Odsávač pár sa používa nielen na odstránenie nepríjemných zápachov počas varenia, ale tiež filtruje a odstraňuje tuky rozpustené v dymoch počas vyprážania a varenia. Bez kapucne sa ľahko usadia na stenách, stropoch a domácich spotrebičoch a po zmiešaní s prachom tvorí táto zrazenina lepivý povlak, ktorý má nechutný vzhľad..
obsah
- Druhy odsávačov pár
- Výkon inštalácie
- filtre
- Výberové kritériá
- Hood, ktorú spoločnosť si vyberie lepšie
- Video pre výber digestorov do kuchyne
Druhy odsávačov pár
V modernej škále modelov je ľahké sa zamieňať. Prvá vec, ktorú musíte vedieť, je, že na základe princípu konania môžu byť:
-
obeh;
-
prietokové;
-
univerzálne.
prietok
Takéto zariadenie nasáva dym z varnej dosky a zobrazuje ich vo vetracom potrubí. Zároveň je v dôsledku poklesu tlaku odpadový vzduch nahradený novým, odobratým z ulice alebo iných priestorov. V najlacnejších modeloch tohto typu nie je vzduch vôbec filtrovaný alebo pomocou lapačov oleja.
dôstojnosť
-
nevyžaduje jemné filtre na odstránenie zápachu;
-
jednoduchá údržba.
-
nízke náklady;
nedostatky
-
vyžaduje pripojenie k vetraciemu potrubiu, ktoré môže výrazne znížiť výkon zariadenia, najmä ak je medzi kapotou a vetracím oknom veľká vzdialenosť;
-
potreba čerstvého vzduchu, v prípade ktorého sa v kuchyni nebude zvyšovať hladina oxidu uhoľnatého.
-
vysoká hlučnosť a spotreba energie, pretože pre efektívny prívod vzduchu bude potrebné vytvoriť silné vákuum;
obeh
Výpary a dym v týchto zariadeniach prechádzajú dvoma stupňami čistenia. Najskôr olejové lapače filtrujú mastné častice, po ktorých zachytávajú čističe uhlíka jemnejšie nečistoty vo vzduchu (v dôsledku prítomnosti zápachu). Moderné modely obehových digestorov dokážu zo vzduchu v kuchyni odstrániť až 95 percent zbytočných nečistôt. Vďaka kombinovanej kuchyni a jedálni je to veľmi dôležitý ukazovateľ.
dôstojnosť
-
pracuje autonómne, nezávisí od komunikácie a nevyžaduje konštantný prúd vzduchu;
-
je možné upraviť intenzitu ventilátorov, čo je výhodné pri príprave rôznych jedál a znižuje spotrebu energie.
nedostatky
-
komplexnosť údržby a potreba neustálej výmeny uhlíkových filtrov;
-
vysoké náklady.
univerzálne
Takéto kryty majú všetky výhody tak priameho prúdenia, ako aj cirkulácie. To sa však dosahuje hlavne pomocou senzorov a automatických riadiacich systémov, ktoré výrazne zvyšujú náklady na výrobok.
Podľa konštrukcie a vzhľadu môžu byť jednotky:
-
pozastavený typ (iba na cirkuláciu) - pri absencii možnosti pripojenia k potrubiu
-
kupola (krb) je namontovaná nad sporákom a je pripojená k vetraciemu kanálu, jednou z odrôd digestorov je ostrov, ktorý sa dá namontovať kdekoľvek na strop;
-
vstavaný na inštaláciu do skrinky alebo iného prvku kuchynského nábytku.
Konštrukcia puzdra niektorých modelov je špeciálne navrhnutá pre inštaláciu v rohovom priestore. Pri malých rozmeroch kuchyne, ak neexistuje iná možnosť, ako nainštalovať kachle do rohu, môže to byť jediná možnosť.
Aj v prípade malých kuchýň existuje možnosť v prevedení Domino - je to odsávač s výsuvným pracovným povrchom a môže sa nainštalovať nad vyprážaciu plochu aj do pracovnej dosky, za alebo na boku kachlí..
Výkon inštalácie
Toto je jedno z najdôležitejších kritérií zariadenia, ako aj konštrukcia, celkové rozmery a princíp činnosti. Najprv by ste mali vedieť, že jednotky môžu byť vybavené jedným alebo dvoma ventilátormi. Okrem toho bude prvý v každom prípade hlučnejší, dokonca s rovnakým výkonom.
Výkon odsávača pár ukazuje, koľko vzduchu (kubických metrov) dokáže vyčistiť (vypustiť) za 1 hodinu. Pri výbere je lepšie nespoliehať sa na intuíciu, ale urobiť výpočet, pre ktorý by ste mali najskôr zmerať miestnosť a vypočítať jej objem, potom to isté urobiť s nábytkom. Ďalej odpočítame množstvo nábytku od celkového objemu kuchyne. Získaná hodnota je objem vzduchu, s ktorým musí kapota čeliť. Môžete si kúpiť jednotku s vyššou kapacitou, takže je k dispozícii zásoba, ale nemali by ste si kupovať nižšiu jednotku - aj keď dokáže počas varenia zvládnuť výpary, nebude schopná efektívne čistiť všetok vzduch v kuchyni, takže zápach prenikne do iných miestností.
Na aktiváciu, riadenie a nastavenie prevádzkových režimov je možné použiť:
mechanické tlačidlá a prepínače - sú nainštalované najmä v rozpočtových modeloch, táto možnosť je optimálna z hľadiska spoľahlivosti a pohodlia, ale
-
stráca druhých;
-
posúvače a ovládače sú regulátory, otáčajúce sa alebo pohybujúce sa, ktoré môžete nastaviť takými parametrami zariadenia, ako je rýchlosť rotácie ventilátora, jas lampy, predvolený prevádzkový čas atď.
-
dotykové tlačidlá a panely sú ovládacie prvky, ktoré reagujú na dotyk.
Bez ohľadu na typ tlačidiel a gombíkov môžu byť odsávače vybavené LCD obrazovkami a programovacími jednotkami. Tieto ďalšie možnosti vám umožňujú nastaviť čas a trvanie prevádzky, čas zapnutia pre periodické čistenie vzduchu a ďalšie parametre. Programovateľné jednotky môžu mať navyše niekoľko štandardných prevádzkových režimov, napríklad na vyprážanie alebo varenie jedla a tiež v závislosti od počtu použitých horákov. Z dôvodu pohodlia môže byť kapota vybavená diaľkovým ovládaním.
filtre
Mali by ste si byť vedomí čistiacich prvkov, ktoré môžu byť jednorazové alebo opakovane použiteľné. Prvý z nich sa častejšie používa na čistenie zápachu (menej často na zrážanie častíc tuku zo vzduchu). Každá takáto kazeta je navrhnutá na konkrétny prevádzkový čas, po ktorom bude musieť byť vymenená.
Opakovane použiteľné sú veľmi jemné pletivo vyrobené z kovu (nehrdzavejúca oceľ alebo hliník) alebo polyméru (akrylové). Takýto filter by sa mal pravidelne kontrolovať a umývať v prípade silnej kontaminácie tukom a prachovými časticami..
Takmer všetky modely digestorov sú vybavené svietidlami. Najlacnejšie používajú žiarivky, zatiaľ čo tie drahšie používajú LED a halogénové žiarovky. Tieto sú výhodnejšie, pretože sú ekonomickejšie a prakticky nenarušujú farby, takže jedlo bude vyzerať dobre aj pri slabom osvetlení..
Výberové kritériá
Ľudia sa zvyčajne zameriavajú na farbu, dizajn a dizajn. Najprv musíte rozhodnúť o parametroch, ktoré ovplyvňujú predovšetkým kvalitu a efektívnosť zariadenia:
-
Performance. Potrebná hodnota by sa mala vypočítať vopred a pri výbere modelu porovnať, či je vhodný alebo nie.
-
Princíp činnosti. Závisí to predovšetkým od celkovej plochy kuchyne, množstva nábytku a možnosti prívodu čerstvého vzduchu. Pre malú miestnosť, ktorá je výrazne zaťažená nábytkom, by ste mali kúpiť cirkulačnú jednotku s výkonným filtračným systémom, inak nebude možné zabrániť ukladaniu tuku na povrch nábytku a domácich spotrebičov..
-
Usporiadanie filtrov by sa malo zvoliť v závislosti od intenzity použitia vyprážacieho povrchu. Ak v dome žije veľký počet ľudí, ktorí radšej jedia domáce jedlo, nemali by ste šetriť filtre.
-
Rozmery pracovnej plochy musia byť väčšie ako varná plocha kachlí.
-
Všetky ostatné parametre a ďalšie možnosti by sa mali vyberať na základe rozpočtu na nákup..
Hood, ktorú spoločnosť si vyberie lepšie
Počet výrobcov kapucní neustále rastie, ale nováčikovia, najmä z Číny, sa môžu pochváliť, s výnimkou ceny. Najlepšie zostávajú dlhé roky:
-
Bosch - ide o optimálny pomer ceny a kvality, nehrdzavejúcej ocele a schopnosti zvoliť si dobrý model, a to tak z hľadiska rozpočtu, ako aj z drahého cenového rozpätia.
-
MAUNFILD je britský výrobca, ktorý je považovaný za najkvalitnejší medzi rozpočtovými modelmi, z ktorých väčšina je určená pre malé kuchyne..
-
Asko je prémiová technológia vyznačujúca sa vysokou kvalitou a funkčnosťou, ale zároveň nie je príliš lacná..
-
Najlepšie - talianske kapucne, ktoré sa často používajú vďaka svojmu modernému a neobvyklému dizajnu..
-
Môžete tiež prehliadať katalógy výrobcov, ako sú Shindo, Kronasteel, Gorenje a ELIKOR, aby ste preskúmali trh s kapucňou..
V nasledujúcich článkoch vám povieme, ako si vybrať správny plynový sporák a tajomstvá výberu varnej dosky v kuchyni.
Video pre výber digestorov do kuchyne
Varovanie! Tento materiál je subjektívnym názorom autorov projektu a nie je sprievodcom po kúpe.
