Recenzia najlepších podľa redaktorov. Informácie o kritériách výberu. Tento materiál je subjektívny, nejde o reklamu a neslúži ako vodítko pri nákupe. Pred nákupom sa musíte poradiť s odborníkom.
Šunka je šikovný nástroj na varenie pochúťok doma. Za cenu 2-5 kilogramov kvalitnej skladovej šunky dostanete zariadenie, ktoré vám poskytne prírodný produkt na mnoho ďalších rokov.
Ale výber na trhu so šunkou je široký - ako nájsť model, ktorý bude čo najpohodlnejší a najjednoduchší na používanie? Redaktori vám uľahčili vyhľadávanie najúspešnejších zariadení medzi ostatnými.
Ako si vybrať šunku
Dokonca aj také jednoduché zariadenie je dôležité vybrať si to správne, podľa vašich želaní a potrieb. Pri hľadaní odporúčame venovať pozornosť nasledujúcim charakteristikám modelu.
- tvar. Nájdete na predaj šunka námestie alebo guľatý. Výber tvaru závisí iba od toho, aký druh šunky uprednostňujete. Neovplyvňuje chuť ani pohodlie varenia.
- objem. Skutočná hmotnosť v kilogramoch sa líši v závislosti od hustoty mäsa alebo mletého mäsa, merané v litroch. Odporúčame vám odhadnúť približnú spotrebu šunky / párku vo vašej rodine a zobrať model „fit“. Za štandard sa považuje objem až 1,5 litra hotového výrobku.
- Materiál tela. Najuniverzálnejšia bude nehrdzavejúca oceľ, z ktorej je vyrobená väčšina modelov. Umožňuje vám variť nielen na vode, ale aj v rúre. Umožní tiež, aby ste sa nebáli rýchleho znehodnotenia alebo uvoľňovania škodlivých látok do hotového výrobku. K dispozícii sú aj plastové modely - sú pohodlnejšie, ale nie sú vhodné pre každého.
- rozmery. Väčšina štandardných výrobkov zo šunky má rozmery 11x11x17 centimetrov. Je však lepšie zvoliť model tak, aby sa úplne zmestil do zamýšľaného kuchynského riadu (hrniec alebo misa pre viac vrstiev).
Mimochodom, odporúčame používať šunku na varenie v pomalom sporáku - to je omnoho ľahšie ako sa snažiť vydržať teplotu 75 - 85 ° C v štandardnej panvici alebo rúre. Ale ak si budete priať, môžete uvariť lahodnú šunku na čokoľvek, hlavnou vecou nie je prehriatie mäsa, inak namiesto pochúťky dostanete nasekanú nasekanú kotletku.
Hodnotenie najlepšej šunky
| nominant | miesto | názov produktu | cena |
| Hodnotenie najlepšej šunky | 1 | TESCOMA Presto 420866 s teplomerom | 2 407 |
| 2 | Biowin 3 kg | 2 290 | |
| 3 | REDMOND RHP-M02 | 1 690 | |
| 4 | Endever Skyline HM-004 | 815 ₽ | |
| 5 | Úsmev S 302 | 1 130 ₽ | |
| 6 | Belobokov | 850 ₽ |
TESCOMA Presto 420866 s teplomerom
Hodnotenie: 4.9
Veľmi pohodlná šunka s dobrým lisom a relatívne vysokými nákladmi (až 3 000 rubľov). Poskytuje až 1,4 kilogramu chutných pochúťok. Umožňuje vám netrápiť sa šťavnatosťou hotového jedla: priehradka na výrobok nemá žiadne diery, takže na pečenie nie je potrebné používať fóliu ani rukáv. Prebytočná tekutina sa hromadí cez lis a po uvarení sa môže vypustiť. V tomto prípade zostane jedlo šťavnaté a chutné..
Šunka je vyrobená z potravinárskeho plastu. To obmedzuje jeho použitie iba na kvetináče a hrnce na kríky, ale výrazne sa tým zjednodušuje starostlivosť a práca s nimi. Veko obsahuje silný lis. Na prístroj nie je potrebné ťahať pevné pružiny - stačí ho zavrieť a na mäso začne pôsobiť silná pružina so samotnou plastovou podložkou. Šunka dáva až 1,4 kilogramu produktu. Ak potrebujete naplniť iba polovicu objemu - v balení je na lisu špeciálna dýza.
Súčasťou balenia je odnímateľný vonkajší teplomer z nehrdzavejúcej ocele, ktorý ukazuje ideálnu teplotu varenia (od 75 do 85 ° C). Som rád, že sa dá odstrániť a použiť na niečo iné.
dôstojnosť
- Zahrnutý teplomer - ľahko monitorovať teplotu vody v okolí zariadenia.
- Pohodlný dizajn s pružinou v kryte - nie je potrebné model dlho zostavovať.
- Silná pružina v tlači - šunka bude hustá.
nedostatky
- Vysoká cena.
- Plastový kryt - Nepoužívajte v rúre.
Biowin 3 kg
Hodnotenie: 4.8
Obrovská šunka pre tých, ktorí radi často varia a veľa, a sú tu aj párky, pásy, šunka a oveľa viac. Má rozmery 15,7 x 15,7 x 18,5 centimetrov, takže sa nezmestí do žiadneho riadu. Produkcia je až 3 kilogramy hotového výrobku, čo poskytne veľkú rodinu na niekoľko dní.
Lis na šunku je oddelený od veka a je vyrobený vo forme kovovej platne s otvormi. Je položená na surovinu, po ktorej je na vrchu nainštalovaná pružina a je uzatvorená vekom. V strede teplomera je otvor, ktorý umožňuje snímať teplotu produktu na varenie.
Nádoba na suroviny nemá žiadne otvory, takže nie sú potrebné špeciálne vrecká na pečenie. Prebytočná tekutina je vytlačená lisom a potom je ľahké odtekať otvorom vo veku.
dôstojnosť
- Pohodlná konštrukcia lisu - tlak je rovnomerne rozložený po celom mäse.
- Veľký objem hotového výrobku.
nedostatky
- Teplomer nie je súčasťou balenia.
REDMOND RHP-M02
Hodnotenie: 4,7
Šunka, ktorá bola ohodnotená za úspešnú kombináciu pohodlia, ceny a kvality. Klasický univerzálny model s pružinovým lisom. Na výstupe môžete dostať až 1,4 kilogramu aromatickej šunky. Redmond misky sú o niečo menšie a hrubšie ako ostatné - ich výška je iba 16,5 centimetrov a šírka je 13 centimetrov. Vďaka tomu je ideálny na umiestnenie do viacvrstvovej misky - nedotýka sa jej stien.
Dno šunky môže byť inštalované v troch polohách v závislosti od množstva suroviny. Model má štyri pružiny, vďaka ktorým dochádza ku kompresii rovnomernejšie a bez skreslenia. Pohodlne sa dajú pripevniť k spodnej časti puzdra, a nielen k otvorom v stenách - to zabezpečí lepšie lisovanie produktu. Táto funkcia tiež neumožní úplne naložiť šunku a na výstupe bude stále dosahovať hustý produkt.
Puzdro, pružiny a kryt sú spracované veľmi vysoko kvalitne - neexistujú žiadne nerovnosti a ostré hrany, ktoré by sa mohli náhodne rezať. Náklady na model môžu dosiahnuť až 1900 rubľov, ale cena je ľahká na používanie.
dôstojnosť
- Štyri pružiny - rovnomernejší tlak.
- Znížená výška - pohodlnejšie vložiť do pomalého sporáka.
- Môžete zmeniť stupeň tlaku na produkt.
nedostatky
- Vysoká cena.
Endever Skyline HM-004
Hodnotenie: 4,7
Jednoduchá a kvalitná šunka nemá svoje nedostatky. Ďalší klasický model s pružinami, ktorý je vhodný na varenie akýmkoľvek spôsobom. Po jednom cykle môžete získať až 1,4 kilogramu lahodnej šunky. Steny sú silné a dosť silné, čo uchváti. Štandardné veľkosti - 11x11x17 centimetrov.
Spodný kryt má klasicky tri polohy. Vrch je upevnený tromi pevnými pružinami, ktoré zohrávajú úlohu lisu. Je nepohodlné, že z dôvodu ich umiestnenia je ťažké dať misku na bok - bude vyžadovať viac miesta na panvici. Tiež tri pružiny môžu tlačiť šunku nerovnomerne, najmä ak suroviny nie sú dostatočné - nie je dostatok „sily“.
Táto sada je dodávaná s praktickými recepty na šunku pre každý vkus - iba 30 možností. Bude to dobrá pomoc pre tých, ktorí šunku predtým nepoužili. V recenziách kupujúci poznamenávajú, že model je zostavený pevne - nie je tu žiadny surový kov ani medzery. Stojí peniaze a vydrží dlho..
dôstojnosť
- Veľká kniha receptov v cene.
- Hrubý a kvalitný materiál.
nedostatky
- Tri pramene - nie je vhodné lisovať šunku, sú zdeformy.
- V prípade neúplného naplnenia pružiny netlačia šunku správne.
Úsmev S 302
Hodnotenie: 4.6
Táto šunka je najlacnejšia zo zahraničných modelov v našom rebríčku. Jej nákup vás bude stáť iba 900 rubľov - takmer ako 2 - 3 kilogramy slušnej šunky. Takáto nízka cena samozrejme ovplyvnila hrúbku materiálov - nehrdzavejúca oceľ a pružiny sú dosť tenké a vyzerajú krehko. Z tohto dôvodu neodporúčame preťažovanie šunky výrobkami - môže sa pokrčiť alebo prasknúť.
Šunka je pomerne malá - z nej môžete získať iba 1,1 kilogramu hotovej šunky naraz. Spodok má štandardne tri polohy. Štvorcový tvar a štyri prítlačné pružiny na veku poskytujú vynikajúcu kompresiu produktu. Ale dať zariadenie do pomalého hrnca alebo malej panvice bude problematické - nebude to ležať presne na dne.
V recenziách kupujúci poznamenávajú, že tvar robí šunku pohodlnejšou na krájanie. A vyzerá to lepšie na sendvičoch. Nevýhodou je však to, že kov je zle spracovávaný, a preto sú jeho hrany ostré.
dôstojnosť
- Nízka cena.
- Štvorcový diel - šunka je vhodnejšia pri príprave sendvičov.
nedostatky
- Ostré hrany puzdra a krytu - môžete sa náhodne porezať.
- Nepríjemné miesto pri varení - neklaďte sa na dno.
Belobokov
Hodnotenie: 4.5
Domáca lacná šunka, nie vysoká kvalita. Vhodné pre vás, ak si chcete vyskúšať varenie šunky a bojíte sa dať veľké peniaze za lepšie modely. Model je ideálny na výučbu výroby šunky: dodáva sa DVD s podrobným popisom procesu. Zvládne to aj neskúsený používateľ.
Beloboka je pevne zostavená z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele. Rozmery modelu (13x13x16,5 cm) uľahčujú jeho umiestnenie do päťlitrového kvetináča. Spodok má tri polohy, horný kryt je pripevnený tromi pevnými (niekedy príliš tesnými) pružinami. Na výstupe môžete získať až 1 kilogram hotového výrobku.
Nie bez nedostatkov. Kov je zle spracovaný - okraje veka a konce pružín môžu pri neúmyselnom dotyku orezať pokožku. Okrem toho sú steny a veko dosť tenké, čo ovplyvňuje trvanlivosť. V recenziách používatelia píšu, že po určitom čase začne „nerezová oceľ“ Beloboki trochu hrdzaviť.
dôstojnosť
- DVD inštrukcia v cene.
nedostatky
- Slabá nehrdzavejúca oceľ - pri použití koroduje.
- Zlé spracovanie kovov - môžete rezať sami.
Varovanie! Toto hodnotenie je subjektívne, nejde o reklamu a neslúži ako vodítko pri nákupe. Pred nákupom sa musíte poradiť s odborníkom.
