Neskôr musela žena v kuchyni urobiť veľa vyčerpávajúcej práce. Dnes jej pomáha moderné vybavenie, ktoré bolo špeciálne vyvinuté na uľahčenie práce domácnosti. Miešačky sú jedným takým kuchynským strojom, ktorý sa dá použiť na prípravu jedál, ako sú koktaily alebo smoothie, za sekundu. Pri výbere zariadenia musíte pochopiť, že kvalita priamo závisí od hodnoty tovaru. V tomto článku je hodnotenie najlepších mixérov v roku 2020 od spoločnosti KitchenAid.
obsah
- 1 Ako si vybrať mixér
- 2 Na čo sa zamerať pri výbere?
- 2.1 Výkon
- 2.2 Materiál, z ktorého je zariadenie vyrobené
- 2.3 Rýchlosť a režim
- 2.4 Dýzy
- 2.5 Misky pre mixéry
- 2.6 Stacionárne telo miešača
- 2.7 Druh energie
- 3 Pre kupujúcich
- 4 Hodnotenie najlepších mixérov KitchenAid s ich výhodami a nevýhodami
- 4.1 KitchenAid 5KHB2571EER
- 4.2 Kuchynská pomoc 5KSB5553EER
- 4.3 KitchenAid 5KHB3583E
- 4.4 KitchenAid 5KHBC212EER
- 4.5 KitchenAid 5KSB5080
Ako vybrať mixér
Pri výbere mixéra musíte určiť, ktorý typ, stacionárny alebo stále ponorný, je vhodnejší? Typ mixéra vo väčšine prípadov závisí od úloh, ktoré sú nastavené pre dané zariadenie..
Ručný mixér sa používa na vykonávanie širokej škály kuchynských úloh. Výhody tohto typu sú: kompaktný dizajn, vďaka ktorému je možné produkt rozomieľať v akejkoľvek miske, dokonca aj v tých najmenších. Zariadenie sa dodáva s veľkým počtom trysiek.
Nevýhody zahŕňajú skutočnosť, že miešač v procese práce musí byť neustále vo vašich rukách a nepretržite sledovať jeho prácu. Okrem toho sa pri mletí šťavnatých výrobkov nastrieka hmota.
Tento mixér sa nakupuje najčastejšie, pretože skutočne nahrádza kuchynský robot. Od použitia mlynčeka, metla, dýzy určenej pre šťouchané zemiaky a vákuovej pumpy môžete pripraviť:
- mleté mäso;
- cesto;
- zemiaková kaša;
- smoothies,
- mletá káva;
- rozdrviť ľad.
Vo väčšine prípadov sa stacionárny miešač používa na prípravu tekutých hmôt, ale používa sa aj na riešenie ďalších problémov. Výhodou je, že miešač pracuje nezávisle, bez prítomnosti osoby a obsah nie je rozprašovaný. Nevýhodou je, že v takomto mixéri sa pripravujú iba veľké množstvá.
Tento mixér je dobrý v tom, že je ľahké pripraviť v ňom smoothies a smoothies, pretože tekutina nestrekne. A tiež je vhodné používať ho každý deň. Prístroj je namontovaný na stole a pri tom sa nemusí držať rukami.
Na čo sa zamerať pri výbere?
Pri výbere mixéra musíte venovať pozornosť takým aspektom, ako sú:
energie
Toto je jedno z hlavných kritérií. Indikátor napájania sa pohybuje od 140 do 2 000 wattov. Navyše, čím vyšší výkon, tým lepšie bude zariadenie pracovať. Bude drviť jedlo rýchlejšie, prakticky bez tepla. Ak má mixér vysokú silu, tým ľahšie bude praskať ľad a drviť mäso. Na mäkké výrobky je dosť 450 wattov.
Ak potrebujete brúsiť výrobky ako orechy, ľad, mäso - mali by ste si kúpiť ponorné zariadenie s kapacitou 600 alebo 800 wattov. Ak výkon mixéra nie je menší ako 1 000 W, potom tento mixér patrí k profesionálnym zariadeniam, a preto bude ľahké spracovať akékoľvek výrobky. Náklady na takýto tovar sú však v skutočnosti vysoké.
Stacionárne miešačky majú výkon od 250 do 1500 W. Súčasne bude stačiť 500 wattov na prípravu koktailov a iných tekutín. Ďalšie úlohy sú možné pri 600 wattoch. Ak potrebujete drviť tvrdé výrobky, ako je ľad a orechy, ako aj miesiť cesto, potrebujete 1000 wattov energie.
Materiál, z ktorého je zariadenie vyrobené
Je veľmi dôležité, z akého materiálu je vyrobená hlavná dýza. Odporúča sa zvoliť zariadenia s kovovou dýzou, ktoré umožnia brúsiť výrobky akejkoľvek teploty a zároveň sa nemusieť báť použiteľnosti zariadenia. Okrem toho sa do takejto dýzy neabsorbujú pachy..
V tomto prípade môže byť kryt vyrobený z plastu. Je však ešte lepšie, ak sú gumové vložky prítomné v tele ponorného mixéra. Takto je možné miešač pohodlne držať.
Rýchlosť a režim
Zariadenie s vysokým výkonom má najmenej 30 rýchlostí. Zároveň, čím viac rýchlostí, tým pohodlnejšie je nastavenie rýchlosti, pri ktorej sa bude nôž otáčať. Pri mletí sa teda tekutina menej rozstrekuje.
Najčastejšie je vybrané zariadenie, ktoré má dve rýchlosti. Ale pre milovníkov plynulejšieho prepínania je lepšie použiť zariadenie, v ktorom je 5 až 8 režimov rýchlosti. Ponorné mixéry majú navyše režim turbo, ktorý umožňuje nožom otáčať sa čo najrýchlejšie. Takto je možné dosiahnuť homogénnu konzistenciu pripravenej hmoty..
V impulznom režime sa zariadenie nezahrieva a nespracováva tuhé produkty. Tento režim umožňuje nožom pohybovať sa veľmi rýchlo, ale súčasne ich na chvíľu zastaví.
Stacionárny miešač má až 20 rýchlostí. Súčasne sa pri nízkej rýchlosti rozdrví na veľké kúsky a pri vysokej rýchlosti - v zemiakovej kaši. Najlepším riešením by bol štvorrýchlostný mixér. Toto zariadenie má tiež intenzívny režim a turbo.
trysky
Najčastejšie v ponornom mixéri sú iba tri dýzy:
- mixér;
- corolla;
- tečúcou.
Pomocou hlavnej dýzy môžete pripraviť šťouchané zemiaky zo zeleniny, šľahačku vyšľahať šľahačkou a miesiť cesto a na prípravu mletého mäsa použiť rezačku. Ak existuje dýza vákuovej pumpy, vzduch sa môže ľahko prečerpať z vreciek, aby sa predĺžila doba použiteľnosti výrobkov.
V stacionárnych miešačoch sú nože - jeden alebo dva. Navyše, čím viac nožov, tým rýchlejší je požadovaný výsledok. Nože majú zase rovný a zakrivený tvar. S pomocou zakrivených nožov sú výrobky najmenšie. Tieto nože sú ideálne na výrobu zemiakovej kaše.
Miešacie misky
Je známe, že množstvo mletých produktov závisí od veľkosti misky. Najlepšie je však zvoliť miešač s 200 až 300 miligramami jedla. V miske s objemom 1,5 až 2 litre je vhodné rozdrviť na niekoľko ľudí.
Materiál misky môže byť plast, sklo a kov. Každý materiál má svoje výhody a nevýhody. V umelohmotnej miske sa môžu mlet 'iba studené potraviny. Ale spolu s tým je to veľmi ľahké. Sklo je vhodnejšie na použitie a zemiaková kaša v ňom môže byť pomletá, ale krehkosť zostáva nevýhodou a je veľmi ľahké ju rozbiť. Najlepšie v tejto situácii je kovová misa. Avšak nedostatok takého šálky je jeho nepriehľadnosť. Z tohto dôvodu nie je možné sledovať konzistenciu uvareného pyré.
Stacionárne telo miešača
Puzdro stacionárneho mixéra je vyrobené z dvoch typov - plastu a kovu. Zariadenie s plastovým puzdrom je možné kúpiť oveľa lacnejšie, ale pri páde sa, žiaľ, ľahko zlomí. Kovové puzdro je najspoľahlivejšie, ale jeho cena je omnoho vyššia ako analógy z plastov.
Druh jedla
Vo väčšine prípadov sú mixéry napájané zo siete. Na to potrebujú kábel s dĺžkou najmenej 1,5 metra. Táto možnosť stravovania je najspoľahlivejšia. Ak je však vo veľkej kuchyni niekoľko povrchov, ktoré sa používajú na prácu, potom je nabíjateľný model výhodnejší. Miešač, ktorý je napájaný z batérie, sa navyše môže používať na miestach, kde nie sú žiadne zásuvky. Napríklad v krajine alebo v prírode. Jedinou nevýhodou takého miešača je, že jeho nabíjanie trvá iba pol hodiny.
Pre kupujúcich
Zákazníkom nemôžete jasne povedať, že musíte kúpiť iba ponorný alebo stacionárny mixér. Každý z nich má svoj individuálny vkus a potreby. Preto pri nákupe musíte stavať iba na svojich vlastných záujmoch.
Stacionárny mixér uľahčuje prípravu tekutých jedál, ale bohužiaľ bude vyžadovať viac miesta na uloženie ako na ponorenie..
S ponorným mixérom môžete robiť omnoho viac operácií, pretože je vybavené širokou škálou trysiek.
Zložitosť operácií závisí od výkonu zariadenia.
V závislosti od podmienok rýchlosti sa nože otáčajú a rýchlosť varenia sa mení.
Nie je také dôležité, z ktorého materiálu je vyrobené telo miešača, a čo je dôležitejšie, z čoho je vyrobená hlavná dýza ponorného zariadenia a stacionárna misa..
Hodnotenie najlepších miešadiel KitchenAid s ich výhodami a nevýhodami
Spomedzi širokej škály mixérov, ktoré MarketAid uvádza na trh, je potrebné uviesť tie najlepšie zariadenia, ktoré sú hodnotené v TOP..
KitchenAid 5KHB2571EER
Tento model sa vyznačuje svojou harmóniou v štýle a pohodlí. Veľa žien v domácnosti má rád tento mixér od prvého použitia. Ručný miešač dobre ladí s dizajnom každej kuchyne. Za pár sekúnd môžete pripraviť šťouchané zemiaky, obilniny alebo nápoje. Môžete tiež prasknúť ľad. Zariadenie má celý rad rôznych trysiek, ako aj pohár na miešanie produktov. Niektoré z nich sú však určené na prácu s veľkými a hlbokými pokrmami. Puzdro je vyrobené z materiálu, ktorý sa nekĺzne do rúk. A táto položka stojí 14 999 rubľov.
KitchenAid 5KHB2571EER Plusy:- Výkon zariadenia je vysoký;
- Rýchlosť je plynule nastaviteľná;
- 1 liter pohára na miešanie;
- Prítomnosť trysiek z nehrdzavejúcej ocele;
- Puzdro je vyrobené z protišmykového materiálu.
- žiadny.
Kuchynská pomôcka 5KSB5553EER
Tento model patrí k najlepším modelom, ktoré sú ideálne pre ženy v domácnosti, ktoré radi varia šťouchané zemiaky a nápoje. Zvláda to sekanie zeleniny, mäsa a iných produktov. Sada obsahuje odmerku vyrobenú zo silného žiaruvzdorného skla, pomocou ktorej môžete presne zmerať počet výrobkov. Ovládanie zariadenia pomocou dotykového panela je veľmi jednoduché. Napájaním je možné zariadenie používať na profesionálnej úrovni. Tento zázrak technológie má hodnotu 23 990 rubľov.
- Výkonné zariadenie;
- Krásny a štýlový vzhľad;
- Jednoduché ovládanie;
- Zahŕňa odmerku.
- žiadny.
KitchenAid 5KHB3583E
Tento ponorný mixér sa skutočne stane dobrým pomocníkom v kuchyni. Pomáha v prípade potreby miešať výrobky, šľahačky alebo peny, drviť výrobky. S ním môžete dokonca variť jedlá na každodenné použitie. Okrem toho je napájaný z batérie, čo uľahčuje jeho použitie aj mimo domácnosti. Náklady na zariadenie do 29 990 rubľov.
KitchenAid 5KHB3583E Plusy:- Odkazuje na profesionálne zariadenia, ktoré sú napájané z batérie;
- Napájanie trvá až do posledného nabitia batérie;
- Krásny vzhľad;
- Odmerka, v ktorej sa môžu tiež miešať výrobky;
- Rôzne dýzy.
- žiadny.
KitchenAid 5KHBC212EER
Tento mixér je vhodný pre ľudí, ktorí majú radi výkonnejšie zariadenia. Skvelé pre profesionálne použitie. Má protišmykový povlak a ponorná časť je odstránená, takže je dobre umytá. Môžu dokonale šľahať smotanu alebo penu, pripravujú šťouchané zemiaky alebo koktaily, rozdrvia ľad a pripravujú mleté mäso. Pri plynulom prepínaní z jednej rýchlosti na sekundu sa nemusíte vôbec obávať, že sa zariadenie prehrieva. Vďaka vysoko kvalitným komponentom to bude fungovať dlho. Takýto mixér sa najčastejšie používa v stravovacích zariadeniach. Puzdro je plastové a nemá dostatok tlačidiel. Cena produktu: 17 900 rubľov.
KitchenAid 5KHBC212EER Plusy:- Miešač má vysoký výkon;
- Vybavený vysoko kvalitným motorom;
- Uplatňuje sa v mnohých oblastiach;
- Motor beží ticho.
- žiadny.
KitchenAid 5KSB5080
Patrí medzi najlepšie stacionárne zariadenia, má veľké množstvo funkcií, ale cena sa môže zdať vysoká. Používajte ho v stravovacích zariadeniach. Najčastejšie v nočných kluboch. Výkon zariadenia je 1 300 W, takže ho môžete používať nepretržite. Pretože zariadenie je vyrobené z vysoko kvalitných materiálov, nezohrieva sa. Ovládacie prvky sú primerane jasné a majú nekonečne premenlivé rýchlosti. Cena mixéra je presne 49 990 rubľov.
- Navrhnuté na profesionálne použitie;
- Široký rozsah použitia;
- Plynulé prepínanie rýchlostí;
- Prítomnosť vypúšťacieho kohútika;
- Existuje niekoľko režimov prevádzky;
- Vysoko kvalitné komponenty.
- žiadny.
Bez ohľadu na pozíciu, ktorú kuchynský asistent zaujíma v rebríčku, hlavnou vecou je, že je vhodný na použitie a vykonáva všetku prácu, ktorá mu bola zverená. Rovnako dôležité sú aj jeho náklady. Koniec koncov, nie každý si môže dovoliť kúpiť drahú vec, napriek tomu chcem získať kvalitné zariadenie, ktoré vykonáva dostatočný počet funkcií.
