Recenzia najlepších podľa redaktorov. Informácie o kritériách výberu. Tento materiál je subjektívny, nejde o reklamu a neslúži ako vodítko pri nákupe. Pred nákupom sa musíte poradiť s odborníkom.
Maslo je prírodný produkt, ktorý sa používa samostatne alebo sa pridáva do rôznych jedál. Mnohí ho jesť každý deň, iní ho úplne opustili. To, či zahrnúť alebo nezaradiť tento produkt do stravy, je každá individuálna voľba. Ak je však na stole, musí presne spĺňať moderné normy kvality, aby telo dostalo iba úžitok, nie škodu.
Ako si vybrať kvalitné a chutné maslo
Maslo sa líši podľa niekoľkých kritérií:
- hrúbka. Stáva sa čaj - 50%, sendvič - 61%, roľník - 72,5%, amatér - 80%, tradičný - 82,5%.
- Druh použitého krému. Maslo vyrobené z pasterizovaného krému sa nazýva sladká smotana. Kyslá smotana sa vyrába zo smotany fermentovanej baktériami kyseliny mliečnej.
- Obsah soli. V závislosti od pridania do kompozície sa olej delí na solené a nesolené.
Pri výbere kvalitného masla musíte venovať pozornosť nasledujúcim parametrom.
- štruktúra. Malo by obsahovať smotanu alebo plnotučné mlieko. Olej s rastlinnými tukmi a inými prísadami sa už nepovažuje za prírodný produkt.
- GOST. Hlavný štátny štandard je 37 - 91. Maslo vyrobené podľa tohto GOST patrí do najvyššej triedy a je vyrobené výlučne z mliečneho tuku. Máme tiež ďalšie štátne normy, ktoré dopĺňajú všeobecne akceptované.
- názov. Na obale musí byť uvedené prísne označenie: „olej“. Pokiaľ ide o iné názvy ako „mliečny výrobok“ alebo „nátierka“, potom to rozhodne nie je prírodné maslo.
- náklady. Na výrobu 1 kg masla je potrebných asi 20 litrov mlieka, takže prírodný produkt vysokej kvality nemôže byť v žiadnom prípade lacný. Priemerná cena za 100 g maslového tuku 72,5 - 82,5% - 80 - 100 rubľov a viac.
- Dátum exspirácie. Priemerná doba skladovania masla je až 35 dní. Ak je dátum exspirácie vyšší, môže kompozícia obsahovať konzervačné látky. Je potrebné poznamenať, že mnohí výrobcovia na základe štátnych noriem predlžujú skladovací čas za určitých podmienok, čo je celkom legálne.
- výrobca. Pri výbere masla, rovnako ako iných potravinárskych výrobkov, je potrebné venovať osobitnú pozornosť výrobcovi. Slávne značky prísne monitorujú dodržiavanie štátnych noriem, čo zaručuje kvalitu nakupovaného tovaru.
Odborníci hodnotili najlepších výrobcov masla a prezentovali najpopulárnejšie značky na základe analýzy trhu s mliekom a mliečnymi výrobkami, nezávislého prieskumu a recenzií skutočných spotrebiteľov..
Hodnotenie najlepších výrobcov masla
| nominant | miesto | názov produktu | hodnotenie |
| Hodnotenie najlepších výrobcov masla | 1 | Arla natura | 4.9 |
| 2 | Prostokvashino 82% | 4.9 | |
| 3 | Gudberg 82,5% | 4.8 | |
| 4 | Vkusnoteevo tradičný 82,5% | 4.8 | |
| 5 | Valuiki tradičný 82,5% | 4.7 | |
| 6 | Brest-Litovsk 82,5% | 4.7 | |
| 7 | Ekomilk Tradičné 82,5% | 4.7 | |
| 8 | Dom v obci 82,5% | 4.6 | |
| 9 | Manor Ilinskoe 82,5% | 4.5 | |
| 10 | Savushkin 82,5% | 4.5 | |
| 11 | Farma Asenievskaya 82,5% | 4.5 | |
| 12 | Z tradičnej Vologdy | 4.5 | |
| 13 | Tisíce jazier 82,5% | 4.5 |
Arla natura
Hodnotenie: 4.9
Na prvom mieste je Arla Foods - ruská divízia európskej značky. Výrobné závody sa nachádzajú v našej krajine. Špičkové vybavenie, kvalifikovaní zamestnanci, prísne dodržiavanie štandardov kvality viedlo k tomu, že výrobky zaujali vedúce postavenie na trhu s mliekom a mliečnymi výrobkami. Mnoho domácich kupujúcich to dokázalo nielen oceniť, ale aj stať sa vernými fanúšikmi Arla Natura.
Maslo s obsahom tuku 82% je vyrobené z prírodnej pasterizovanej smotany. Zloženie neobsahuje GMO, lepok, umelé farbivá a príchute. Produkt je nesolený, má jemnú chuť. Fóliové balenie zachováva sviežosť, arómu a chuť po celú dobu skladovania. Maslo sa dodáva v baleniach s hmotnosťou niekoľkých gramov: 160 180, 400 500 g.
Podľa recenzií má olej jemnú textúru, je dobre rozložený po povrchu, môže byť zmrazený v mrazničke. Má bezpečné prírodné zloženie, neobsahuje rastlinné tuky a škodlivé prísady, spĺňa požiadavky GOST, je vhodný pre detskú stravu.
dôstojnosť
- z prírodného krému;
- jemná chuť;
- niekoľko možností balenia;
- fóliové vrecko;
- možnosť zmrazenia.
nedostatky
- nenájdené.
Prostokvashino 82%
Hodnotenie: 4.9
Druhé miesto v hodnotení si zaslúži ruská značka, ktorá začala svoju činnosť v roku 2002, keď Unimilk uzavrel dohodu s Eduardom Uspenským o použití animovaných postáv na balení svojich výrobkov. Dnes je spoločnosť medzi desiatimi najlepšími výrobcami mliečnych výrobkov, ktoré boli niekoľkokrát víťazmi a laureátmi prestížnych európskych súťaží a výstav. Matroskinova milovaná mačka na obale označuje kvalitný a chutný produkt vyrobený podľa prísnych noriem bez použitia prísad, ktoré sú zdraviu škodlivé. Hlavným rozdielom Prostokvashina sú prijateľné náklady na tovar v dôsledku kompetentnej cenovej politiky, takže sú k dispozícii zákazníkom aj s nízkymi príjmami.
Maslo 82% tuku je vyrobené zo smotany získanej z prírodného kravského mlieka bez pridania rastlinných tukov, patrí do najvyššej triedy. Podľa recenzií má výraznú krémovú chuť, príjemnú konzistenciu. Olej sa používa na výrobu sendvičov, krémov na pečenie a iných pokrmov..
dôstojnosť
- prírodný produkt;
- fóliové obaly;
- vysoká chuť;
- zaujímavé balenie s kreslenými postavičkami;
- primerané náklady.
nedostatky
- nenájdené.
Gudberg 82,5%
Hodnotenie: 4.8
Najstaršia nemecká značka získala tretie miesto v hodnotení. Bola založená takmer pred 150 rokmi. Rodinná spoločnosť vyrábala maslo z mlieka svojich vlastných kráv. Vďaka svojej vynikajúcej chuti a aróme sa stala populárnou nielen v Bavorsku, ale aj v Európe. Výrobné závody Gudbergu sa dnes nachádzajú po celom svete vrátane Ruska..
Domáci kupujúci dokázal oceniť výrobok vyrobený podľa starého receptu s použitím pokrokových technológií a inovatívneho vybavenia. Olej sa vyrába podľa GOST z pasterizovaného krému. Mlieko sa používa výlučne v tej najvyššej kvalite. Ako potvrdili nezávislé laboratórne štúdie, v zložení nie sú žiadne prísady.
Fóliové balenie má pekný dizajn. Olej má všetku potrebnú chuť, obsahuje potrebné prvky užitočné pre zdravú výživu. Balí sa v baleniach po 200 alebo 400 g, zachováva si svoje vlastnosti po zmrazení. Expertné a zákaznícke hodnotenie: “vynikajúce”.
dôstojnosť
- najvyššia známka;
- prírodné zloženie bez prísad;
- vyrobené podľa štátnej normy;
- fóliové vrecko;
- farebný dizajn balenia.
nedostatky
- nenájdené.
Vkusnoteevo tradičný 82,5%
Hodnotenie: 4.8
Štvrté miesto v hodnotení patrí Vkusnoteevo a jeho maslu s obsahom tuku 82,5%. Svoju činnosť začala v roku 2000 a dnes získala uznanie nielen ruských, ale aj európskych spotrebiteľov. Maslo patrí do najvyššej triedy, vyrába sa podľa štátnej normy z pasterizovaného krému získaného z mlieka najvyššej kvality.
Vďaka inovatívnym technológiám výroby si zachováva organoleptické vlastnosti po dlhú dobu, nerozpadá sa pod vplyvom nízkych teplôt, netečie pri izbovej teplote a zachováva si svoj tvar. Olej zostáva tažný v dôsledku spôsobu výroby za studena, čo ďalej priťahuje pozornosť kupujúcich na tento produkt. Balí sa v 200 a 400 g. Vďaka IVF baleniu z linkera sa doba použiteľnosti zdvojnásobí a je 60 dní..
Spotrebitelia zaznamenali výhodný tvar balenia vo forme bochníka s vysokou chuťou. Je ideálny pre sendviče, má plastickú konzistenciu, ktorá vám umožňuje distribuovať maslo na chlieb naraz.
dôstojnosť
- z čerstvej smotany bez prísad;
- výroba v súlade s GOST;
- zachovanie tvaru pri akejkoľvek teplote;
- ekologické balenie;
- dlhá trvanlivosť.
nedostatky
- nenájdené.
Valuiki tradičný 82,5%
Hodnotenie: 4,7
Piate miesto v hodnotení získala ruská spoločnosť Valuiki a jej maslo 82,5%. Bola založená v roku 1980 v regióne Belgorod a dnes vyrába prírodné produkty vysokej organoleptickej kvality, ktoré spĺňajú štátne štandardy kvality. Uvedený olej je prémiovou sladkou smotanou. Je vyrobený z pasterizovaného a normalizovaného krému, má 100% prírodné zloženie bez GMO a prísad.
Pôvodný rozpoznateľný dizajn obalu odlišuje výrobok od mnohých iných na pultoch obchodu. Olej je balený v pevnom fóliovom obale, ktorý zabraňuje vstupu a oxidácii vzduchu..
Spotrebitelia stanovili najvyššie skóre pre svoju jemnú chuť a arómu, príjemnú textúru, vďaka ktorej je výrobok dobre rezaný nožom a distribuovaný na povrchu. Mnoho žien v domácnosti poznamenalo, že olej je ideálny na pečenie, pretože je dobre premiešaný mixérom do krémovej textúry. Je bezpečný, vhodný pre deti.
dôstojnosť
- z čerstvého krému bez ďalších prísad;
- jemná chuť a aróma;
- zodpovedá GOST 32261;
- rozpoznateľné obaly;
- vysoký stupeň ťažnosti.
nedostatky
- nenájdené.
Brest-Litovsk 82,5%
Hodnotenie: 4,7
Ďalej zahrnujeme ropu Brest-Litovsk vytvorenú koncernom Savushkin Product. Patrí do kategórie sladkých smotanov a má najvyšší ukazovateľ kvality. Mnoho kupcov ocenilo ropu a práve oni ju vyberajú na raňajky pre sendviče alebo na výrobu krémov na torty a iné pečivo. Vyrába sa z pasterizovaného prírodného krému.
Vlastná surovinová základňa umožňuje využívať kravské mlieko najvyššej kategórie po celý rok. Farba, štruktúra a chuť označujú prirodzenosť produktu. Má pomerne plastickú štruktúru, je dobre rezaný nožom, rozložený na chlieb, pri dlhodobom skladovaní pri izbovej teplote nestráca tvar.
Podľa nezávislého ročného prieskumu olej neobsahuje rastlinné zložky, ale výlučne mliečny tuk. Presne spĺňa bezpečnostné požiadavky a má vynikajúce organoleptické vlastnosti, informácie na obale zodpovedajú skutočným vlastnostiam.
dôstojnosť
- prírodne bezpečné zloženie;
- kvalita potvrdená nezávislými odborníkmi;
- vysoké chuťové vlastnosti;
- vhodné na varenie rôznych jedál.
nedostatky
- nenájdené.
Ekomilk Tradičné 82,5%
Hodnotenie: 4,7
Ekomilk už viac ako 15 rokov predstavuje na trhu kvalitné mliečne výrobky, ktoré nielen spĺňajú ruské štátne normy, ale tiež spĺňajú európske požiadavky na environmentálnu bezpečnosť. A hoci sortiment obsahuje asi 50 druhov tovaru, charakteristickým znakom značky sa stalo maslo. Prísna kontrola a naše vlastné laboratórium IVF zaručujú, že výrobok s vlastnosťami uvedenými na obale sa dostane na stôl.
Zloženie oleja s obsahom tuku 82,5% zahŕňa iba prírodné zložky. Jedná sa o čerstvý pasterizovaný krém vyrobený z plnotučného mlieka. Výrobca ponúka rôzne možnosti balenia pre najvýhodnejšie použitie spotrebiteľmi. To je 10, 100, 180, 450 g. Vďaka jedinečnému obalu je možné produkt skladovať v závislosti od teploty od 60 do 180 dní.
Mnoho spotrebiteľov hlasovalo za toto konkrétne maslo, ktoré optimálne spája kvalitu, bezpečnosť a hodnotu. Je vhodný na sendviče a iné jedlá, nerozpadá sa, zachováva si svoj tvar, je dobre oddelený nožom.
dôstojnosť
- produkt šetrný k životnému prostrediu;
- bezpečnostná kontrola vo vlastných laboratóriách;
- z najčerstvejšej smotany;
- zodpovedá špecifikácii stavu normy;
- jemná textúra a vôňa.
nedostatky
- nenájdené.
Dom v obci 82,5%
Hodnotenie: 4.6
Značka „Village House“, ktorá bola vybraná v našom hodnotení, potešila spotrebiteľov 100% bezpečnými, prírodnými a zdravými výrobkami, ktoré sa vyrábajú podľa tradičných receptúr už viac ako 20 rokov. Spoločnosť sa mnohokrát stala laureátom súťaží a výstav a patrí medzi TOP 10 najväčších a najvplyvnejších domácich značiek. Pri výrobe sa používa čerstvé celé kravské mlieko a nepoužíva sa konzervačné látky, arómy, GMO.
Pekné balenie poskytuje estetické potešenie a umožňuje vám rýchlo nájsť výrobok medzi podobnými výrobkami v obchode. Fólia si zachováva svoje vlastnosti a zabraňuje rýchlej oxidácii. Zloženie, chuť, vôňa a farba sú úplne v súlade s definíciou „masla“. Nezávislé vyšetrenie potvrdilo vysoké organoleptické a fyzikálno-chemické vlastnosti výrobku.
Hostesky poznamenali, že maslo sa dobre používa v čistej forme na raňajky, ako prísada do pečiva a iných pokrmov. Nerozpadá sa, netaví sa a pri izbovej teplote nestráca tvar, ľahko sa rezá nožom.
dôstojnosť
- úplne prírodný produkt;
- pekné rozpoznateľné balenie;
- vhodné pre detskú stravu;
- možnosť zmrazenia;
- plastová textúra.
nedostatky
- nenájdené.
Manor Ilinskoe 82,5%
Hodnotenie: 4.5
Manor Ilyinskoye je ruská značka, ktorej koncepcia je zdravá strava a zachováva tradície rodinného poľnohospodárstva. Zloženie oleja zahrnuje iba vybrané krémy bez pridania akýchkoľvek ďalších prísad. Vďaka špeciálnej výrobnej technológii si výrobok zachováva svoje prospešné a výživné vlastnosti. Olej sa vyrába v súlade so štátnymi normami, je bezpečný a vhodný pre deti.
Textúra je jemná, chuť má krémové mlieko, nesolené. Po zmrazení a pri izbovej teplote si olej dobre udržuje svoj tvar, ľahko sa krája, distribuuje na chlieb a šľahačkou sa mieša. Výrobok je balený vo fóliovom obale. Chráni pred prenikaním vzduchu, umožňuje dlhodobé skladovanie..
Podľa recenzií bolo maslo Ilinsky Manor schválené väčšinou kupujúcich. Je vhodný na použitie v čistej forme a ako prísada do rôznych jedál. Mnohí ocenili dizajn obalov a prijateľnú cenu za vysoko kvalitný produkt..
dôstojnosť
- zo smotany najvyššej kategórie;
- vytvorené v súlade s GOST;
- optimálne organoleptické vlastnosti;
- pekný dizajn obalov;
- primeraná cena.
nedostatky
- nenájdené.
Savushkin 82,5%
Hodnotenie: 4.5
Ďalším bodom v hodnotení je známa ruská značka, ktorá vo svojich výrobkoch kombinovala bezpečnosť a prirodzenosť, staré recepty a inovatívne technológie. Tento olej má jemnú chuť a arómu, je vyrobený výlučne z najkvalitnejšieho krému na báze plnotučného kravského mlieka. V zložení nie sú žiadne prísady, takže sa výrobok môže používať v potrave detskej výživy.
Automatizovaný podnik sa vyznačuje používaním uzavretých výrobných technológií, ktoré minimalizujú kontakt zamestnancov s výrobkami. Vo všetkých fázach prebieha prísna kontrola kvality av našom laboratóriu sa kontroluje bezpečnosť, presná zhoda so štátnymi normami a čistota životného prostredia..
Spotrebitelia zdôraznili optimálnu plasticitu oleja. Po zmrazení sa nerozpadá, netaví sa a nestráca tvar, keď je mimo chladničky, ľahko sa oddelí nožom a ľahko sa rozdelí. Fóliové balenie chráni pred oxidáciou a prijateľná cena robí nákup dostupným a nákladovo efektívnym..
dôstojnosť
- žiadne škodlivé prísady;
- vysoké fyzikálno-chemické vlastnosti;
- zaručené bezpečné zloženie;
- krémová chuť a vôňa;
- primeraná cena.
nedostatky
- nenájdené.
Farma Asenievskaya 82,5%
Hodnotenie: 4.5
Ďalej rating zahŕňa spoločnosť, ktorá má uzavretý výrobný cyklus. Spoločnosť sa nachádza v ekologicky čistej oblasti neďaleko mesta Kaluga. Suroviny sa získavajú na vlastných farmách, kde sa kravy pestujú bez použitia rastových hormónov a antibiotík. Kontrola začína od dodávky krmiva do stád až po poslednú fázu pred vstupom do maloobchodných reťazcov. Pri výrobe sa zohľadňujú staré výrobné recepty a pokročilé technológie mliekarenského priemyslu.
Sladké smotanové maslo, nesolené, bez GMO a iných prísad, ktoré nespĺňajú GOST. Textúra je jemná, chuť je výrazná mliečna. Olej je vhodný na výrobu studených a horúcich sendvičov, krémov, pečiva, obilnín, zemiakovej kaše a akýchkoľvek iných pokrmov.
Podľa recenzií produkt spĺňa všetky bezpečnostné požiadavky, má vysoké organoleptické vlastnosti a je vhodný na použitie a skladovanie. Prírodnosť a šetrnosť k životnému prostrediu sú charakteristickým znakom oleja z farmy Asenievskaya, ktorý možno bezpečne začleniť do stravy malých detí..
dôstojnosť
- bez rastlinných tukov a iných škodlivých prísad;
- vlastné chovy hospodárskych zvierat;
- prísna kontrola kvality a bezpečnosti;
- krémová chuť mlieka;
- primeraná cena.
nedostatky
- zastúpené vo veľkých hypermarketoch, v bežných obchodoch s potravinami je ťažké nájsť.
Z tradičnej Vologdy
Hodnotenie: 4.5
Pojem „Vologdský olej“ je vždy spojený s chuťou detstva: jemný, krémový, topiaci sa. Je to taký produkt, ktorý vstúpil do nášho hodnotenia. Skladá sa výlučne z mliečneho tuku bez pridania rastlinného tuku, pridania aróm a konzervačných látok. Pri výrobe čerstvého pasterizovaného krému. Mlieko sa zhromažďuje od kráv chovaných na farmách pre chov dobytka.
Ropa má na ruských výstavách mnoho ocenení a cien. Je to najvyšší stupeň, spĺňa uznané ruské štátne normy. Textúra je celkom plastická. Olej sa nerozpadá, pri dlhodobom skladovaní pri izbovej teplote sa neroztaví, musí sa zmraziť. Používa sa nielen v čistej forme pre sendviče. Maslo dodáva krémovej chuti zemiakovej kaše a obilnín, je vynikajúcim základom pre pečenie krémov.
Recenzie výrobkov sú mimoriadne pozitívne. Mnohí si vybrali tento produkt, pričom zdôraznili okrem dobrých organoleptických vlastností a pomerne nízku cenu.
dôstojnosť
- z mlieka hospodárskych kráv;
- ako súčasť 100% prírodného krému;
- príjemná chuť a vôňa;
- primeraná cena.
nedostatky
- odchýlka od stanoveného hmotnostného podielu obsahu tuku 1,5% (podľa výsledkov nezávislého vyšetrenia).
Tisíce jazier 82,5%
Hodnotenie: 4.5
Hodnotenie dopĺňa spoločnosť, ktorá bola v roku 2017 v Rusku uznaná ako značka č. 1. Všetky výrobky sú vyrobené z prírodných, bezpečných a čistých prísad. Je označený „Eco-Test Plus“, čo znamená dodržiavanie ruských a medzinárodných environmentálnych noriem. Výrobky si zachovávajú svoje výživové a prospešné vlastnosti na maximum, spĺňajú požiadavky zdravej výživy.
Maslo je vyrobené z prírodného krému na báze čistého plnotučného kravského mlieka. Chuť je sladká a krémová, nesolená. Textúra je plastová, dobre rozložená po povrchu. Výrobok si zachováva svoj tvar aj po rozmrazení a dlhom pobyte mimo chladničky. Olej dáva arómu vareným pokrmom, dobre bičuje v krémovej konzistencii, používa sa pre teplé a bežné sendviče.
Produkt je balený v rôznych obaloch pre pohodlie zákazníkov. Fóliový papier si zachováva čerstvosť a zabraňuje rýchlej oxidácii. Dizajn obalu je svetlý, nezabudnuteľný, odlišuje olej od ostatných v regáloch obchodu.
dôstojnosť
- neobsahuje žiadne nečistoty a prísady;
- Eko produkt;
- rôzne obaly;
- príjemná chuť a aróma.
nedostatky
- slabá múčna chuť (nezávislé laboratórne štúdie).
Varovanie! Toto hodnotenie je subjektívne, nejde o reklamu a neslúži ako vodítko pri nákupe. Pred nákupom sa musíte poradiť s odborníkom.
