Modernosť prináša mnoho nových, často nezvyčajných konceptov. Jedným z nich bol vegetariánstvo s rôznymi prúdmi a vetvami. Napriek tomu, že dnes vôbec nejde o správy, v spoločnosti stále vyvstáva mnoho otázok a nezhôd. A stúpenci tohto trendu v Perm často čelia problému výberu najlepšej vegetariánskej inštitúcie.
obsah
- 1 Vegetariánstvo ako spôsob života
- 2 najlepšie vegetariánske reštaurácie
- 2.1 Ryžové rezance
- 2.2 KARIN
- 2.3 Čierna krčma na grile
- 2.4 Farm
- 2,5 Zlatibor
- 2.6 Soufra
- 3 najlepšie kaviarne pre vegetariánov
- 3.1 Cestoviny z pizze
- 3.2 Knedlové číslo 2
- 3.3 Čajka ZaZa
- 3.4 Citrónový strom
- 3.5 Ganesha Food
- 3.6 Čerstvý trh
Vegetariánstvo ako spôsob života
Prvýkrát bolo toto meno oznámené v roku 1842 zakladateľmi Britskej vegetariánskej spoločnosti. Latinský pôvod (vegetus) má v preklade jednoduchú definíciu - zdravý, korenistý, silný. Nejde o výživu. Homo vegetus potom naznačoval človeka s duchovným a fyzickým vývojom. To znamená, že „vegetariánstvo“ je zdravý životný štýl vo všetkých ohľadoch (duchovne aj fyzicky). Reč o energetickom systéme ani nevznikla.
Neskôr obavy o zdravie tela viedli stúpencov spoločnosti k realizácii potreby vylúčiť konzumáciu akéhokoľvek druhu mäsa (vrátane rýb). Vysvetlenie bolo jednoduché: mäso poškodzuje telo, upcháva ho zbytočnými toxínmi, ktoré je ťažké odstrániť po dlhú dobu.
O tejto téme môžete veľa hovoriť dlho: hľadajte výhody a nevýhody, hádajte sa, presvedčte sa, ale má to nejaký význam? Každý si vyberie svoju vlastnú cestu a nasleduje ju, ako uzná za vhodnú pre seba.
Vegetariánske hnutie si získalo veľkú popularitu a rozšírilo sa po celom svete. To viedlo k tomu, že potravinársky priemysel a reštauračný priemysel začali vyrábať príslušné tovary a služby: ak bude dopyt, budú k dispozícii aj ponuky. Spočiatku sa na regáloch obchodov a supermarketov začali objavovať výrobky pre vegetariánov so špeciálnym označovaním a nápismi, neskôr v reštauračných zariadeniach začali vytvárať špeciálne ponuky, v ktorých poskytovali jedlá pripravené bez mäsových a živočíšnych tukov, a vegetariánske kaviarne sú teraz nezvyčajné..
V Perme sú také „chutné“ miesta: pre niektorých zoznam obsahuje okrem iného špeciálne jedlo, zatiaľ čo iné si v ponuke vybrali výlučne bezmäsité kulinárske špeciality.
Najlepšie vegetariánske reštaurácie
Ryžové rezance
Rusko, Perm mesto, Milchakova ulica, 33 / Perm ulica, 11
☎ Telefónne číslo pre rezerváciu stola: 2711226; +79082508810; na objednávanie jedál 2711229; +79082509796
Útulné miesto na obed, večeru alebo neskoré raňajky. Vhodný pre vegánov, vegetariánov, ako aj na konzumáciu bezlepkových jedál. Jedálny lístok ponúka kuchyne z celého sveta: Japonsko, Čína, Kórea, Vietnam, dobrý sortiment ázijských jedál. Na predaj je alkohol.
Na jar av lete si môžete posedieť na otvorenom priestranstve s motívom zelene. Pre tých, ktorí prichádzajú s deťmi, sú vysoké stoličky. K dispozícii je bar so sedadlami pri pulte.
Medzi ďalšie služby patrí objednávanie jedál pri odbere, bezplatný internet, platba kreditnou kartou je možná, parkovisko pre zákazníkov.
Priemerná hodnota objednávky: od 1 000 rubľov.
výhody:- Útulná izba s dobrými službami;
- Vynikajúce menu so širokou ponukou jedál sveta;
- Samostatný bar s posedením;
- K dispozícii je letné ihrisko;
- Wi-Fi pripojenie na internet;
- Platba kartou;
- K dispozícii jedlo s sebou;
- Parkovanie je zabezpečené zo zariadenia.
- Malá miestnosť;
- Miesta je potrebné rezervovať: v bežných dňoch denne, cez víkendy je lepšie vopred;
- Žiadna oblasť pre deti.
KARIN
Rusko, mesto Perm, ulica Mira, 45b Hotel Hilton Garden Inn Perm
☎ Kontaktný telefón: (342) 227-67-90
Hodiny: nepretržite
Poloha reštaurácie bol medzinárodný hotel Hilton Garden Inn Perm, takže všetko je organizované na najvyššej úrovni: od pôžitkov z interiéru až po rôzne ponuky. Atmosféra vnáša pohodlie domova, ľahké závesy závesov a mäkké teplé svetlo dodávajú miestnosti pôvab a ľahkosť. Vďaka tejto inštitúcii je rovnako dobrým miestom pre obchodné rokovania a stretnutia, ako aj pre rodinnú večeru alebo dovolenku..
Vhodný pre vegetariánov a vegánov..
V ponuke sú jedlá tradičnej ruskej kuchyne, ako aj talianska, európska, stredomorská kuchyňa a široký výber jedál z morských plodov.
Reštaurácia je rozdelená do dvoch zón: pre fajčiarov a nefajčiarov. K dispozícii sú samostatné sekcie na ochranu súkromia zo spoločenskej miestnosti. V letnom období je otvorená vonkajšia plocha. K dispozícii je zóna pre deti, ako aj vysoké stoličky.
Okrem toho sú k dispozícii objednávky na izbu a na odvoz, parkovacie miesta, bezplatné Wi-Fi pripojenie, bezhotovostné platby.
Priemerná hodnota objednávky: od 1 500 rubľov.
výhody:- Priestranná veľká hala;
- Existujú miesta pre fajčiarov a tých, ktorí nefajčia;
- Detský priestor s poskytovaním stoličiek na kŕmenie;
- Interiér vo francúzskom štýle: útulné pohovky, vzduchové clony, slabé osvetlenie;
- V teplom období sú na otvorenej verande miesta;
- Parkovanie pri hoteli;
- Wifi zadarmo;
- Schopnosť platiť kreditnou kartou;
- Pre stálych zákazníkov existuje zľavový program;
- Objednávka odberu.
- Neidentifikované.
Krčma na grile v Čiernej Hore
Rusko, mesto Perm, ulica Maxim Gorky, 28
☎ Kontaktný telefón: +7 342 212-12-31
Otváracie hodiny: nedeľa 13:00 - 22:00, pondelok - sobota 12:00 - 0:00
Útulná luxusná atmosféra, bezstarostný servis, nie rozsiahly, ale dobré menu, v ktorom nájdete jedlo pre každý vkus (európska a východoeurópska kuchyňa). Štýlový dizajn haly, všade čistota a brilantnosť. V lete sa otvára luxusná letná veranda, na ktorej sú stoly v samostatných stánkoch, zdobené vzduchovými clonami a zeleňou..
Priemerná hodnota objednávky: 650 rubľov. (bez nápojov)
výhody:- Nachádza sa v centre mesta, ale ďaleko od zhonu;
- Starobylá budova a celkový interiér vytvárajú nezabudnuteľný dojem skutočnej krčmy;
- Jedálny lístok obsahuje jedlá pre každú chuť vrátane vegetariánov a vegánov;
- V teplej sezóne sa otvára letná veranda - letné nádvorie - s útulnými stanovými kabínkami vyrobenými zo vzduchových clon;
- K dispozícii je bezplatné Wi-Fi;
- Je možná bezhotovostná platba kartou;
- Bankety je možné objednať;
- Jedzte so sebou.
- Mnoho recenzií tvrdí, že ponuka nie je dostatočne veľká;
- Existujú problémy s parkovacími miestami;
- Trochu predražené.
farma
Rusko, mesto Perm, Krisanova ulica, 24
☎ Kontaktný telefón: +7 342 236-69-05
Malá, ale útulná izba, dobre rozdelená do samostatných zón, ktorá atmosfére dodáva intímnosť a teplo.
V jedálnom lístku sú jedlá východnej a ukrajinskej kuchyne. Veľké porcie chutného jedla. Jedlá mäsa a vegetariáni nájdu vhodné jedlá pre seba..
Medzi ďalšie služby patrí donáška domov a jedlo so sebou.
Priemerná hodnota objednávky: od 500 rubľov.
výhody:- Útulná štylizovaná atmosféra;
- Chutné jedlo vo veľkých porciách;
- Rozumné ceny;
- Môžete si objednať s dodaním alebo vziať so sebou;
- Dobrý sortiment šalátov.
- Malá miestnosť v súvislosti s týmto často nedostatkom voľných miest;
- Existujú negatívne recenzie na prácu čašníkov.
Zlatibor
Mesto Perm, ulica Permskaya (Kirova), 200
☎ Kontaktný telefón: (342) 233-19-33
Otváracie hodiny: pondelok - sobota 12:00 - 24:00, nedeľa 12:00 - 23:00
Veľká priestranná izba reštaurácie sa skladá z hlavnej a malej haly. Interiér je strohý a zároveň útulný. Krásne servírované stoly a dobré služby. V jedálnom lístku sú jedlá európskej, východnej a stredoeurópskej kuchyne. Pôsobivý zoznam vegetariánskych jedál a šalátov.
V malej miestnosti môžete odísť do dôchodku so spoločnosťou alebo rodinou. K dispozícii banketové slávnosti.
Cena priemernej objednávky: 500 - 1 000 rubľov.
výhody:- Veľká priestranná izba;
- Existuje malá miestnosť pre malú spoločnosť;
- Veľký výber jedál v ponuke;
- Rozumné ceny;
- Dobré služby;
- K dispozícii je rezervácia.
- Neidentifikované.
Soufriere
Rusko, mesto Perm, ulica Monastyrskaya, 14
☎ Kontaktný telefón: +7 342 259-07-80
Všetci milovníci východu - tu. Nábytok a interiér sú celkom v súlade s orientálnymi témami: útulné pohovky a mäkké stoličky, klenuté a tvarované výklenky a okná, vzdušné stanové závesy. V ponuke sú jedlá na Blízkom východe vrátane veľkého výberu šalátov a jedál pre vegánov a vegetariánov.
Môžete si objednať jedlo s vami, tam je rozvoz.
Priemerná hodnota objednávky: od 800 rubľov.
výhody:- Priestranná izba s čalúneným nábytkom;
- Územné ubytovanie;
- Dobrý výber orientálnych jedál;
- Je možná objednávka s cieleným doručením..
- Hodnotenia majú sťažnosti týkajúce sa kvality potravín a služieb.
Najlepšie kaviarne pre vegetariánov
Pizza Cestoviny
Rusko, Perm, ulica Cosmonaut Belyaev, 19
☎ Kontaktný telefón: +7 342 220-57-30
Otváracie hodiny: nedeľa - streda od 12,00 do 23,00, štvrtok - sobota od 12,00 do 24,00
Skvelá reštaurácia s talianskym jedlom. Svieža a pohodlná špeciálna elegancia dodáva v okolí veľké množstvo žiarivej zelene. Priestranné izby sú vybavené detským kútikom (bohužiaľ bez oddelenia kontúr od spoločenskej miestnosti). Najneobvyklejším bol veľký spoločný stôl v strede haly, pri ktorom si návštevníci sadli - veľmi európsky prístup.
Pestrá ponuka: veľké množstvo odrôd pizze a cestovín, obrovský výber šalátov, samostatné detské menu a dezerty.
Táto služba je prvotriedna. Ak si želáte, môžete si ich objednať.
Priemerná hodnota objednávky: od 600 rubľov.
výhody:- Priestranná izba s terénnymi úpravami;
- K dispozícii je detský kútik a samostatné menu pre deti;
- Veľký výber pizze a cestovín;
- Šaláty pre každú chuť;
- Dobré služby, priateľskí čašníci.
- Neidentifikované.
Knedľa číslo 2
Rusko, mesto Perm, Leninova ulica, 47
☎ Kontaktný telefón: 342 212-38-95
Otváracie hodiny: 11.00-02.00
Kaviareň sa nachádza v centre mesta a je veľmi obľúbená. Názov by nemal byť spájaný s navrhovaným menu, pretože okrem veľkého výberu chutných knedlíkov má veľké množstvo ďalších jedál ruskej, európskej, stredoeurópskej a východnej Európy. Jedálny lístok uspokojí vegetariánov a vegánov..
Neobvyklý interiér v štýle polovice dvadsiateho storočia. Útulné bytové zariadenie s podlahovými lampami v retro štýle a maľbami na stenách.
Môžete si objednať jedlo s donáškou domov alebo odnášať.
Priemerná hodnota objednávky: od 500 rubľov.
výhody:- Útulná atmosféra spojená s chutnou kuchyňou;
- Veľký výber jedál v ponuke;
- K dispozícii je ďalšie menu s dezertmi;
- Bankety je možné objednať;
- K dispozícii je donáška domov.
- Kaviareň je obľúbená, takže je takmer vždy hlučná a preplnená.
Čajka ZaZa
Rusko, mesto Perm, Monastyrská ulica, 2
☎ Kontaktný telefón: +7 342 254-42-22
Otváracie hodiny: nedeľa - sobota od 12,00 do 0,00
Kaviareň s výhľadom na rieku, zvlášť atraktívna v teplejších mesiacoch, keď je k dispozícii vonkajšia terasa. Je lepšie rezervovať si miesta vopred, pretože miesto je obľúbené a z väčšej časti nie sú prázdne. Jedálny lístok obsahuje ázijskú a gruzínsku kuchyňu, alkoholickú kartu a vitamínové koktaily, veľké množstvo jedál zo zeleniny. Osobitný zoznam jedál pre deti.
Je to skvelé miesto pre rodinné večere a priateľské stretnutia. Ochotný ochotný personál a skvelé jedlo - perfektná kombinácia. Interiér a celkové prostredie prispievajú k relaxácii a komunikácii..
Priemerná hodnota objednávky: 700 - 1200 rubľov.
výhody:- Výhodná poloha pri rieke;
- Príjemná relaxačná atmosféra;
- Chutné jedlo vo veľkom sortimente ázijskej a gruzínskej kuchyne;
- K dispozícii je detský kútik so samostatným menu;
- K dispozícii sú vitamínové koktaily;
- Dobré služby a priateľské privítanie.
- Neidentifikované.
Citrónový strom
Rusko, mesto Perm, ulica 25. októbra, 45
☎ Kontaktný telefón: (342) 287-22-28
Otváracie hodiny: pracovné dni od 8,00 do 23,00, cez víkendy od 9,00 do 23,00
Vynikajúca vegetariánska kaviareň, ktorej ponuka je úplne bez mäsa. Pomerne populárne miesto medzi mladými ľuďmi a ľuďmi, ktorí vedú zdravý životný štýl. V jedálnom lístku je veľké množstvo jedál a nápojov, obrovský výber zákuskov, chutná káva a nezvyčajná porcia čaju v sifóne..
Ráno sú otvorené otváracie hodiny, to znamená, že sú k dispozícii chutné raňajky, ktoré budú skvelým začiatkom každého dňa v týždni.
Celková atmosféra prispieva k relaxácii a komunikácii a kombinuje ju s absorpciou nezabudnuteľne chutného a zdravého jedla..
Priemerná hodnota objednávky: od 400 rubľov.
výhody:- Pohodlie a domáca atmosféra;
- Vynikajúce vegetariánske menu; mäsové jedlá sú úplne vylúčené;
- Veľký výber nápojov;
- Skvelé služby
- Rozumné ceny;
- Môžete si objednať jedlo s vami;
- Pred zariadením sú parkovacie miesta.
- Bez predchádzajúcej rezervácie sa nemôžete dostať na voľné miesta.
Ganesha Food
Rusko, mesto Perm, ulica Marshala Rybalko, 109
☎ Kontaktný telefón: 342 247-83-83
Otváracie hodiny: nedeľa až štvrtok 11.00 - 23.00, piatok a sobota 11.00 - 02.00
Útulné neobvyklé miesto s indickou védskou kuchyňou, ktoré úplne vylučuje pokrmy z mäsa. Takýto exotizmus nenašiel široký okruh prívržencov, preto sa kaviareň poteší pokojnou atmosférou. Je tu však dodávka objednávok.
Priemerná hodnota objednávky: 300 - 500 rub.
výhody:- Neobvyklý interiér a príjemná relaxačná atmosféra;
- Exotická indická kuchyňa;
- Skvelé vegetariánske menu.
- Nezistené.
Čerstvý trh
Rusko, Permské mesto, Permská ulica 68 (nová 3-podlažná budova, vchod vľavo)
☎ Kontaktný telefón: 342 203-92-09
Otváracie hodiny: nedeľa - štvrtok 11.00 - 23.00, piatok a sobota 11.00 - 02.00
Rodinná kaviareň s japonskou a európskou kuchyňou. Vrcholom ponuky boli domáce limonády a limonády v pohári. Všetky jedlá v ponuke sú chránené autorskými právami a pripravuje ich profesionálny kuchár. Poteší veľký výber zeleninových šalátov a občerstvenia.
Neobvyklý interiér, krásny dizajn jedál a ich vkus prilákajú mnoho návštevníkov, preto sa odporúča miesta vopred rezervovať.
Medzi ďalšie služby patrí príprava objednávok na odber.
Priemerná hodnota objednávky: 400 - 800 rub.
výhody:- Úspešné umiestnenie kaviarne;
- Priestranná hala s neobvyklým interiérom;
- Autorská kuchyňa;
- Objednávky na odber
- Skvelé miesto na odpočinok s rodinou;
- K dispozícii je parkovisko a bezbariérový prístup;
- Môžete platiť kartou.
- Neidentifikované.
Teraz môžu takmer všetky kaviarne a reštaurácie ponúknuť svojim návštevníkom jedlá pre každý vkus. Ak sa vegetariánstvo stalo spôsobom života, neznamená to obmedzenie. Jedálny lístok je plný rôznych zeleninových jedál a salámov. Nápojové karty ponúkajú vitamínové smoothie a kokteily. Každý návštevník si sám nájde to, čo hľadá a bude spokojný.
