sú najčastejšie chyby pri nákupe??
Vibrácie poškodzujú dozrievanie alebo skladovanie alkoholu, musia sa minimalizovať. Dá sa to urobiť dvoma spôsobmi - model bez kompresora (drahší) alebo police z dreva (lacnejšie). Ak tomuto faktoru nevenujete pozornosť, môže víno počas skladovania zmeniť jeho chuť..
Nedostatočné prúdy vzduchu. Táto položka je veľmi dôležitá pre bežné skladovanie fliaš a nie pre vysúšanie zátok z vína..
Malý počet teplotných zón. Čím viac z nich, tým lepšie. V skrini s niekoľkými zónami môžete ukladať rôzne odrody a druhy vín (biele, červené, šumivé).
Ochrana pred svetlom. Dvere skrinky musia byť dobre chránené pred slnečným žiarením, ktoré môže ovplyvniť jej skladovanie alebo starnutie..
Vnútorný objem vínnej skrinky. Rôzni výrobcovia označujú objem odlišne. Niekto to nasmeruje na počet fliaš 0,75 litra. A niekto označuje objem samotnej skrinky. Musíte tomu venovať pozornosť, aby ste neskôr nemuseli mať problémy s ukladaním.
Populárni výrobcovia
VestFrost, Liebherr, Climadiff, VinoSafe, Ellemmy, OAK, EuroCave, Gorenje, Bosch, Electrolux, Braun, Penguin, Smeg, Hotpoint-Ariston, Samsung, Cavanova.
Výrobné krajiny - Dánsko, Nemecko, Francúzsko, Taliansko, Španielsko, Slovinsko, Švédsko, Kórea, Čína.
Hodnotenie stojanov na víno v roku 2020.
Liebherr WKb 1812 Vinothek
Spoľahlivý vínny kabinet je vhodný do bytu, je schopný udržať víno v správnej forme. Výrobca zaručuje absenciu vibrácií, neschopnosť preniknúť slnečnému žiareniu, schopnosť nezávisle zvoliť požadovanú teplotu.
Vo vnútri skrinky sú dve kovové police, respektíve tri úrovne ukladacích fliaš.
Dvere sú vyrobené z matného skla, ktoré chráni víno pred ultrafialovým žiarením..
Vinárstvo je k dispozícii iba v jednej farbe - matná čierna.
V tomto modeli je nainštalovaný uhlíkový filter, kompresor a ventilátor majú nízku hladinu hluku.
Na prepravu sú na zadnej strane skrinky vhodné vybrania.
Kľúčové vlastnosti:
| Objem (celkom / interný) | 151/134 litrov |
| Režim teploty | Od +5 do +20 * C |
| Klimatická trieda | SN-ST |
| Počet fliaš 0,75 litra | 66 kusov |
- Kompaktný, ale priestranný;
- Prísny dizajn;
- Uhlíkový filter;
- Schopnosť nastaviť teplotu;
- Dobré vetranie.
- Kovové police.
Cena: asi 50 tisíc rubľov.
Vinná réva C7-KBT1
Skvelý stojan na víno s nezvyčajným dizajnom. Je vhodný do každej miestnosti (apartmán, kancelária, súkromný dom).
Vyrobené z kovu, matná čierna.
Rozmery sú veľmi kompaktné, čo vám umožňuje skryť ich pod stolom (pultová doska) alebo samostatne nainštalovať do miestnosti. Rozmery v centimetroch sú 86,5 * 14,5 * 42,5. Hmotnosť: asi 20 kg.
Elektronické ovládanie je na displeji, na ktorom je zobrazený aktuálny prevádzkový režim.
Výhodou tohto modelu je automatické rozmrazovanie..
Police sú vyrobené z kovu. Je tu vnútorné podsvietenie, príjemné modré.
Dvere sú vyrobené zo skla s UV ochranou. Môže sa zavesiť z jednej strany na druhú. To vám umožní nainštalovať vinárstvo kdekoľvek.
Typ tohto vínneho kabinetu je dvojitý.
Kľúčové vlastnosti:
| objem | 22 litrov |
| Počet fliaš 0,75 litra | 7 kusov |
| Klimatická trieda | N |
| Režim teploty | 5 až 18 ° C |
- Kompaktná veľkosť;
- zo seba;
- Vynikajúca ventilácia
- Elektronické riadenie;
- Výnimočný dizajn;
- Osvetlenie vnútri skrinky.
- Malý počet fliaš drží.
Cena: 22 tisíc rubľov.
Liebherr WTes 5972
Tento model je vhodný pre domáce použitie a pre kaviarne alebo reštaurácie..
Môžete ukladať vína rôznych značiek, pretože tento model má dve teplotné zóny. Požadovanú teplotu si môžete nastaviť sami.
Veľkosti v centimetroch: 192 * 70 * 74.2. Môže byť nainštalovaný samostatne alebo integrovaný.
Dostupné v jednej farbe - nehrdzavejúca oceľ. Dvere sú vyrobené z dvojitého skla s ochranou proti UV žiareniu. Police sú vyrobené z prírodného materiálu - drevo. Toto ochráni víno pred vibráciami. Iba desať políc.
Elektronické kontrolné vinárstvo. Výrobca postavil digitálny teplomer, ktorý vám umožní automaticky sledovať požadovanú teplotu.
Tento model má vynikajúce vetranie (uhlíkový vzduchový filter).
Pre väčšie pohodlie je vstavané osvetlenie.
Doplnkové funkcie - ochrana detí, zvukový a svetelný indikátor informujúci o poruchách, zámok na dverách, zvukové upozornenie na nezatvorené dvere.
Kľúčové vlastnosti:
| typ | Dvojitá teplota |
| Režim teploty | 5 až 20 ° C |
| Počet fliaš 0,75 litra | 211 kusov |
| Klimatická trieda | SN-ST |
- spoľahlivé;
- Filter s aktívnym uhlím;
- Ochrana detí;
- priestranný;
- Zámok na dverách;
- LCD obrazovka
- Vstavaný teplomer;
- Osvetlenie interiéru;
- Rôzne teplotné zóny.
- cena.
Náklady na tento model: asi 250 tisíc rubľov.
Dunavox DAB-48.125B
Tento model je veľmi štýlový a vhodný do každého interiéru. Koniec koncov, môže byť zabudovaný do nábytku, ktorý potrebujete. Je vyrobený v čiernom prevedení, vhodný do súkromného domu, bytu alebo malej kaviarne.
Dvere sú vyrobené zo skla, ale majú ochranu pred slnečným žiarením. Vo vnútri skrinky je sedem políc z prírodného dreva. Tým sa zabráni vibráciám..
K dispozícii je zabudovaný digitálny teplomer a vnútorné osvetlenie. Vstavaný ventilátor robí svoju prácu dokonale. Tento model sa automaticky rozmrazuje..
Model je kompaktný, ale priestranný. Jeho rozmery v centimetroch sú 88,5 * 59 * 56 a jej hmotnosť je asi 45 kg.
Výrobca vytvoril jednu teplotnú zónu.
Na prednom paneli je dotykový displej, ktorý zobrazuje pracovný proces.
Významným plusom je dynamické chladenie fliaš vína.
K dispozícii je vnútorné osvetlenie LED.
Kľúčové vlastnosti:
| objem | 125 litrov |
| Počet fliaš 0,75 l | 48 kusov |
| Režim teploty | 5 až 18 ° C |
| Klimatická trieda | N |
| Nezávislé teplotné zóny | jeden |
- Drevené police;
- zapustené;
- Senzorická kontrola;
- Ochrana pred slnkom;
- Schopnosť vyvážiť dvere z jednej strany na druhú;
- podsvietenie;
- Vstavaný teplomer;
- Ventilátor funguje skvele.
- žiadny.
Cena: asi 135 tisíc rubľov.
Smeg CVI618RWNX2
Vynikajúci vstavaný model s moderným dizajnom. Taký vínny kabinet ozdobí každý interiér. Vhodný na domáce použitie. Rozmery v centimetroch 45,6 * 59,6 * 55,4.
Dvere sú vyrobené z čierneho skla, ktoré neumožňuje slnečnému žiareniu. Dvere sú zavesené vpravo a nemôžu byť vyvážené..
Na prednom paneli je LED displej s dotykovým ovládaním.
Výrobca nainštaloval digitálny teplomer.
Samotná skrinka má vnútorné LED podsvietenie. Police z dreva. Vo vnútri sú tri, z ktorých dve majú teleskopické koľajnice. Vetranie je vynikajúce, zabezpečené uhlíkovým filtrom.
Výrobca nainštaloval jeden kompresor so zníženými vibráciami.
V prípade porušenia teplotného režimu sa ozve zvukové upozornenie. Nemusíte rozmrazovať sami, k tomu dôjde automaticky.
Kľúčové vlastnosti:
| objem | 46 litrov |
| Počet fliaš 0,75 litra | 18 kusov |
| Klimatická trieda | SN-N-ST |
| Režim teploty | 5 až 20 ° C |
- Moderný dizajn:
- Drevené police;
- Sklo neprenáša ultrafialové svetlo;
- Uhlíkový filter;
- Digitálny teplomer;
- Osvetlenie interiéru;
- Rozmrazuje sa;
- Keď sa teplota zmení, zapípa.
- Jedna teplotná zóna.
Cena tejto kolekcie vína: asi 210 tisíc rubľov.
Miele KWT6834SGS
Jedná sa o viacotáčkový chladič na víno vhodný na použitie v byte, dome, kaviarni alebo reštaurácii.
Vyrobené z čiernej ocele. Jeho rozmery v centimetroch: 192 * 70 * 74.6. Hmotnosť cca 140 kg.
Skladá sa z jednej veľkej komory, v ktorej sú tri nezávislé teplotné zóny. To umožní skladovanie vín rôznych odrôd.
Dvere majú tónované sklo, ktoré neumožňuje prejsť UV lúčmi. Je namontovaná na pravej strane, ale môže byť zavesená na druhej strane..
Výrobca má na monitorovanie zabudovaný digitálny teplomer. Elektronické ovládanie je veľmi pohodlné a ľahké..
Pre väčšie pohodlie je k dispozícii vnútorné svetlo. Vetranie je skvelé vďaka uhlíkovému filtru.
Pri prudkom poklese vonkajšej teploty sa skrinka automaticky zohreje.
Existuje ďalšia funkcia - ochrana detí.
Zvukový a svetelný signál vás informuje o teplotných rozdieloch vo vnútri skrinky alebo o otvorených dverách.
Police vo vnútri sú vyrobené z dreva a výška medzi nimi sa dá nastaviť nezávisle. Je ich desať..
Kľúčové vlastnosti:
| Režim teploty | 5 až 20 ° C |
| objem | 505 litrov |
| Počet fliaš 0,75 l | 178 kusov |
| Dĺžka napájacieho kábla | 2,8 metra |
| Klimatická trieda | SN-ST |
- priestranný;
- Nepustí svetlo;
- podsvietenie;
- Uhlíkový filter;
- Krásny dizajn;
- Digitálny teplomer;
- Drevené police;
- Tri teplotné zóny;
- Ochrana detí;
- Zámok na dverách;
- Zvukový a svetelný alarm.
- cena.
Náklady na tento model: asi 490 tisíc rubľov.
TESLER WCH-080
Vinotéka je malej veľkosti, čo umožňuje jej umiestnenie v ktorejkoľvek miestnosti (byt, kancelária, otelecká miestnosť). Rozmery v centimetroch sú 29,3 * 42 * 49,5. Vďaka malej veľkosti môže byť vinárstvo inštalované na dosku. Na tento účel výrobca dodal model so skrútenými nohami.
Dostupné iba v čiernej farbe. Tento model má elektronické ovládanie. Vo vnútri je jedna chrómová polica. Výrobca sa postaral o pohodlie a nastavil vnútorné podsvietenie.
Existuje iba jedna teplotná zóna a je možné zvoliť iba jednu teplotu.
Dvere sú vyrobené zo skla, ktoré odráža slnko..
Kľúčové vlastnosti:
| objem | 24 litrov |
| Počet fliaš 0,75 l | 8 kusov |
| Teplotný rozsah | 11 až 18 ° C |
| Krajina výrobca | Čína |
- Malá veľkosť;
- Nízka cena;
- Nastavenie nôh;
- Dvere nedovoľujú slnku.
- Chrómová polica;
- Jedna teplotná zóna.
Cena: asi 10 tisíc rubľov.
Ako môžete vidieť z článku, dobrý vínny kabinet bude mať vysoké náklady. Na splnenie všetkých požiadaviek na skladovanie vína je potrebné starostlivo skontrolovať všetky vlastnosti vinárstva. Skutoční milovníci tohto nápoja chápu, aký dôležitý je jeho opatrný prístup. Vyvarujte sa vibráciám, slnečnému žiareniu, neprepichujte zátky. Niekoľko teplotných zón vám umožní ukladať biele a šumivé víno na susedných policiach. Pred nákupom je dôležité oboznámiť sa so všetkými špecifikáciami a recenziami rôznych modelov..
