V súčasnosti sa na pultoch obchodov objavuje veľa zeleniny oveľa skôr, ako je dátum ich splatnosti. To sa vysvetľuje skutočnosťou, že sa na ich pestovanie okrem toho používajú veľké množstvá hnojív. Dusičnany sa tak hromadia v zelenine, ktorá je pre ľudské telo veľmi nebezpečná. Ak je ich počet normálny, potom to nie je také nebezpečné, ale „predávkovanie“ týchto prvkov má dôsledky.
Aby ste netrpeli „moderným plnením“ ovocia a zeleniny, musíte si na jeho identifikáciu kúpiť špeciálne zariadenie. Výberom najlepších nitrátomérov a testerov na dusičnany v roku 2020 môžete mať pokoj o svoje zdravie, pretože vždy môžete zistiť hladinu škodlivých látok v potravinách. Najmä u tých, ktoré sa používajú na varenie jedla pre malé deti.
obsah
- 1 Na čo sa zamerať pri výbere
- 2 Výrobcovia dusičnanov
- 3 Princíp činnosti zariadenia
- 4 Hodnotenie testerov na dusičnany a nitratomérov na rok 2020
- 4,1 Anmez 05
- 4.2 VITATEST "VD-2007"
- 4.3 Soex Nitratomer NUC-019-1
- 4.4 Anzez GreenTest ECO 5
- 4.5 Tester dusičnanov GreenTest 2, Anmez Ltd., Biela
- 4.6 GreenTest ECO 4, Anmez ltd
- 4.7 Sada na monitorovanie životného prostredia SOEKS: Ecotester + Impulse
- 4.8 Ecovisor SOEKS F2
- 4.9 Ecovisor Soex F4
Na čo sa zamerať pri výbere
Prístroj na meranie množstva dusičnanov sa používa iba v každodennom živote. S ním môžete určiť, aké nebezpečné je jesť nielen zeleninu, ale aj mäso rôznych zvierat. Napokon sú kŕmené krmivom, ktoré je tiež hnojené dusičnanovými chemikáliami. Na trhu existujú dva typy nitrometrov:
- digital;
- analógový.
Pred zakúpením zariadenia na meranie dusičnanov musíte zistiť vlastnosti predložených modelov, zvážiť výhody a nevýhody a vybrať ten najlepší. Každý dusičnanový meter je vybavený:
- elektronické hodnotiace tabuľky;
- vstavaný program so zoznamom produktov;
- sonda, pomocou ktorej je výrobok kontrolovaný;
- batérie alebo nabíjateľné batérie.
Okrem toho má každé zariadenie podobné vlastnosti, ale súčasne sa navzájom líšia podľa času, v ktorom sa meranie uskutočňuje, ako aj podľa chyby, ktorá bola povolená počas merania. Práve na tieto parametre musíte venovať pozornosť pri nákupe dusičnanového testera.
Výrobcovia dusičnanov
Nástroje na meranie hladiny dusičnanov sa vyrábajú v mnohých laboratóriách. Na trhu sú výrobky ruskej spoločnosti Soeks a ANMEZZ z Hongkongu. Zariadenia oboch firiem fungujú podobne..
Spoločnosť Soeks začala svoju činnosť v roku 2008. Je to najväčšia spoločnosť v Rusku, v ktorej pracujú poprední vývojári, ktorí vyrábajú zariadenia používané na kontrolu životného prostredia, lekárske vybavenie, ako aj meracie prístroje..
Výrobky vyrobené touto spoločnosťou sa predávajú vo všetkých mestách Ruska. Okrem toho sa dovážajú do iných krajín. V roku 2011 sa spoločnosť Soeks začala rozširovať a otvorila svoje zastúpenia v krajinách ako:
- Tokyo;
- Japonsko.
Zariadenia vyrábané v podnikoch tejto spoločnosti sú veľmi žiadané v krajinách:
- US;
- Nemecko;
- Japonsko;
- Francúzsko;
- Belgicko;
- grécko;
- Vietnam;
- Austrália.
Spoločnosť Soeks patentovala svoju vlastnú ochrannú známku, ktorú má právo používať iba ona. Hlavné výrobné linky sa nachádzajú v Perme, zatiaľ čo kancelária sa nachádza priamo v Moskve.
Princíp činnosti zariadenia
Základný princíp účinku je založený na stanovení elektrickej vodivosti v zelenine, ovocí a iných potravinárskych výrobkoch. V závislosti od toho sa určuje hladina dusičnanov a solí v potravinárskych výrobkoch. Aby zelenina mohla rásť, potrebuje prvky ako:
- draslíka;
- horčík;
- železo;
- meď;
- atóm chlóru;
- organické kyseliny.
Avšak moderní poľnohospodári používajú veľké množstvo dusičnanového hnojiva pre rýchly rast. Zároveň s pomocou dozrieva zelenina a ovocie trikrát rýchlejšie ako pri normálnom raste. Počas sezóny sa teda zberá niekoľko plodín, čo je úplne neprirodzené. Práve v týchto výrobkoch sa dusičnany akumulujú, pričom zelenina nemala čas na spracovanie. Vo väčšine prípadov sú dôvodom zvýšenia elektrickej vodivosti.
Hodnotenie testerov na dusičnany a nitratomérov na rok 2020
Až po preštudovaní hodnotenia nitratomérov, ich nákladoch a princípe účinku bude možné zvoliť jeden alebo iný model. Pri každom modeli nie je chyba pri určovaní hladiny rovnaká, preto by ste pri nákupe nitrátového merača mali venovať pozornosť tomuto ukazovateľu..
Anmez 05
Najlacnejší dusičnanový meter. Výsledok sa zobrazí po štyroch sekundách. Veľkou nevýhodou je zároveň veľká chyba a malá obrazovka.
Cena zariadenia do 2000 rubľov.
dôstojnosť- Rýchla kontrola obsahu dusičnanového koncentrátu;
- Malá veľkosť zariadenia;
- lacný.
- Malý zoznam kontrolovaných výrobkov;
- Veľké chyby vo výkone;
- Malá obrazovka.
VITATEST "VD-2007"
Toto zariadenie patrí medzi analógové možnosti a najlacnejšie za cenu. Má malú obrazovku so stupnicou a šípkou. Jeho hlavným cieľom je stanoviť obsah dusičnanov v deviatich druhoch ovocia a zeleniny. Stanovenie sa uskutoční v priebehu niekoľkých sekúnd a majiteľ je upozornený na možné nebezpečenstvo. Okrem toho je zariadenie schopné určiť úroveň kyslosti v pôde. Jeho rozmery vám zároveň umožňujú mať zariadenie vždy pri sebe a kedykoľvek vykonať analýzu.
Stojí to 2800 rubľov.
dôstojnosť- Okamžité stanovenie úrovne koncentrácie dusičnanov vo výrobkoch;
- prenositeľnosť;
- Nízka cena.
- Malý výber ovocia a zeleniny na analýzu;
- Neexistujú údaje o chybe pri meraní obsahu dusičnanov;
- Nie je uvedená meraná koncentrácia dusičnanov;
- Typ analógového displeja.
Nitratomér Soex NUC-019-1
Pomocou dusičnanového testera tohto modelu môžete určiť hladinu dusičnanov v zelenine, ovocí, mäsových výrobkoch a potravinách pre malé deti. Úroveň koncentrácie sa meria prepichnutím výrobkov sondou umiestnenou na spodnej časti zariadenia. V testeri je naprogramovaná norma prípustnej koncentrácie dusičnanov. Zároveň sa výsledok testu zobrazí vo forme farebného indikátora: červená, žltá, zelená.
Rozmery dusičnanu sú malé, čo uľahčuje držanie v ruke a analýzu nielen na trhu, ale aj v obchodoch. Zároveň je u dospelých úroveň koncentrácie jedného až štyroch gramov dusičnanov nebezpečná pre zdravie a spôsobuje otravu a pri 8 až 14 gramoch môže dôjsť k úmrtiu..
Predávať za cenu 4990 rubľov.
dôstojnosť- kompaktnosť;
- Široký sortiment výrobkov;
- Rýchla kontrola úrovne koncentrácie dusičnanov;
- Prítomnosť obrazovky z tekutých kryštálov;
- Nie vysoká cena.
- Má malé chyby.
Anmez GreenTest ECO 5
Toto zariadenie kombinuje dozimeter, nitrátový tester a merač tvrdosti vody. Zoznam výrobkov na stanovenie obsahu dusičnanov je 65 druhov. Patria sem zelenina, ovocie, mäso. Výsledok testu sa zvýrazní farbou v závislosti od koncentrácie - žltá, zelená a červená.
Stojí 8490 rubľov.
dôstojnosť- Štúdie dusičnanov na niekoľkých miestach výrobku;
- K dispozícii je snímač termokoncentrácie;
- K dispozícii je dozimeter;
- Stanovenie mäkkosti vody;
- Stanovenie elektrických a magnetických polí.
- Povolená chyba vo výsledkoch;
- Vysoká cena.
Tester dusičnanov GreenTest 2, Anmez Ltd., Biela
Pomocou tohto zariadenia môžete určiť, koľko dusičnanov je koncentrovaných v zelenine a ovocí. Zariadenie pracuje na batériu, schopné udržať nabíjanie najmenej šesť hodín, za nepretržitej prevádzky. Zariadenie má malú veľkosť, vďaka čomu sa ľahko používa kdekoľvek.
Môžete si kúpiť za cenu 5450 rubľov.
dôstojnosť- Program obsahuje veľký zoznam výrobkov;
- Malé rozmery;
- Rýchla kontrola úrovne koncentrácie dusičnanov;
- Prítomnosť dotykovej obrazovky;
- K dispozícii je kábel USB;
- Prítomnosť vstavaného magnetu, pomocou ktorého je liek pripojený k chladničke;
- Automatické vypnutie.
- Vo výsledkoch je chyba;
- drahý.
GreenTest ECO 4, Anmez spol
Toto zariadenie kombinuje dozimeter a nitrátový tester. Na stanovenie úrovne koncentrácie dusičnanov v potravinových výrobkoch a na kontrolu environmentálnej bezpečnosti priestorov, vozidiel, detských ihrísk, pracovísk sa použije zariadenie..
Stojí 7500 rubľov.
dôstojnosť- Široký zoznam kontrolovaných výrobkov;
- Kompaktná veľkosť;
- Rýchla kontrola koncentrácie dusičnanov;
- Prítomnosť obrazovky z tekutých kryštálov;
- Vybavené káblom USB;
- Vstavaný magnet na montáž na kovový povrch;
- Automatické vypnutie.
- Môže mať chybu;
- drahý.
Sada na monitorovanie životného prostredia DOBA: Ecotester + Impulse
Vďaka prístroju je možné merať prítomnosť dusičnanov v potrave, úroveň žiarenia pozadia. Prístroj Impulse zahrnutý v súprave určuje prítomnosť elektromagnetických polí.
Sada je možné kúpiť za cenu 10 900 rubľov.
dôstojnosť- Výrobky sa testujú na dusičnany na niekoľkých miestach súčasne;
- Schopnosť testovať pri rôznych teplotách vo výrobkoch;
- K dispozícii je dozimeter;
- Môžete určiť vodu pre tvrdosť alebo mäkkosť;
- Ovládanie elektromagnetických polí..
- Vo výsledkoch overovania sú chyby;
- Vysoké náklady.
Ecovisor SOEKS F2
Zariadenie sa týka špičkových zariadení. Jeho rozmery sú kompaktné, takže sa ľahko zmestia do ruky. Ecovisor sa ľahko používa v každodennom živote a je potrebný na použitie v každom dome. Stanovenie koncentrácie vo výrobkoch nastáva o niekoľko sekúnd. Okrem toho je toto zariadenie schopné určovať kvalitu vody. Overenie je možné na jar, vo studni alebo vo fľaši. Vďaka zariadeniu môžete určiť, či sa používa tvrdá alebo mäkká voda.
Vo vyhadzovači je naprogramovaný široký zoznam výrobkov, ktoré sa majú skontrolovať. Povolené štandardy dusičnanov. Sada Ecovisor obsahuje kábel USB pre PC, nabíjačku a batérie.
Cena za Ecovisor 5990 rubľov.
dôstojnosť- Malý tester;
- Široký zoznam kontrolovaných výrobkov;
- Okamžitá kontrola dusičnanov
- Dotykový displej;
- Prítomnosť kábla USB;
- Relatívne nízka cena.
- Prítomnosť chyby pri meraní obsahu dusičnanov.
Ecovisor Soex F4
Ecovisor Soex F4 sa môže používať ako nitrátový merač alebo ako dozimeter. Veľkosť zariadenia je malá, kompaktná, čo uľahčuje použitie pri kontrole výrobkov na trhu aj v obchode. Výkonná batéria udržiava vynikajúce nabíjanie, ktoré prispieva k nepretržitému používaniu zariadenia desať hodín.
Pretože dusičnany nemajú ani chuť, ani zápach, nie je možné určiť ich prítomnosť bez použitia nástroja. Je tiež nemožné snímať úroveň žiarenia bez merania zariadenia. Ecovisor Soeks F4 dokonale zvláda svoje úlohy.
Pred použitím zariadenia je potrebné preštudovať si návod na použitie. Zariadenie je napájané batériami AAA a dodáva sa s káblom USB, ktorý sa pripája k počítaču.
Aby bolo možné zmerať úroveň žiarenia pomocou prístroja Ecovisor Soeks F4, musí byť zapnuté. A podľa toho, ktorý režim je nastavený, sa výsledok zobrazí v poliach „Graf“ alebo „Meranie“. Aby bol výsledok presnejší, musíte vykonať niekoľko meraní.
Na meranie koncentrácie dusičnanov sa používa sonda, ktorá sa pred použitím lieči alkoholom. Potom produkt prepichnite kolmo na povrch. Prítomnosť odchýlok od normy stanovenej v programe naznačuje zvýšenú koncentráciu dusičnanov v testovanom produkte.
Vďaka eko-prehliadaču SOEKS F4 je možné merať aj úroveň elektromagnetických polí v miestnosti, pozadie žiarenia a kvalitu vody. Zariadenie pracuje v nasledujúcich rozsahoch:
Úrovne dusičnanov vo výrobkoch:
- Maximálna povolená koncentrácia dusičnanov je zabudovaná do pamäte;
- Meranie trvá tri sekundy;
- Prijateľné meranie od 20 do 5 000 mg / kg;
- Prípustná chyba do +12%.
Radiačné pozadie:
- Merané v jednotkách: Sievert, X-ray;
- Výsledok sa získa za 10 sekúnd;
- Meranie žiarenia v µSv / h: do 1 000;
- Meranie žiarenia v μR / h: do 100 000.
Kvalita vody:
- Merané do 5000;
- Povolené: 20 až 5 000 mg / kg;
- Presnosť do +12%.
Elektromagnetické pole:
- Nameraná frekvencia od 20 do 2000 Hz;
- Hodnota amplitúdy magnetického poľa sa meria od 0,08 do 20 (od 0,10 do 25) A / m;
- Presnosť do +18%;
- Hodnota amplitúdy elektrického poľa V / m sa meria od 10 do 1000;
- Presnosť - +18%.
Zariadenie má kovové puzdro, na ktorom sú pogumované bočné panely, vysoko citlivá dotyková obrazovka so zjednodušeným rozhraním. K počítaču je možné sa pripojiť pomocou kábla USB. Môžete skontrolovať široký zoznam produktov. Prístroj je vybavený špeciálnou sondou, ktorá prepichuje produkt za účelom analýzy koncentrácie dusičnanov.
Zariadenie má hodnotu 9900 rubľov.
dôstojnosť- Schopnosť študovať koncentráciu dusičnanov na niekoľkých miestach produktu súčasne;
- Prítomnosť snímača tepelnej koncentrácie;
- Dostupnosť dozimetra;
- Stanovenie tvrdosti vody;
- Stanovenie elektromagnetických polí.
- Prípustná chyba vo výsledkoch
- Vysoká cena
Dusičnany sa môžu hromadiť v ľudskom tele a spôsobiť vážne choroby, ako napríklad:
- impotencia;
- methemoglobinémie;
- rakovina;
- Problémy s metabolizmom a imunitným systémom;
- Ochorenia kardiovaskulárneho systému;
- Ochorenia dýchacích ciest a potravín.
Preto je dôležité sledovať, čo sa konzumuje. Uistite sa, že na stole sú vždy výrobky šetrné k životnému prostrediu. A nitratoméry a nirátové testery môžu s týmto pomôcť..