5 najlepších výrobcov múky na výrobu chleba

Recenzia najlepších podľa redaktorov. Informácie o kritériách výberu. Tento materiál je subjektívny, nejde o reklamu a neslúži ako vodítko pri nákupe. Pred nákupom sa musíte poradiť s odborníkom.

Ženy v domácnosti sa v súčasnosti čoraz viac snažia doma vyrábať chlieb. To nie je prekvapujúce, pretože produkt v obchode nie je tak zalievajúci ústa a je užitočný. Je dôležité zvoliť správnu múku. Nádhera a konzistencia produktu závisí od jeho kvality. Naši odborníci zostavili hodnotenie najpopulárnejších značiek múky na pečenie v pekárňach.

Pre každý typ výrobku je vhodná špecifická múka. Najvyšší sa vyberá na prípravu koláčov a pečiva, prvý na koláče, druhý na pečenie chleba. Musíme si pozorne prečítať recept, niekedy je pšeničná múka zmiešaná s ražou.

Najdôležitejšou vecou nie je nakupovať mleté ​​zrná pochybnej kvality od neznámej značky. Je lepšie zvoliť jedného z nasledujúcich výrobcov.

Hodnotenie najlepších výrobcov múky pre pekárov


nominant miesto názov produktu hodnotenie
Hodnotenie najlepších výrobcov múky pre pekárov 1 Francúzska vec 4.9
2 Dobrý život 4.8
3 nordický 4.7
4 Makfa 4.6
5 sýpka 4.5

Francúzska vec

Hodnotenie: 4.9

Na vrchole ocenenia je ruský výrobca pekárne Stary Oskolky, ktorý vyrába výrobky pod francúzskou značkou Stuff. Výrobok sa predáva v papierových vreckách s hmotnosťou 2 kg. Neexistujú takmer žiadne negatívne recenzie, väčšina spotrebiteľov je spokojná s chuťou pečenia a kvality mletia. možnosť pre chlieb.

Pod touto značkou vyrábajte celozrnnú múku, ktorá obsahuje veľa vitamínov a je známa svojimi prospešnými vlastnosťami. Pečenie z neho dopadá menej veľkolepé, ale neškodné a chutné. V katalógu „Francúzska maličkosť“ je prémiová pšeničná múka a Extra. Je vhodný na výrobu muffínu. Tovar sa všade nepredáva. Poteší sa optimálnym pomerom ceny a kvality. Cena za 2 kilogramy - 90 - 100 rubľov.

dôstojnosť

  • primeraná cena;
  • obrovské množstvo schvaľovacích stanovísk;
  • prítomnosť zdravej celozrnnej múky v sortimente;
  • pšeničná múka je ideálna na pečenie;
  • vysoká kvalita.

nedostatky

  • žiadne vážne mínusy.

Dobrý život

Hodnotenie: 4.8

Značka Fine life patrí do spoločnosti Ryazanzernoprodukt. Výrobok výrobcu nie je možné kúpiť v každej predajni. Spotrebitelia sú však veľmi žiadaní. Z neho vychádza aromatický a plný vitamínov chlieb. Mnoho žien si vyberá ražnú múku tejto značky. O jeho prirodzenosti svedčí druh šedého odtieňa a hrubej textúry. Výrobok sa predáva v baleniach po 1 kg. Je vhodné si to vyskúšať..

V katalógu spoločnosti je pšenica, pohánka a ražná múka pre chlieb. Pred hnetením cesta sa odporúča preosiať mleté ​​zrná. Chlieb je teda vynikajúci. Niektoré ženy v domácnosti miešajú ražnú múku s pšenicou v rovnakých pomeroch. Kupujúci si vyberajú produkty Fine Life s nízkymi nákladmi, dobrým vkusom a dobrým pečením. 1 kg produktu stojí 36 - 40 rubľov.

dôstojnosť

  • chutné výrobky spolu;
  • primeraná cena;
  • prírodné zloženie;
  • pohodlné balenie.

nedostatky

  • Ťažko nájsť na predaj.

nordický

Hodnotenie: 4,7

Uprostred rebríčka je producent z Fínska, ktorý dodáva vysoko kvalitnú múku. Produkt má snehovobielu jednotnú textúru a vzdušné zrná. Toto je skvelá voľba pre tých, ktorí ešte nemajú skúsenosti s testom. Rozdiel v porovnaní s podobnými výrobkami je zrejmý voľným okom. Fínska múka je veľmi ľahká a bez nečistôt alebo hrudiek. Vyrába sa v krásnych obaloch po 2 kilogramoch..

Zákazníci sú potešení „lahodnou“ potlačou na zväzku, dostupnosťou receptov na chrbte, sviežimi a voňavými výrobkami, rovnomerne opečenou kôrou a lahodnou drobenkou. Hlavnou nevýhodou sú vysoké náklady. Pani si vyberajú výrobok na varenie muffínov 1 - 2-krát týždenne. Nie každý si môže dovoliť vyrábať chlieb zo škandinávskych výrobkov na dennej báze. Tí, ktorí milujú vonné buchty, by určite mali vyskúšať škandinávsku múku. 2 kg múky stoja asi 300 rubľov.

dôstojnosť

  • svetlé pohodlné balenie s receptami;
  • úspešné pečenie aj pre začiatočníkov;
  • homogénna biela textúra;
  • vysoko kvalitné zloženie.

nedostatky

  • nie každý si to môže dovoliť.

Makfa

Hodnotenie: 4.6

Ďalej v rebríčku je domáca značka "Makfa". Toto je populárna spoločnosť, ktorá predáva svoje výrobky takmer všetkým supermarketom. Prémiová pšeničná múka je ideálna na výrobu bieleho chleba alebo pečiva, bochníka a sušienok. Produkt sa vyznačuje vysoko kvalitným zložením a snehovobielou farbou, svetlou textúrou, neobsahuje žiadne prísady. S touto múkou si môžete byť istí vynikajúcim výsledkom..

Výrobok dobre stúpa a cesto je elastické. Kupujúcim sa páči odlišná variácia v balení produktu. Vyrábajú sa balenia s hmotnosťou 1, 2 a 10 kilogramov. Recenzie múky sú protichodné. Napriek tomu má značka mnoho ocenení. Ceny produktov sú dosť primerané.

dôstojnosť

  • kvalita je v súlade s GOST;
  • rozpoznateľná populárna značka;
  • pohodlná váha;
  • dostupnosť v obchodoch;
  • bez prísad a nečistôt.

nedostatky

  • lepok nízkej kvality.

granát

Hodnotenie: 4.5

Posledné miesto v hodnotení patrí spoločnosti, ktorá vyrába celozrnné výrobky slušnej kvality. Kupujúci zaznamenávajú hrubú štruktúru múky za prítomnosti viditeľných častíc. Napriek tomu cesto dobre stúpa. Veľkým mínusom je, že malý balíček stačí na asi dva bochníky chleba, ale to stojí veľa. Na šetrenie peňazí hostesky zmiešajú výrobok s inou múkou.

Značka Garnets je oceňovaná za prítomnosť rôznych druhov zrnitého prášku na pečenie v sortimente. Výrobca má múku z kukurice, ovsa, jačmeňa, prosa a raže. Ich použitie pomáha diverzifikovať chuť chleba, zvyšuje tak zdravie potravín. Toto je najlepšia voľba pre tých, ktorí nemôžu tolerovať lepok. 500 g pšeničnej múky na tapety bude stáť kupujúceho asi 45 - 50 rubľov.

dôstojnosť

  • cesto krásne stúpa;
  • chutný a zdravý chlieb spolu;

nedostatky

  • nie vždy v predaji;
  • prítomnosť častíc.

Varovanie! Toto hodnotenie je subjektívne, nejde o reklamu a neslúži ako vodítko pri nákupe. Pred nákupom sa musíte poradiť s odborníkom.