13 najlepších gulášov

Recenzia najlepších podľa redaktorov. Informácie o kritériách výberu. Tento materiál je subjektívny, nejde o reklamu a neslúži ako vodítko pri nákupe. Pred nákupom sa musíte poradiť s odborníkom.

Kuchári a ženy v domácnosti potrebujú guláš v kuchyni, ktorého ponuka je pestrá a zahŕňa jedlá s vývarom a omáčkou, dusenú zeleninu a mäsový guláš.

Ako si vybrať guláš

Pre správny výber pomocníka v kuchyni je potrebné zohľadniť niekoľko aspektov:

  1. Výrobný materiál. Stewpan môže byť liatina, oceľ alebo hliník. Materiál určuje hmotnosť produktu a jeho životnosť: najspoľahlivejšie a najpraktickejšie - liatina, oceľ a hliník vážia oveľa ľahšie, ale vyžadujú špeciálny nepriľnavý povlak..
  2. Priemer a výška stien určiť množstvo jedla, ktoré je možné pripraviť naraz. Pre rodinu 4 osôb je optimálne zvoliť 26-28 cm, pre manželský pár stačí 22-24 cm, optimálna výška guláša je 7,5 cm.
  3. Počet pier. Podobne ako panvica, aj v prípade panvice má jedna dlhá odnímateľná alebo neodnímateľná rukoväť. Panvice na pečenie by mali byť odnímateľné alebo vyrobené z ocele.
  4. Kompatibilita dosiek: niektoré modely sú vhodné pre plynové, elektrické a indukčné povrchy, iné vylučujú použitie na ktoromkoľvek z nich.
  5. Dostupnosť obalu. Aj keď jej výber nie je problémom, je lepšie, ak je veko kompletné s duseným mäsom. Optimálne, ak má otvor na uvoľňovanie pary.

Čo je lepšie ako panvica alebo guláš

Porovnávacie kritérium

Panvica

hrnca

Výrobný materiál

Liate, hliníkové, nehrdzavejúca oceľ, nelepivé povlaky

Počet pier

1 odnímateľný alebo nevyberateľný

1 hlavný, možno druhý pomocný

Hrúbka steny

2 až 4 mm, dole až 6 mm

Zahustené steny a dno až do 8-10 mm

Tvar steny

zvažujúca sa

Vertikálne ako veľmi nízka panva

vymenovanie

Smaženie, dusenie

Vyprážanie, varenie, dusenie, pečenie, varenie s vývarom a gulášom


Odborníci zaradili 13 najlepších hrncov rôznych cenových kategórií, ktoré sa na základe spätnej väzby od majiteľov osvedčili ako spoľahlivých kuchynských asistentov.

Hodnotenie najlepšieho stewpan

nominant miesto názov produktu cena
Najlepšie lacný guláš 1 Rondell Infinity RDA-574 24 cm 1 259
2 Regent Grano 93-AL-GR-2-28 28 cm 1 483
3 MAYER & BOCH MB-25683 26 cm 845 ₽
Najlepší šalát z hľadiska ceny a kvality 1 BergHOFF Bistro 4410027 24 cm 5 030 ₽
2 GiPFEL SMART 1593 28 cm 5 264 ₽
3 Tefal Cook Right 04166224 24 cm 1 590 ₽
4 Rondell Vintage RDS-353 26 cm 3 316 ₽
Najlepší prvotriedny guláš 1 Zepter Masterpiece CookArt Z-2430 24 cm 21 710 ₽
2 Staub Chistera 28 cm 16 450 ₽
3 Swiss Diamond XD 6724c 24 cm 9,998 ₽
4 BergHOFF Ron 3900038 28 cm 6 610 ₽
5 Risoli Dr Green 00099DR / 28GS 28 cm 6 766 ₽
6 Eva Solo Biela čiara 256524 24 cm 6 650 ₽

Najlepšie lacný guláš

Lacný guláš hlavne z hliníka. Ich nevýhodou sú relatívne tenké steny, ale dostatočnej hrúbky na relatívne rovnomerné rozdelenie tepla vo vnútri misiek. Cenová kategória výrobkov - do 2 000 rubľov.

Rondell Infinity RDA-574 24 cm

Hodnotenie: 4.8

Bezpochyby vedúci predstaviteľ medzi rozpočtovými gulášmi Rondell Infinity RDA-574 s priemerom hore 24 cm, je okrúhly, vyrobený z hliníka razením s hrúbkou dna 3 mm a stenami 2,5 mm - nestačí na ideálne rozloženie tepla. Grilovaná panvica napriek tomu dostáva odporúčané recenzie a požaduje sa. Riad nie je vybavený ukazovateľom zahrievania, ale nie je potrebný, ak nejde o vyprážanie, ale o dusenie alebo múčenie jedla. Nepriľnavý povlak Xylan Plus je odolný, ale s drevenými alebo silikónovými čepeľami.

Rukoväť riadu 2: jeden hlavný, druhý malý pomocný prístroj, obidva nie je možné odstrániť, takže riad nie je vhodný na pečenie. Som rád, že existuje veko s otvorom na výstup pary.

Krmivo Rondell Infinity RDA-574 sa dá použiť na akékoľvek varné dosky a umývačky riadu vhodné do umývačky riadu. Priemerná cena je 1 990 rubľov.

dôstojnosť

  • 2 držadlá pre ľahké prenášanie;
  • Prikryte parou;
  • Dobrý nepriľnavý povlak;
  • Vhodný na všetky typy varných dosiek.

nedostatky

  • Pevné držadlá;
  • Nie je vhodné na pečenie;
  • Tenké steny.

Regent Grano 93-AL-GR-2-28 28 cm

Hodnotenie: 4.8

Stewpan Regent Grano 93-AL-GR-2-28 s priemerom steny 28 cm je vyrobený z hliníka kovaním, hrúbka steny je 2,5 mm, spodná časť je 3,2 mm, hrana je 4 mm. Povrchová vrstva vnútorných stien je mramorová žula, ekologická, bezpečná a esteticky príjemná. Aby ste ju však uchovali, musíte byť pri varení opatrní a používať iba nekovové náradie.

Stewpan s jednou pevnou rukoväťou váži iba 1,09 kg. Zaznamenali sme však nedostatok krytu v súprave. Riad je vhodný na vyprážanie, varenie a dusenie na plynovej a elektrickej varnej doske, ale je kontraindikovaný na indukciu. Je ľahké sa postarať o guláš: jednoducho odstráňte zvyšok misky papierovou utierkou a vložte ju do umývačky riadu alebo ju umyte rukou pod kohútikom bez použitia abrazív..

Priemerná cena Regent Grano 93-AL-GR-2-28 28 cm - 1 200 rubľov.

dôstojnosť

  • Béžový guláš s nepriľnavým mramorom;
  • Bakelitové pero;
  • Nízka hmotnosť.

nedostatky

  • Nekompatibilita s indukčnými varičmi;
  • Chýba kryt.

MAYER & BOCH MB-25683 26 cm

Hodnotenie: 4,7

Tretia v poradí je tretia najhlbšia panvica MAYER & BOCH MB-25683 s priemerom 26 cm. Je vyrobená z hliníka, vonkajšie a vnútorné steny sú pokryté mramorovým striekaním v hnedom odtieni, čo si vyžaduje opatrnú starostlivosť. Rukoväť sa nedá odstrániť, takže dusený pokrm je vhodný iba na použitie na akomkoľvek type varnej dosky, ale nie v rúre.

Stewpan MB-25683 MAYER & BOCH je ťažké odlíšiť od panvice - jeho steny sú vysoké 7,5 cm, ale sú tenké a šikmé. Veko nie je vybavené kompletnou súpravou, ale hmotnosť duseného mäsa je mierna - 0,87 kg.

Priemerná cena MAYER & BOCH MB-25683 26 cm - 1 000 rubľov.

dôstojnosť

  • Estetický dizajn;
  • Nelepivý povlak vnútri a von;
  • Najdostupnejšia cena.

nedostatky

  • Neobsahuje čiapku.

Najlepší šalát z hľadiska ceny a kvality

V tejto kategórii sme predstavili stewpoty vyššej kvality so zvýšenou hrúbkou steny a lepšou nelepivou vrstvou.

BergHOFF Bistro 4410027 24 cm

Hodnotenie: 4.9

Malý dusený bufet BergHOFF má priemer 24 cm a objem iba 2,7 litra, pričom váži všetko 1,88 kg s vekom pripevneným na súpravu. Výška stien je 7 cm, sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s vnútorným nepriľnavým povrchom Ferno Green, ktorý sa líši od svojich analógov v dokonalej ekologickej čistote. Mimo stewpan je matný, stopy mastnoty a malé nečistoty sú na tom menej viditeľné, ale je ľahké sa o povrch postarať.

Spodok je trojvrstvový, je navrhnutý tak, aby veľmi dobre distribuoval teplo; v panvici môžete zeleninu odovzdať a potom pridať tekutinu a uvariť guláš. Rukoväte ako panvica sú malé, ale bez povlaku, takže sa počas varenia nezaobídete bez pomačiek. Napriek tomu sa však neodporúča používať BergHOFF Bistro v rúre.

Výrobok je kompatibilný so všetkými typmi kachlí a varných dosiek, ale odporúča sa ho umyť ručne bez použitia abrazív..

Priemerná cena pekného Stewpan BergHOFF Bistro 4410027 24 cm - 5 000 rubľov.

dôstojnosť

  • Pohodlné rukoväte na veku a na dusenke;
  • Nehrdzavejúca oceľ s nepriľnavým povrchom;
  • Viacvrstvové zapuzdrené dno pre rovnomerné zahrievanie;
  • Estetický elegantný dizajn.

nedostatky

  • Vysoká cena;
  • Nedá sa použiť na pečenie v rúre.

GiPFEL SMART 1593 28 cm

Hodnotenie: 4.8

Na druhom mieste v kategórii „cena-kvalita“ je guláš so svetlým dizajnom GiPFEL SMART 1593 s priemerom 28 cm, ktorý jednoznačne vyniká medzi „bratmi“ s bielo-modrým dizajnom, farby sú potiahnuté polymérom na hliníku. Produkt má jednu hlavnú modrú rukoväť bakelitu, druhá je malá ďalšia, môžete sa počas varenia dotknúť každého. Pozoruhodné je, že perá sú odnímateľné! Pre pohodlie sú pre nich pripravené silikónové podložky. Ekologický keramický povlak Excilon.

Výška hrnca GiPFEL SMART 1593 je 9 cm, celková hmotnosť je trochu 2,7 kg. Je to prvý v kategórii, vhodný na pečenie riadu v rúre, ideálny pre všetky typy varných povrchov a vhodný na umývanie v umývačke riadu..

Priemerná cena produktu GiPFEL SMART 1593 28 cm je 4 900 rubľov.

dôstojnosť

  • Svetlý dizajn;
  • Tepelne odolné podložky na rukovätiach;
  • Odnímateľné rukoväte;
  • Môže byť použitý na pečenie.

nedostatky

  • Existujú recenzie naznačujúce nekompatibilitu s indukčným sporákom;
  • Ťažká váha.

Tefal Cook Right 04166224 24 cm

Hodnotenie: 4.8

Classic Tefal Cook Right 04166224 guláš s priemerom 24 cm, má jednu pevnú rukoväť na skrutkovom spojení, má veko s otvorom pre paru, vysoké vertikálne steny a dokonale hladký vnútorný povlak Powerglide. Tefal Cook Right stewpan je vybavený ukazovateľom spodného ohrevu, ktorý umožňuje určiť pripravenosť duseného mäsa na nakladanie produktov na vyprážanie alebo na smaženie.

Stewpan má na vonkajšej strane fialovú farbu, na ktorej mimochodom tuk nevydrží. Rukoväť má otvor na zavesenie pre ľahké skladovanie. Tefal Cook Right sa môže umývať v umývačke riadu a môže sa používať iba s elektrickými alebo plynovými sporákmi.

Priemerná cena 2 400 rubľov.

dôstojnosť

  • Objem 2,4 litra;
  • Dokonale hladký nepriľnavý povlak vysokej kvality;
  • Ukazovateľ zahrievania dole;
  • Fialová farba vonkajších stien.

nedostatky

  • Žiadny povlak pre indukčné sporáky.

Rondell Vintage RDS-353 26 cm

Hodnotenie: 4,7

Stewpan Rondell Vintage RDS-353 26 cm vyniká oproti všeobecnému pozadiu oceľových riadov s vyrytým vzorom na vonkajších stenách a po stranách a na sklenenom viečku, ktoré nie sú pokryté žiaruvzdorným materiálom, sú pevne vyryté malými pevnými rukoväťami, ktoré sa však počas varenia príliš nezohrievajú. majitelia riadu hovoria.

Hrúbka viacvrstvového taveného dna na dusenom mäse je 6,4 mm, ale steny sú veľmi tenké - iba 0,7 mm. Výrobca povoľuje použitie Rondell Vintage na varenie v rúre a na varenie / smaženie / paru na všetkých druhoch varných povrchov a predpisuje umývanie rukou - steny sú príliš tenké. Stewpan si napriek tomu udržuje svoje teplo dokonale, výrobky sa v ňom zohrievajú rovnomerne a pomerne rýchlo, čas varenia sa skracuje.

Priemerná cena Rondell Vintage RDS-353 26 cm - 4 000 rubľov.

dôstojnosť

  • Na varenie na všetkých typoch povrchov av rúre;
  • Kovové rukoväte sa nezahrievajú;
  • Vrátane obalu;
  • Hrubé dno;
  • Estetický dizajn.

nedostatky

  • Veľmi tenké steny;
  • Ručné umývanie iba.

Najlepší prvotriedny guláš

Pečenie s týmito stewpansmi je potešením: sú pohodlné, funkčné a trvanlivé. Aj keď je ich cena pomerne vysoká, nákup bude dobrou investíciou do kuchyne, pretože prémiový šalát bude trvať mnoho rokov.

Zepter Masterpiece CookArt Z-2430 24 cm

Hodnotenie: 4.9

Talianska značka prvotriedneho kuchynského riadu Zepter predstavuje šalát Masterpiece CookArt Z-2430 s priemerom 24 cm a výškou 7,5 cm s patentovanou technológiou na výrobu stien a dna na varenie bez použitia oleja a tuku s minimálnou spotrebou energie. Môžete v ňom uvariť polievku alebo smažiť zeleninu vo vlastnej šťave, opekať alebo omáčka, dokonca piecť jedlá - jedlá sú skutočne univerzálne, okrem toho, že sa zmestia na všetky typy povrchov na varenie vrátane indukcie..

Materiál na výrobu misky z duseného mäsa je prvotriedna kovová zliatina ocele 316L s nepriľnavým povlakom používaným na výrobu lekárskeho zariadenia, vyznačuje sa vysokým stupňom tepelnej odolnosti a tepelnej kapacity, rovnomerne distribuuje prichádzajúce teplo a zabraňuje spáleniu potravín. Dno je trojvrstvové tepelné skladovanie, udržuje získané stupne po dlhú dobu, uľahčuje prípravu pokrmov aj pri relatívne nízkych teplotách a "dokončuje" ich vypnutím horáka..

Obal Zepter Masterpiece CookArt Z-2430 vytvára dokonale utesnený vnútorný priestor, jeho funkciou je termostat na rukoväti, umožňuje vám kontrolovať proces varenia bez otvorenia hrnca. Bočné rukoväte sú malé a pevné, ale kovové, takže stewpan môžete bezpečne poslať do rúry.

Priemerná cena Zepter Masterpiece CookArt Z-2430 24 cm - 22 000 rubľov.

dôstojnosť

  • Vhodný na všetky typy povrchov na varenie;
  • Možno vložiť do rúry;
  • Analógový termostat na zapečatenom kryte;
  • Viacvrstvové termálne akumulačné dno;
  • Technológia šetrenia energie a varenia pri nízkych teplotách;
  • Vhodné do umývačky riadu.

nedostatky

  • Cena je veľmi vysoká.

Staub Chistera 28 cm

Hodnotenie: 4.9

Na druhom mieste v rebríčku je veľká guláš z liatiny Staub Chistera s priemerom 28 cm, z ktorej sú vyrobené pevné rukoväte aj nepriehľadné veko. Liatinová dusená panvica je úplne univerzálna: dá sa variť a vyprážať, a to aj na indukčných varičoch, ako aj pečiť. Kvôli väčšej praktickosti sú vnútorné a vonkajšie steny pokryté nepriľnavou vrstvou farebného smaltu, ktorý môže byť červený, čierny alebo zelený, ale je nevyhnutne odolný voči teplotám a treniu a pri opatrnom zaobchádzaní sa nelepí. Výrobca odporúča, aby ste pred prvým použitím stepluku dôkladne opláchli mydlovou vodou alebo saponátom na umývanie riadu, a potom steny namažte tenkou vrstvou rastlinného oleja: vyplní mikropóry v sklovine a zlepší nelepivý účinok..

Liatina je odolný materiál, guláš môže slúžiť verne akejkoľvek generácii, ale pri starostlivom zaobchádzaní - steny z menšej rany môžu prasknúť a keď spadnú, riad sa úplne rozbije.

Priemerná cena Staub Chistera 28 cm - 16 600 rubľov.

dôstojnosť

  • Pevná a odolná liatina (miska, veko, rukoväte);
  • Farebný dvojvrstvový emailový náter vnútorných a vonkajších stien;
  • Vhodný pre všetky kachle a rúry;
  • Elegantný vzhľad.

nedostatky

  • Nemôžete to urobiť bez toho, aby ste sa pripinuli;
  • Liatina vyžaduje opatrnú manipuláciu.

Swiss Diamond XD 6724c 24 cm

Hodnotenie: 4.8

Bronz vedie do švajčiarskeho hliníkového šalátu Diamond XD s priemerom 24 cm a výškou 7,5 cm, má 2 pevné rukoväte: jednu dlhú hlavnú, druhú - krátku, vyrobenú z bakelitu, takže nie je vhodná do rúry. Rukoväte však môžete odstrániť, pretože ich skrutky držia. Stewpan nie je možné používať iba na indukčných varných doskách, pre všetky ostatné obmedzenia nie je k dispozícii, vrátane teploty - dno a steny vydržia teplo až 2600C.

Kryt Stewpan je obyčajné sklo s otvorom na odvetrávanie pary a kovovým tesniacim a vystužovacím lemom. Jedinečnosť produktu - špeciálny diamantový povlak, odolný proti poškriabaniu a oderu.

Priemerná cena Swiss Diamond XD 6724c 24 cm - 10 000 rubľov.

dôstojnosť

  • Diamantové poťahovanie vnútorných stien;
  • Nízka hmotnosť;
  • Sklenený kryt;
  • Možno prať v umývačke riadu;
  • Je povolené používať na plynové a elektrické sporáky.

nedostatky

  • Pevné rukoväte.

BergHOFF Ron 3900038 28 cm

Hodnotenie: 4.8

BergHOFF Ron 3900038 je ďalšia liatinová panvica na štvrtom riadku klasifikácie, na jej tele sú tiež pripevnené dve pevné rukoväte, tiež vyrobené z liatiny, a je k dispozícii aj ťažký a ťažký poťah. Vnútorné steny sú potiahnuté vrstvou odolnou voči opotrebeniu, ktorá prispieva k distribúcii tepla a nepriľnavosti produktov. Povlak je však taký krehký, že výrobca zakazuje umývanie BergHOFF Ron v umývačke riadu. Ale na plynovom, elektrickom a indukčnom horáku môžete variť, smažiť a naparovať jedlá vo vlastnej šťave - nelepia sa, čo zjednodušuje údržbu jedál.

Priemerná cena BergHOFF Ron stewpan 39 cm 383838 - 9 300 rubľov.

dôstojnosť

  • Veľký priemer a vysoké steny duseného mäsa;
  • Liatina je smaltovaná;
  • Kompatibilita so všetkými doskami;
  • Spoľahlivé rukoväte.

nedostatky

  • Nerobte sa bez špendlíkov;
  • Neumývajte v umývačke riadu.

Risoli Dr Green 00099DR / 28GS 28 cm

Hodnotenie: 4.8

Stewpan s farebným smaltovaným povlakom Risoli Dr Green 00099DR / 28GS v priemere steny 28 cm, jeho trojvrstvové dno 6 mm akumuluje teplo a prispieva k jeho ochrane vo vnútri duseného mäsa.

Aby sa zabránilo odieraniu stien a dna liatinového duseného mäsa, výrobca ich chránil ekologicky šetrným náterom Green - Stone, s ktorým musíte byť veľmi opatrní: používajte iba drevenú špachtľu, umývajte ju iba ručne bez abrazív. Indukčné hrnce s duseným ovocím Risoli Dr Green nie sú kompatibilné.

Rukoväte sú malé, pevné, ale to neovplyvňuje proces varenia - sú odolné voči teplu a nebojí sa tepla rúry..

Priemerná cena Risoli Dr Green 00099DR / 28GS 28 cm - 8 300 rubľov.

dôstojnosť

  • Stewpan je vyrobený výlučne z liatiny;
  • Sklenené veko s výstupom pary;
  • Smaltovaná farba.

nedostatky

  • Smalt je slabý;
  • Nie je vhodný pre umývačky riadu a indukčné varenie.

Eva Solo Biela čiara 256524 24 cm

Hodnotenie: 4,7

Model Eva Solo White line 256524 s priemerom 24 cm na horných stenách dopĺňa hodnotenie najlepších stewpanov, je ľahký, vyrobený z ocele s nelepivým keramickým povlakom Slip-Let a viacvrstvové dno akumuluje teplo a pomáha riadu „dosiahnuť“, keď je vypnutý plynový, elektrický alebo indukčný horák. typu.

Stewpan obsadil iba šieste miesto v kategórii kvôli nedostatku veka (v porovnaní s inými modelmi), ako aj jedinej pevnej rukoväte, ktorá je tiež vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a vyžaduje použitie držiaka na hrnce na varenie.

Eva Solo White line 256524 24 cm je elegantným riešením do kuchyne na akýkoľvek účel: vyprážanie, varenie, pečenie. Cena šalátu je v priemere 6 600 rubľov.

dôstojnosť

  • Odolný nelepivý povlak;
  • Oceľ - hlavný materiál na výrobu duseného mäsa;
  • Zásobník tepla s tromi vrstvami dna;
  • Možno vložiť do rúry;
  • Dostupná cena za kategóriu;
  • Varenie na akomkoľvek type kachlí.

nedostatky

  • Chýbajúce krytie;
  • Pevná oceľová rukoväť, vyžaduje sa lepenie.


Varovanie! Toto hodnotenie je subjektívne, nejde o reklamu a neslúži ako vodítko pri nákupe. Pred nákupom sa musíte poradiť s odborníkom.