Recenzia najlepších podľa redaktorov. Informácie o kritériách výberu. Tento materiál je subjektívny, nejde o reklamu a neslúži ako vodítko pri nákupe. Pred nákupom sa musíte poradiť s odborníkom.
Mnoho domácich milovníkov piva sníva o vlastnej produkcii tohto populárneho penového nápoja. Túžba po živom produkte je obzvlášť výrazná v teplom období, ako aj pri sledovaní športových udalostí v spoločnosti priateľov. Na výrobu piva doma je najlepšie kúpiť špeciálne vybavenie. Na domácom trhu sa objavili cenovo dostupné minipivovary, pomocou ktorých môžete uspokojiť svoju potrebu ľahkého alkoholu. Pred výberom správneho modelu neuškodí štúdiu hodnotných odborných odporúčaní.
Ako si vybrať minipivovar pre domácnosť
- Rozpočet. Mnoho pivovarov sa dováža do našej krajiny zo zahraničia, takže ich cena sa uhryzne. Niektorým výrobcom sa podarilo založiť montáž v Rusku, ich výrobky sa stali príťažlivejšími. Už s minimálnym množstvom (5 000 rubľov) môžete ísť do obchodu alebo si objednať objednávku cez internet.
- Objem nádrže. Pre domáce varenie piva nevyžaduje veľké inštalácie, ktoré generujú dekalitre intoxikovaného nápoja. Užívatelia majú najčastejšie dostatok 10 litrov, ale ak sa zhromaždia veľké spoločnosti, môžete si vybrať zariadenie s nádržou 30 - 50 litrov..
- zariadenie. Pre začiatočníka je dosť ťažké pozorovať všetky technologické operácie a monitorovať proces kvasenia. Preto by sa malo uprednostniť vybavenie s úplnou sadou všetkých kontrol, s prísadami potrebnými pre prvú dávku a jasné pokyny.
- Čistota pivovaru. Po každom varení piva zostáva zariadenie ideálnym prostredím pre rozvoj patogénnej flóry. Horlivý majiteľ by mal pivovar okamžite vyčistiť. Dostupnosť čistiacich prostriedkov vrátane vybavenia bude preto pre majiteľa veľmi užitočná.
- Slad alebo výťažok. Na výrobu piva sa používajú dve technológie..
- Sladový extrakt je dehydratovaná sladina, odparená do sucha alebo tekutého sirupu. Po pridaní vody sa získa hotová sladina s uvedenými parametrami. To znamená, že výrobca extraktu sa už rozhodol pre používateľa podľa toho, aký recept sa penový nápoj pripraví. Domáce pivovary najčastejšie fungujú na základe extrakčnej technológie..
- Jačmenný slad je jednou z povinných prísad v Nemecku od roku 1516. Dnes je menej zástancov zákona o čistote piva, takže slad sa dá vyrobiť z pšenice a raže. Táto technológia vám umožňuje kreatívne pristupovať k procesu pridaním drveného zrna, bobúľ, ovocia, bylín a ďalších komponentov. Sacharifikácia sladu doma je však časovo náročná operácia, ktorá si vyžaduje trpezlivosť a presnosť. Preto je obilný pivovar vhodný pre skutočných gurmánov.
V našej recenzii sme vybrali 9 z najlepších domácich pivovarov. Všetky sa predávajú v obchodnej sieti našej krajiny. Pri zostavovaní ratingu sa bral do úvahy názor odbornej komunity a spätná väzba amatérskych pivovarníkov.
Hodnotenie najlepších domácich pivovarov
| nominant | miesto | názov produktu | cena |
| Najlepšie Pivovary | 1 | BeerMachine DeLuxe 2008 Expert | 14 490 ₽ |
| 2 | Inpinto bar a krčma | 24 900 ₽ | |
| 3 | Pán Beer Super Cup | 9 990 ₽ | |
| 4 | BeerMachine 2000 | 9 870 ₽ | |
| Najlepšie profesionálne domáce pivovary | 1 | Pivovar Grainfather 30 | 59 800 ₽ |
| 2 | Braumeister 20 | 178 900 ₽ | |
| 3 | Bavaria 50 L | 41 800 ₽ | |
| 4 | iBREW | 22 500 ₽ | |
| 5 | Pivo Zavodik Premium / Luxe | 10 380 ₽ |
Najlepšie Pivovary
Pre začiatočníkov v oblasti varenia piva je najjednoduchší spôsob prípravy penového nápoja v miniatúrnych kombináciách. Mali by ste vedieť, že pivo sa získava skvelým kvasením, ktoré pripomína chuť nápojov, ako sú silné pivo, porter a pivo. Odborníci odporúčajú začínajúcim pivovarom venovať pozornosť nasledujúcim modelom.
BeerMachine DeLuxe 2008 Expert
Hodnotenie: 4.9
BeerMachine DeLuxe 2008 Expert na výrobu piva začal s prácou pod heslom: „Poďme variť pivo!“ Američania v tomto smere určite uspeli. Sada obsahuje všetko, čo potrebujete, aby začiatočník urobil prvý krok na ceste k čestnému titulu odborníka na výrobu piva. Po otvorení balenia nájde užívateľ sud, extrakt zo sladu (10 l), chmeľ, droždie, ako aj disk s podrobnými pokynmi na montáž. Na kontrolu fermentačného procesu je k dispozícii teplomer, hustomer a odmerný valec. Po príprave 9 litrov piva ho užívateľ musí naliať do keramických fliaš a zariadenie potom vyčistiť.
Majitelia upozorňujú na ľahkú chuť skutočného živého piva, jednoduchosť prípravy a čistenia pivovaru. Výbava je na prvom mieste v našom rebríčku.
dôstojnosť
- celá sada vybavenia;
- montážne a prevádzkové pokyny;
- meracie prístroje;
- kvalitná výroba.
nedostatky
- nenájdené.
Inpinto bar a krčma
Hodnotenie: 4.8
Premyslený dizajn českého pivovaru Inpinto Bar and Pub uľahčuje prípravu penového nápoja doma. Plastový sud s objemom 9 litrov je účinne zdobený dubom. Charakteristickou črtou tejto technológie je prírodná karbonatácia. Súprava obsahuje tekutý extrakt, sklenené fľaše, korunkové uzávery a švový stroj. Potenciálni kupujúci môžu preferovať vedúceho ratingu kvôli kratšej dobe varenia. Česká technológia zabezpečuje starnutie mladiny 4 až 21 dní (konkurenti 3 až 10 dní).
Odborníci dávajú pozor na výrobcu ľadu, ktorý vám umožní získať nielen pivo, ale aj silnejšie nápoje. Zariadenie je elegantné a vydrží po mnoho rokov..
dôstojnosť
- uzáver na fľaše;
- prenosný prístroj na výrobu ľadu;
- 18 sklenených fliaš s uzáverom;
- podrobná výučba v ruštine.
nedostatky
- starnutie mladiny.
Pán Beer Super Cup
Hodnotenie: 4,7
Americký výrobca sa postaral nielen o výrobu chutného piva, ale aj o príjemnú zábavu. Pivovar Beer Super Cup prichádza spolu s výbavou Beer Pong. Ochutnajte čerstvé pivo a môžete si odpočinúť v spoločnosti priateľov. Na skúšobnú prevádzku pivovaru výrobca zabalil všetky potrebné prísady, počnúc sladovým extraktom a končiac čistiacim prostriedkom. Podrobné zoznámenie sa s technológiou krok za krokom umožňuje vyučovanie na disku DVD. Hotový výrobok sa môže okamžite plniť do značkových pohárov alebo keramických fliaš..
Užívatelia lichotivo hovoria o jednoduchosti dizajnu, základnej technológii, zaujímavej hre v súprave. Model je v rebríčku troch najlepších.
dôstojnosť
- štýlový dizajn;
- elegantné zostavenie;
- podrobné technológie;
- prijateľná cena.
nedostatky
- dlhý varný sirup.
BeerMachine 2000
Hodnotenie: 4.6
Do nášho hodnotenia spadol ďalší pivovar z Ameriky. Model BeerMachine 2000 sa skladá z 10-litrového valca s kohútikom s kohútikom, karbonizačnou jednotkou a tlakomerom. Poistný ventil je zodpovedný za bezpečnosť procesu. Na začatie procesu fermentácie výrobca uplatňuje zmes sladu, droždie a tri plechovky oxidu uhličitého. Umelá karbonizácia obmedzuje dobu varenia na 3-10 dní. Zariadenie váži iba 2 kg.
Pivovary pre začiatočníkov rýchlo ovládajú technológiu prípravy, o čom svedčia spotrebiteľské recenzie. Zahŕňajú prijateľnú cenu, vysoko kvalitnú výrobu a jednoduché použitie pre klady. Jasnou nevýhodou je nedostatok natívnych zmesí v obchodnej sieti Ruska, a preto majú začiatočníci problémy s pivovarníctvom.
dôstojnosť
- ľahké použitie;
- primeraná cena;
- nízka hmotnosť;
- kvalitná montáž.
nedostatky
- žiadne zmesi na predaj.
Najlepšie profesionálne domáce pivovary
Na prípravu veľkého množstva piva rôznych druhov sa musíte pozrieť na profesionálne prístroje. Okrem toho v tejto kategórii existujú skutočné sladovnícke pivovary, ktoré môžu pripraviť chmeľový gurmánsky nápoj. Odborníci vzali na vedomie úspešný návrh nasledujúcich systémov.
Pivovar Grainfather 30
Hodnotenie: 4.9
Pivovarnícke zariadenie Grainfather 30 je určené pre profesionálov domácej kuchyne. Model je vyrobený vo formáte All-In-One (všetko v jednom). Odborníci zaznamenávajú kompletný výrobný cyklus, počnúc rmutovaním sladu a končiac dezinfekciou systému. Na udržanie nastavenej teploty výrobca pivovaru vybavil elektrický vyhrievací článok, obehové čerpadlo a protiprúdový chladič. Teleso nádrže je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a veko z tvrdeného skla. Vďaka možnosti Bluetooth môžete ovládať zariadenie na diaľku.
Užívatelia si všímajú vynikajúcu chuť obilného piva vyrobeného v novozélandskom pivovare. Dobre vyvinutá technológia umožňuje získať až 30 litrov piva. Zariadenie získalo naše hodnotenie.
dôstojnosť
- jednoduchá technológia;
- vysokokvalitné materiály;
- celý výrobný cyklus;
- diaľkové ovládanie.
nedostatky
- nenájdené.
Braumeister 20
Hodnotenie: 4.8
Zariadenie Braumeister 20 vám umožňuje získať kvalitné pivo s minimálnymi problémami. Nemecký výrobca plne automatizoval proces, užívateľ musí zadať technologické parametre v súlade s vybranou receptúrou. Pivovar má vlastný kontrolný systém, takže majiteľ bude musieť čakať len na ukončenie všetkých etáp prípravy. Kvalitná montáž a dlhá práca sú ďalšími faktormi pri kúpe tohto drahého modelu. Vďaka vysokej cene umiestnili odborníci pivovar na druhé miesto v rebríčku.
Majiteľom sa páčila montáž modelu, použitie potravinárskej nehrdzavejúcej ocele, dostupnosť softvéru. Používatelia sa zhodujú na tom, čo nazývajú domáce varné zariadenia.
dôstojnosť
- úplná automatizácia procesu;
- vysokokvalitné materiály;
- hospodárna spotreba energie;
- nepretržité monitorovanie.
nedostatky
- vysoká cena.
Bavaria 50 L
Hodnotenie: 4.8
Pivovar Bavaria 50 L môže návštevníkom malej krčmy poskytnúť penový nápoj, doba pracovného cyklu je 4 až 5 hodín a objem kotla na mladinu je 50 litrov. Nemecký vývoj smeruje do Ruska, takže cena je pre potenciálnych kupujúcich dostatočne atraktívna. V rovnakej dobe, odborníci na vedomie slušnú kvalitu vybavenia, všetky švy na vonkajšej strane sú starostlivo. Nádrž je ohrievaná pomocou elektrických ohrievačov. Automatizácia jednoznačne spĺňa, používateľ musí iba nastaviť potrebné parametre.
Vďaka vstavanému adaptéru Wi-Fi môžete ovládať zariadenie pomocou mobilnej aplikácie. Zariadenie má tiež konštrukčné nedostatky, často silikónové muchy z jeho nôh.
dôstojnosť
- automatizácia procesov;
- regulácia teploty;
- prijateľná cena;
- rýchle teplo.
nedostatky
- riadiaca jednotka vykurovacieho telesa sa rozpadne.
iBREW
Hodnotenie: 4,7
Za najvýhodnejšiu cenu sa predáva elektrický pivovar iBREW. Je vybavený zabudovaným ohrievačom diskov, chladičom mladiny, digitálnym ovládačom, obehovým čerpadlom. Puzdro zariadenia je vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele, do neho je odrezaný vypúšťací ventil. Všetky stupne varenia prebiehajú v jednej nádrži, automatika nezávisle reguluje teplotu sladu, zapína čerpadlo alebo chladič. Odborníci zaznamenávajú prítomnosť špeciálnej filtračnej sieťky, vďaka ktorej je pivo čisté.
Model je na štvrtom mieste v našom hodnotení. Užívatelia sú veľmi opatrní pri pretečení cez centrálne potrubie, úroveň automatizácie je tiež obmedzená. Nízka cena zostáva atraktívnym faktorom.
dôstojnosť
- dostupnosť;
- automatický režim;
- potravinárska nehrdzavejúca oceľ;
- filtračné sito.
nedostatky
- nedokončený dizajn.
Pivo Zavodik Premium / Luxe
Hodnotenie: 4.6
V profesionálnom pivovare Beer Zavodik Premium / Luxe si môžete pripraviť veľké množstvo pív. Zariadenie je určené na domáce použitie aj na komerčné účely. Odborníci zaradili pivovar do nášho hodnotenia pre ľahkú prípravu. Po zakúpení musí užívateľ jednoducho zozbierať zariadenie, pridať vodu, pridať sladový extrakt, droždie a nechať ho kvasiť. Celý proces trvá 10 dní, potom je pivo balené do súpravy a odoslané na dozretie na chladnom mieste (14 dní). Na výstupný cyklus môžete získať až 23 litrov živého piva.
Kritické preskúmania vlastníkov nedovolili, aby sa zariadenie zdvihlo nad úroveň. Nie sú spokojní so vzhľadom, dlhou dobou varenia, preplatkom za značku.
dôstojnosť
- príjemná chuť piva;
- nízke náklady na varenie;
- ľahké použitie.
nedostatky
- dlhé obdobie zrenia;
- holý vzhľad.
Varovanie! Toto hodnotenie je subjektívne, nejde o reklamu a neslúži ako vodítko pri nákupe. Pred nákupom sa musíte poradiť s odborníkom.
